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悠然见南山(5)

陈悠然正踌躇着不知接下来该怎么办,就看到蓝姗远远地走了过来,“姐姐,去我家坐会儿,吃了饭再走。”

不但语气十分热情,还拖住了她的胳膊。

陈悠然有点不好意思,她家里的条件虽然不错,几十几百块的东西说买也就买了,但她也知道,大部分村子里的人过得很苦,连每天的口粮都要精打细算。她虽然吃得不多,但也是从别人嘴里分出来的。

因此她连忙拒绝,并试图将自己的胳膊挣出来,“不用不用,我还要去上面的大安寨。今天要抄完三个村,时间不够了。”

蓝姗由着她把胳膊挣出去,脸上仍然是笑眯眯的,“那你总要去推你的车吧?走吧,先去我家。”

这下陈悠然没有理由拒绝了。

青山寨的村民日子过得怎么样,从他们居住的屋子就能看出来了。

日子好的,住的是青石大瓦房,高大宽敞,窗户明亮,一看就是新建不久。次一些的是木板房,高大不逊色青石房,只是屋子看起来破旧许多,沾染着岁月烟尘之色,处处都是破旧修补的痕迹。再次是竹屋,说是竹屋,但却并不是吊脚竹楼,仍旧建在地基上,所以屋子建好之后,还要用石灰混合牛屎和黄泥在外面密密地粉糊一层,不但能够保暖防寒,还能驱散虫蚁。

最次一等,则是土墙房。直接用黄泥舂捣,层层叠加而起,顶上铺的不是青瓦,而是厚厚的茅草。低矮滞闷采光差,透气性也不好。建这样一栋屋子,几个壮劳力半个月就能弄好,但使用年限也很低。暴雨时不但容易漏雨,墙面也会被冲刷变薄。

蓝姗家,就是最后这一种屋子。

陈悠然并没有歧视的意思,但当蓝姗站在门口请她进屋,身前是阳光普照,身后是一片昏暗的阴影,她心里忽然有点儿说不出来的难过。

长得好看的人总是令人怜惜的。蓝姗生在这样的家庭,这样的环境,就像是明珠滚落尘埃,虽仍兀自熠熠生辉,但就连光芒也暗淡了许多,只被当成普通的石头随意丢在一边。

但下一瞬,食物的香气从屋子里飘散出来,将陈悠然难得生出来的几分感慨尽数驱散。

察觉到胃里隐隐作痛,陈悠然有些局促地往前走了两步,扬声道,“我就不坐了,车在哪儿?我自己去推吧。”

“在屋里啊,你进来吧!”蓝姗的声音从屋子里传出来,“我怕小孩子调皮捣蛋,不敢放在外面。”

陈悠然只好进门。

从外面看就觉得屋子采光不好,进来了也的确很昏暗。但仔细看就会发现,收拾得非常干净。正对着门的角落里放了一张桌子,上面从高到低,整整齐齐摆放着暖水壶,水杯,茶叶以及油盐酱醋等调味料。左手边的墙壁上悬挂着日历,应该是乡镇府派发的宣传物料,日历旁边贴了一排的奖状。

陈悠然走过去看了一眼,获奖者都是同一个名字,蓝姗。

三好学生,优秀少先队员,优秀班干部,甚至还有各种竞赛的奖状。

原来是个优等生。

屋子当中摆着一个小炉子,透过缺了一角的炉子可以看到,里面烧的是大块的木柴,炉火通红,一口铝锅架在上面熬煮,陈悠然闻到的香气就是从这里散发出来的。

虽然只是煮豆米,但对于正处在饥饿中的人,无疑已是巨大的诱惑。

陈悠然才打量完毕,蓝姗就从旁边的屋子走了过来,左手拎着锅,右手端着一只二碗,里面是堆得冒尖的饭。她将手里的东西放下,朝陈悠然一笑,“你估计没吃过苞谷饭吧,今天在我家尝尝鲜。”

说着动作麻利地将炉子上的锅端下来,架上铁锅。趁着热锅的功夫,她拿着锅铲进了另一间屋子,没一会儿就铲了一块猪油回来,正好锅烧热了,猪油滑进去,发出“刺啦”的声音,立刻就融化了。

蓝姗动作麻利地往锅里丢了辣椒花椒等调料爆香,然后用漏勺从铝锅里捞出一勺子豆米,放进锅里。“刺啦”的油爆声中,浓烈的食物香气弥漫开来。蓝姗一边翻炒,一边加油盐酱醋,等锅底一点汤烧开,就将二碗里的苞谷饭一股脑儿倒了进去,压散翻炒。

几分钟后,豆米炒饭就出锅了。残余的汤水被苞谷饭吸收,又在热锅里煸干,炒成微带焦黄的颜色,散发着香喷喷的气息。

蓝姗取了另一只二碗来,将锅里的饭分装,刚好装满两碗。

她将锅往地上一坐,又将铝锅端了回来继续煨着,取了一双筷子递给陈悠然,“吃吧。”

被蓝姗眼花缭乱的操作晃了眼,没能第一时间拒绝的陈悠然只能被动地接过筷子,在旁边的凳子上坐了下来。她在心里说服自己,饭都炒好了,不吃的话只能放着变凉,多可惜啊!