冯家小七的锦绣前程(115)

提前十天开始，装修一新的“冯记麻辣烫”和“冯记面馆”门前便拉了大条幅，“九月初八开业，敬请期待！”在冯字头的店铺里摆上好多关于这两家店的介绍，小七借用了活字印刷术技术印制所有传单，因为是小规模的，还可以灵活的刻出一碗面条的简笔画模板，直接在文字下方印出画面，同时，冯保喜在演播的前后更是不遗余力的替弟弟妹妹做宣传，引起了各位吃货的浓厚兴趣，充分吊起了他们的胃口！甚至好多人见到冯家人都要问一句：哎，那麻辣烫和面条真就那么好吃？

两家店一起开业，“冯记”的招牌原本就号召力强大，再加上美食的诱惑，青山县又几乎是全城出动，街市被挤得水泄不通，就算挤不进店里，远远的闻着那香味也算饱了“鼻福”。

开业头三天，照例五折优惠，因为是快餐店，就是普通的方形桌和没有靠背的杌凳，不能让顾客舒服的吃完都不想走，想挣钱还得靠多翻几次台才行！

大家都很自觉，品尝完美食就自动让给别人，外面还一长排排队的呢，小七直接借用了后世的做法，排队的人每人发个号票，有空位了小二就站在门口喊号，凭号票进店，就不用大家非得挨着排队，随便找个阴凉地方等着就行。

现如今的青山县城，由于生活条件普遍提高，一般的人家也都由一天两顿饭增加到了一天三顿饭，之前一天三餐的那些人其实晚餐远没有早餐和中餐那么丰盛，有些人喝点茶粥就算了事，现如今多了麻辣烫和面条的选择，很多人就更愿意来这里简单吃点儿，反正又不贵。

因为这两家店铺距离冯保祥的休闲茶楼不过隔了两个店铺，小七和四哥、六哥商量，茶楼里那些中午不愿意离开的客人可以点“外卖”，由茶楼的小二过去帮你买回来吃，不过每碗要多收一钱的“跑腿费”。

一钱的跑腿费对于有闲钱“追剧”的客人来说，简直可以忽略不计，所以两家小吃店的外卖生意也红火起来，冯保意不得不又多加了两个奴婢过来帮忙，单单是刷碗筷就得专门一个人。

转眼，一个月过去了，天冷了起来，热乎的麻辣烫和猪排大肉面的生意不但未减，反而更火爆起来！

斜对面聚香楼的掌柜陈东来一直从冯家进鱼，合作多年，和冯家的关系自然不一般，而且此人的人品和做事风格颇得冯小七的欣赏，觉得他有胸襟、有头脑、有眼光，算得上儒商。冯记的生意红红火火，他也去吃过几次，倒不是为凑热闹，而是作为餐饮同行，总要去了解了解人家火爆的原因。

虽然从前他一直觉得冯家那几个孩子不一般，但也以为仅限于种地、做生意，他们的确是有头脑，但是吃过他们的麻辣烫和大肉面后，他又给他们加了一个标签——美食家。真没想到，他们做出来的东西味道如此好！那麻辣烫，麻辣鲜香，虽说这麻椒、辣椒现在也都有卖，可他就没想过把味道做的如此浓烈后，居然如此有诱惑力！那大肉面，他敢肯定，里面有很多香料是他不知道的，因为有好几种味道他都无法形容，更不知出自何种调味料，总之是浓香无比！

多年前，那小女娃跟他提过一句，说在豆瓣酱焖鱼里加些白菜、豆腐之类的，他回去尝试了一下，果然这些菜的味道比鱼肉还鲜美，这道菜后来几年为他赚了不少钱！只是，现如今大家多少是吃腻了，再也回不到门口宾客络绎不绝的好时光了。

他很想去找他们聊聊，求求经，寻求一点突破，否则，这店再开下去也没多大意思，他总不能还让家主补贴他吧！这想法，在他去斜对面品尝的时候就想提了，无奈，那两日没见到冯家兄妹，都是几个家奴在那里打理。哀叹一声，陈东来长长舒口气，抬眼正好瞧见冯保意从聚香楼门前经过，步履匆匆往自己的店内赶。还等什么？赶紧去啊！陈东来和伙计打了个招呼就直奔冯记小吃店，他刚才见冯保意是进的麻辣烫店。

他走到店门口，抬脚正要往门里进，“砰”一声响，一碗麻辣烫在他脚前不足一尺处碎裂四散，得亏他这前脚堪堪跨到门槛上方，重心尚未转移，脚还未落下，只是溅了些汤汁点子，再看门槛里侧他脚底下，好几块白菜叶子、豆腐皮，好险！

他抬眼便看到店内有两桌客人坐在餐桌边，冯保意和一男一女两个奴婢站在厨房门口，那两个奴婢是这店里的跑堂小二和负责捡菜料理的厨娘，还有两个奴婢大概是在厨房里头没出来。

店里几人大概未曾料到会有人进来，因为此时中午饭点已过，差不多还要等一个多时辰才会陆续上客。店内几人微一怔愣，陈东来这抬起的脚此时仍尴尬的悬在门槛上方，不知是该收回还是该跨进去。