穿越之厨娘也翻身(16)

她这真是走运了。

相比之下，曾家兄弟的经历便乏善可陈了。他们出身农户，给大户人家送柴禾菜蔬，被诬蔑偷盗，被下到牢里，后来被卖到牙行。不过，曾源能够识文断字，曾术手脚灵活，都是可造之才。陈浣纱连连点头，满意得不行。

桂芳酒楼别的不多，房间最多，陈浣纱心情大悦之下，小手一挥，很土豪的给每人拨了一个单间。别小看这个单间。桂芳酒楼由三座三层木楼组成，主楼叫做桂芳酒楼，是主要招客吃饭的地方，东侧楼叫做馥郁楼，全是雅座包间，西侧楼叫做雅居楼，顾名思义，是供人租住的。四个人就被安排在雅居楼，房间虽然久无人收拾，却内里宽阔，风景极佳。

没一个人不满意的，这是他们在堕落为仆之前也未必能住到的好地方。也因此，四人终于对陈浣纱说的话多了一些信任。

陈浣纱当天就安排孙不长试了试厨艺，正宗的江南风味，清雅细致，赏心悦目。陈浣纱相当满意，陈善感动得不得了。

陈浣纱没急着让他们工作，先带去齐家做了个体检，结果是他们的身体都没有问题，即便是孙不长、曾源看起来病弱也只是因为缺乏营养。陈浣纱放下心来。

当然，这些人不足以支撑起酒楼的营业，陈浣纱还需要去找人。

跟着齐长蒲东奔西窜了几日，陈浣纱又物色了六个人，四男两女。她把人都召集在一起，开了一个详细的会议，并与他们签订了用工合同。酒楼提供吃住，并且每个人每月可以拿到一两银子的工钱，用工合同一签五年，五年之后，看双方意愿再考虑是否续签。有了这个条件，陈浣纱不担心他们把厨艺漏出去，一是他们不由她教导，偷师有限；二是哪怕泄露出去，凭她的能力，五年足够她为桂芳酒楼重新赢得一块招牌。

找人顺利，但买人却不那么顺利了，仅仅在第二天，牙人那儿来信说来了个好材料，陈浣纱看了之后花了五两银子买了回来，之后，便再也没有其他人被她看中了。

后买的这个人叫做洛行书，十七岁年纪，身材结实颀长，长得还很不错。人这么便宜是因为不会说话，但陈浣纱不在意他的这个缺陷，酒楼多得是工作岗位，闲不着他。

陈老爹手里有了银子，终于找回来一把面子。花了五两银子就收买了衙门一个捕快，凭着他的关系弄到了加盖官印的用工合同。

却在此时，陈家遇上一件堵心事。

酒楼准备工作也差不多了，陈浣纱有空便会去医馆学一些辨认药草之类的知识。她前脚刚走，后脚便有债主追债上门。

那人是与陈家素有往来的粮商，之前陈善落魄的时候，还借出了十余两银子给他，主动表示可以任陈家在他店里赊购粮食，陈善那时候处境艰难，确实也赊欠了不少银子。

有了这层渊源，那人便经常在陈善耳边说一些劝他卖掉酒楼换银子的话。陈善虽知他的话多半不安好心，但碍着他债主的身份，还有自己确实急缺银子，听了几次态度有所松动。这次这人便是上门要准信的来了。

陈善当日便没答应要卖酒楼，如今更是不可能卖了，便委婉的回绝了他。

那人一听，当下便翻脸了：“陈大掌柜，合着你这是把我耍了？你可得想清楚，你娘子那是常年的药罐子，听说多少银子也补不好这窟窿，你还有七个赔钱货，不得要银子养着？我是一个善心人，看你可怜，才处处帮扶你，为了给你找银子，差点跑断了两条腿，磨破了一双嘴皮子，你却不识好歹！如今我东求人西打听，终于寻到了这么一个大善人愿意出三百两银子买你这破酒楼，你竟然反口？怪道旁人说人心难测，你的良心真真是被狗吃了！”

不理陈善气得脸色苍白，那人翻了翻白眼，从怀中掏出一叠纸，沾了一口唾沫，一面翻得啪啪响，一面气咻咻逼迫道：“哼，如今你不卖酒楼也不成。这是你这些日子借我银子的欠条和在铺子里赊欠粮米的账册子，加起来三十两银子，算上利息，一共是七十三两银子，你要么把酒楼卖了，我宽限你几日；要么现下便还我，不然咱们官府里说话！”

陈善气极，哆哆嗦嗦辩道：“你，你怎能如此出尔反尔！当日借银子、赊欠粮米之时，你明明说不要利息，是给我救急，也让我别急着还钱，待有了银子再还你。如今才过了三月不到，怎地就涨了这许多利息？便是要还钱，也需得给我时日准备，哪能现下就逼迫还款？方掌柜，我们往来多年，你怎的变得如此……如此奸猾！”

方掌柜鄙夷地看了他一眼，冷哼一声，道：“真是可笑，欠债还钱天经地义。收利钱又如何？我的银子也不是白得的，能白白送给你用？这话你跟官府大老爷去说吧，看看他是信你的还是听我的。”