八十年代彪悍媳妇(152)

既然女儿这么郑重拿出苹果，徐香娟也就不差使周程宁洗苹果，她亲自去洗。

洗好苹果，削掉苹果皮，徐香娟把苹果放在洗净的菜板上，拿着把刀，掂量怎么下手比较好。

周程宁还在一边让爱人切苹果小心别切到手。

牛牛也难得安静看妈妈切苹果没有吵。

徐香娟打定主意，下刀切了四瓣，瓜瓜的最大，她和周程宁就一口的量，牛牛的一瓣切出来一小片递给牛牛，剩下的交给牛牛爸爸解决。

这次牛牛没有因为自己的最小吵起来，慢慢舔苹果吃。

大家都吃到苹果了，徐香娟夸了一句苹果真好吃，拿剪子继续去剪葱了。

冬天还有葱活着真是挺好的。

瓜瓜吃苹果的同时，不忘和牛牛继续炫耀：“牛牛，姐姐的苹果好吃吧。”

“嗷嗷。”牛牛叫唤，算是回应姐姐了。

周程宁吃了苹果，继续手上的活，洗白菜。

明天休息日，晚上活还多着呢，爱人说明天要摆上菜准备卖麻辣烫。

家里厨房现在挤着不少蔬菜，晚上得炸丸子。

已经进入十二月份，天气凉了下来，吃酸辣粉的客人每天也有几个，主要卖的还是包子馒头，酸辣粉并没有凉皮那么好卖。

炒类的还在卖，多了炒饭和炒年糕。

炒类的看情况炒，有什么炒什么，当天都会在菜单上写好。

明天上午徐香娟就打算把麻辣烫的菜摆出去。

天气冷，菜也不容易放坏了。

徐香娟剪葱回来做晚饭，晚饭吃完得继续干活。

“妈妈，那么多菜都是要过冬的吗？”瓜瓜吃着拌了豆腐汤的饭，好奇问妈妈。

徐香娟解释：“明天摆出去卖的，麻辣烫，客人想吃什么买什么，妈妈在厨房间煮好端出去。”

瓜瓜下午回来看到妈妈在拌豆腐肉，问过妈妈，知道妈妈要炸丸子：“妈妈，我想吃肉丸子。”

徐香娟：“肉丸子妈妈还没炸呢，等明早上再吃。”

瓜瓜防着家里饭量最大的爸爸：“晚上爸也不许吃。”

徐香娟答应：“不给爸爸吃，瓜瓜你睡觉好了，妈妈看着爸爸。”

周程宁故作生气：“瓜瓜是不是故意针对爸，每天都要盯着爸。”

瓜瓜继续和妈妈强调：“妈妈要一视同仁。”

周程宁：“不该教你那么多成语的。”

徐香娟：“好了，吃晚饭吧，瓜瓜吃完晚饭洗刷睡觉，明天还要找苗苗去玩。”

瓜瓜：“嗯！妈妈我知道啦！”

算作荤菜的食材还不多，现在有鸡血鸭血豆腐、炸丸子、太阳蛋、腊肠、鸡杂鸡肉，鸭血豆腐是专门买来的，别的都是自家做的。

汤底是用鸡架骨熬出来的，食材里鸡的作用比较明显。

等瓜瓜去睡了，徐香娟才开始炸丸子。

丸子有肉有豆腐，徐香娟没有捏多大，贡丸差不多大小，当做馅调的丸子，口感应该是不错的。

大概炸满小竹篮子就好，从爷爷朋友那边买来的竹篮子，听说他们要买，爷爷朋友还说不用钱，徐香娟坚持给的。

虽然编竹篮是老人的爱好，但平时也是卖钱的，不能到他们这里就不要钱了。

除了竹篮子还有放蔬菜的竹筐，各种大小，至于需要泡在水里的血豆腐，徐香娟则是另外买了小盆装着。

“娟，我可以吃吗？”周程宁看到炸得金黄的肉丸，肚子又不禁饿起来。

徐香娟：“瓜瓜说一视同仁。”

周程宁：“瓜瓜乱说的，吃个丸子需要什么一视同仁。”

徐香娟：“那你吃吧，都已经熟了，小竹篮里头夹个难看的吃，好看的留着。”

女儿的话左耳进右耳出就好了。

徐香娟分两锅炸的，现在炸第二锅，已经有成品在小竹篮里头。

得了允许，周程宁拿筷子夹了一颗丸子到自己嘴里：“娟，好吃，你也吃。”

再夹了另外一颗送到爱人嘴边，丸子不多，是用来卖的，他吃一颗尝尝味道就好，反正卖不出去也是自家人吃。

徐香娟咬进嘴里，“嗯，还不错，很香…阿宁，你除了好吃还会说什么？”

周程宁：“娟，我对美食的研究不多，如果你需要，我去专门看些美食古籍。”

“什么古籍啊，不用看了，我就爱听好吃。”徐香娟真是怕了，如果自家男人真去看什么古籍，每天文绉绉来夸她做的饭菜，她得起鸡皮疙瘩。

周程宁：“娟，晚上洗澡吗？”

“洗啊，怎么不洗，你看我炸丸子身上都油腻了。”

虽然看起来他们家肉还挺多的，但都不是用来自家吃的，自家晚上该吃素还是吃素。

徐香娟只要碰肉，都想洗澡，晚上炸丸子就代表要洗澡了。