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带着系统去春秋建城[基建](187)

墨染流拍拍泥锅,“那我早点让人做出来铜锅,翁主就可以早日吃到了。”

在墨染流督促匠人打造铜锅的时候。雯萝也让菊把芝麻油磨制了出来。

“以后你也可以用芝麻油拌凉菜。只要倒一点点,就香的不得了。”雯萝道。就是一斤芝麻出四两油,怕菊舍不得。

菊不停地点着头,她是真没见过如此香的油。素油和荤油跟它比起来,简直要被比没了。熬制香油的时候,不停有人进来询问。实在太香了。芝麻出得不易,她要锁好,只给翁主吃。

雯萝又让墨染流画出火锅店的内部图,主要是烟道的分布。她总不能让屋顶上伸出几十个烟囱,那样太惊悚了。所有锅子上面的烟管汇聚到一条烟道里,最后排出去。

接着她叫来陈阿叔,让他挑一条未开发的街道,盖一所很大的房子。内部就按照图纸建。同时吩咐木匠制造正方形的桌子和木椅。跪着吃的话,感觉会烫到人。

铜锅很快就做好了,上面的铜管可以拆卸,方便接到烟道。小料是按份卖的,自助料理台雯萝可不敢推出,怕一推出,大家只吃麻酱了。

火锅店招聘了当地毛人,有切羊肉卷的,有弄蔬菜的,有弄高汤的,还有跑堂的。因为怕天黑大家视物不清撞到锅子,所以只在白天经营。

开业这天,门口挂起了长长的鞭炮,“噼里啪啦”声响起,立刻有一大群毛人赶来看热闹。上次这个声音响完,就有了毛人最喜爱的大浴池。这次是什么呢?

歌人听到巨响,吓得纷纷躲避,以为城里有天罚。但是看到毛人都一脸兴奋,毫不惧怕地朝响声处奔去。迟疑过后,也挪动着脚尖移过去。

只见一处宽敞明亮的大堂里,摆放着奇怪的东西。从来没见过案几可以做那么高的。还有周围放的小案几又是什么?

大堂的顶部,几十条铜管插到一个大粗管子里,那个管子又通向屋外,真是一幢奇怪的屋子。

大家又跟上次一样脱了鞋进去,在大堂挤坐一团,嘻嘻哈哈地看着管事。

管事无奈,“诸位穿上鞋吧,这地是水泥地,很凉。我们店不怕大家踩。”几经劝说下,众人才去把鞋穿上,回来又盘腿坐在地上。

雯萝在包间里,透过玻璃看得真真的,觉得有点好笑。看起来桌椅的推行和穿鞋入室,要很久才能被大家适应。

她不是一个人来的,除了墨染流,她还邀请了苏棠、绉泽和没有地方可去的歌公。陈阿叔因为去新三城办事,所以没来。而子狐,还在出征绞国。

这可怜稀少的领导班子。

除了适应能力极强的苏棠,其他人都似乎觉得两条腿支在地上,是件很奇怪的事。

苏棠左右看看,摸摸下巴,“这个好,比盘腿舒服,跟大浴肆的椅子一样舒服。”他上次去过大浴肆,回家就让人仿着做了几张。

绉泽红着脸,觉得这种坐姿羞涩极了。

歌公则有些拘束,有些好奇。

墨染流不用说了,面无表情,似乎对什么都不感兴趣,眼睛只盯着雯萝。

大堂里,管事大声道,“这个店呢是火锅店,也就是在铜锅里放上热水,把菜和肉烫熟了,蘸酱吃。”

毛人们“瞎”得一声,还以为是什么高端饭局,水煮菜和肉嘛,蘸着酱,他们以前不会煎炒烹炸时一直这么吃啊。

管事又道,“这是翁主弄出来的,翁主不比你们见识多?瞎什么瞎。”

这倒也是,再没有比翁主更厉害的人了。毛人们纷纷点头。

管事又道,“菜和肉的价格不一样,需要什么让跑堂报菜名和价格即可。涮菜的汤呢,分两种。一种是骨头熬出的清汤,一种是辣汤。也可以各要一半,这叫鸳鸯锅。有两种蘸料,一种是麻酱、一种是蒜末香油。价格也不一样。嗯,没了,有需要尝试的,就进来挑桌坐。”

他说完,就有不差钱的毛人呼朋唤友进去了,还有一些来看热闹的别国商贾。其余的人都老老实实坐在原地接着瞅。

这在毛国也不是新鲜事,管事也不赶人,任凭他们坐在大堂看。

不一会儿就听见跑堂的喊,“虎桌,鸳鸯锅,两种蘸料各四份。白菜、胡萝卜、蘑菇、生菜、玉米、红薯、土豆粉、羊百叶各一份,还有羊肉四份。”

“兔桌要辣锅,其他跟那桌一样。”

“鹿桌要清汤,其他一样。”

此起彼伏的报菜名在屋内响起。

不消一会儿,菜品备齐了,原本以为跟平时吃的水煮菜没什么区别。但谁知道,高汤和辣汤里煮出来的菜竟然味道出奇的好。蘸在麻酱里,又香又醇。蘸在香油蒜蓉里,又香又辣。配上手切羊肉的韧劲,芝麻和花生配出的醇香,又麻又辣,简直极品享受。