七十年代娇娇媳(161)

明知道宋薇现在不过是在东拉西扯，可是看着她笑魇如花的模样，周晋就觉得自己心里暖暖的，比喝了一整锅老母鸡炖出来的母鸡汤还要暖。

第二天，为了去厨房上工，宋薇起了个大早，周晋载着她一起到周大雪家把这件事一说后，周大雪也笑得合不拢嘴，直说她的大师傅位置以后在村里后继有人了，可是他们却不知道，就在他们有说有笑地前往河堤上工时，李春玲趁着周老根出门，张爱凤又忙着做糕点，不但悄悄地跑出了家门，还离开了南江村，一路往隔壁村走去了……

第71章 客人

中午刚吃完饭, 宋薇收拾了桌子，一回到厨房就去找周大雪请假了。

“姑姑, 今天瑶瑶生日，我能不能先走一下下啊？”宋薇笑呵呵地跑到周大雪面前说道。

周大雪笑了她一声，点了点头：“剩下的碗筷你就放盆里, 你先回去吧，上次你不是还说要给瑶瑶做什么蛋糕吗？”

“成，那今天中午就辛苦姑姑你了，我先回去做蛋糕, 等会儿忙完姑姑你也早点过来, 我们晚上一块儿给瑶瑶庆生！”

“那感情好啊，你先做着，回头也教教姑姑怎么做这个大城市里的蛋糕, 等下回涛涛过生日, 我也给他做一个, 让他也高兴高兴！”

一提到赵涛，周大雪就笑得合不拢嘴，宋薇也不打扰周大雪思念爱子了，脚步放轻出了厨房，到河堤边上休息的树荫下去和周晋说一声。

“晋哥, 我先回家了, 你下了工也早点回来，娘和瑶瑶都在家等你呢。”

宋薇说起瑶瑶，周晋才想起来, 今天是周瑶11岁的生日，宋薇之前就在他面前念叨了好几天，说是要给瑶瑶好好庆祝庆祝。

村子里本来就没什么每年都要庆祝生日的习俗，周晋自己都不把自己生日当回事，更何况是周瑶的，不过现在看阿薇对瑶瑶生日这么上心的样子，周晋在心里告诉自己，等阿薇过生日，他也一定要好好给她庆祝庆祝，不能让她到时候不开心。

“这边刚忙完，你回去休息会儿再去忙，瑶瑶她也不是小孩子了，会体谅你的。”说完，周晋朝不远处的流淌的河流看了看，开口说道，“下工了我去看看河里有没有鱼，捞两条带回家给你们吃，瑶瑶生日，今天吃好点。”

宋薇笑得眉眼弯弯地点了点头：“那你自己多注意点，要是太累了就算了，家里还有小鸡，我弄个小鸡炖蘑菇就成。”

“没事，我不累。”看着宋薇红扑扑的小脸蛋，周晋抬手在她脸颊上摸了摸，“日头大，戴好帽子，你快回家吧。”

“嗯，那我回家啦，你好好上工，晚上等你回来吃饭！”

虽然周晋说是让她好好休息，不过想到周瑶之前听说生日有蛋糕吃时，她脸上又是惊讶又是喜悦的表情，宋薇就闲不下来，一回家就回来卧室，把上次爸爸借给她的巧克力拿出来，准备到厨房给周瑶做个巧克力生日蛋糕。

虽然现在没有烤箱，但是正好前世有段时间流行过什么用蒸锅电饭锅做蛋糕，虽然宋薇没有尝试过，但是看过那么人的制作录像，基本的制作步骤她还是记得的。

把巧克力的包装撕掉后，全部放在一个小碗里，然后隔水加热，直到巧克力全部融化。接着，宋薇从柜子里拿出六个鸡蛋，将蛋白和蛋清分别打在不同的碗中，然后往装有蛋清的碗里放入白糖搅拌。再接下来就是累的一部分了，现在也没有打蛋器，宋薇只能自己用小竹片制作了一个手动的简易打蛋器，打到碗里的蛋白表面都起了白白的泡沫，才算大功告成了。

做完了这一切，制作巧克力的蛋糕的原料才算是准备齐全了。

宋薇把盛在小碗里的巧克力、蛋白还有适量的糯米粉等全部导入到加了糖的蛋清中，不断地搅拌，直到所有的原料被搅拌成了面糊糊为止。

别看只是制作面糊糊，但这里面也是大有技巧的，要是面糊太粘稠了，做好后的蛋糕就会吃起来发干；要是面糊糊太稀了，蛋糕成型就会有苦难，所以制作好面糊糊后，宋薇找了个筷子插在上面，筷子能立在面糊糊中不倒，就说明面糊糊做得刚刚好好。

最后一步，宋薇找了个圆底大碗，在碗壁上刷了一层油，再把做好的面糊糊倒上去，最后放到灶上，烧火蒸上二十分钟左右，一个简易版的家庭巧克力蛋糕就新鲜出炉了。

巧克力蛋糕刚被宋薇端上桌子，院子外边就传来周瑶清脆的喊声，宋薇随手找了个盖把蛋糕盖上，然后就出去给她开门。

“娘、瑶瑶，你们来得正好，我这边刚把蛋糕做好，你们就过来了。”宋薇一边笑盈盈地说着，一边给张爱凤和周瑶开门。