星际美食女神(35)

在焖饭的时候涂绒绒就开始准备做菜的材料了，葱姜分别洗干净之后把葱给切成葱花，生姜切片。涂澈把野鸡弄干净了以后就交给涂绒绒，涂绒绒把野鸡洗干净剁成小块，准备用开水氽烫一下血水。

涂绒绒剁野鸡肉的时候是把鸡肉剁很小块的，涂绒绒的刀还是很锋利的。而在涂绒绒做准备工作的时候，她的直播间是没有开味觉和触觉的权限的。

毕竟她这边又是火又是刀的，她担心万一直播间的观众想不开想要试试火的温度呢？或者是在她剁肉的时候不小心把手伸到她的案板上给她剁到了呢？

就算星网上只是虚拟了，可是五感权限同步了以后被刀砍的痛觉也是一样的。

“我们今天要做的是辣子鸡丁这道菜，这道菜是很著名的川菜的。是古地球时期华夏川渝地区的一道名菜，广为流传的一道菜的。”涂绒绒一边剁肉一边跟直播间的观众介绍道。

“其实辣子鸡丁很有名却也只是一道家常菜而已，味道比较辣，是一道著名的江湖风味菜，起源于歌乐山。后来在华夏全国各地都慢慢的流行了起来，华夏人也差不多都喜欢吃川菜，味道很不错的。”

“当然，古地球时期的华夏最著名的八大菜系都很受欢迎。除了八大菜系之外，还有风味地方小吃、地方特色美食等等的菜系，华夏美食千千万，身为华夏人可是特别的幸福的，起码口福是真的不错。”

－－－－－－题外话－－－－－－

“辣子鸡丁”的资料来源于百度百科。

第26章 好辣，好麻，好好吃

涂绒绒把鸡肉全都剁成了小块以后，锅里的饭也焖熟了，涂绒绒搬出来放在另一边，之后就开始烧水把剁好的鸡肉氽烫一下，把血水给去掉。氽烫了一会儿之后把鸡肉给捞出来放上葱花、姜片和盐腌渍入味。

将锅给换了之后放灶上烧，然后倒入油。嗯，涂绒绒之前就已经种了一些花生榨了油了，毕竟做饭炒菜是需要用油的，没有油不方便。

涂绒绒倒了油之后继续烧火，大火将油给烧热了以后把腌渍好的鸡肉块到进入油炸，炸至金黄色的时候就可以捞出来沥干油。

炸鸡肉块的油涂绒绒找来一个盆放好，她准备下次可以试试炸鸡块什么的，就用这些油炸。把油倒在盆里之后，涂绒绒就在锅里留了少许的油继续烧热，然后把干辣椒切段放进去，花椒也放进去，之后就是她自己存着的红油……她的空间时间是静止的，所以她不担心自己收藏的红油放久了不能用，又不会影响什么。

涂绒绒把干辣椒之类的辅料煸炒出香味之后把鸡肉块放进去继续煸炒，一直煸炒到入味了以后加入盐、味精、料酒、红油等作料炒匀。

涂绒绒一边炒菜的时候还不忘给观众们讲解，因为她知道在她的放任下观众们都会跟着她一起学的。星际的人们不懒，所以看到有人教他们做美食的时候也会跟着做的。

而且美食的原材料也不是很少啊，只不过……

【主播，我知道野鸡这种动物是真的不少见，可是我不认识那个红红的东西，那个味道很刺激的东西我不认识啊。】

【主播，你说这个油炸的油是用什么做的？】

【主播，你说这个红红的很刺激的东西叫辣椒，哪里有？】

【主播，你说的花椒和辣椒我们没有啊，上哪儿去找？】

【主播，你告诉我这个辣子鸡丁不算很难，可是鸡肉我们有，辣椒花椒，还有你说的红油，以及这些什么味精料酒什么的我们没有啊。】

【主播，你要考虑一下我们啊。】

涂绒绒看着观众们的弹幕忍不住笑了，她继续煸炒辣子鸡丁，不一会儿味道差不多了之后她就盛出来装盘，撒上切好的香菜之后她就停了下来看着弹幕。

“你们说的这个我了解了，所以我准备在星网商城那边开个小店卖东西怎么样？你们需要的辣椒花椒，味精和料酒什么的我都会在店铺上上架。”

“当然红油什么的我也会做好了放上去的，到时候你们就可以做这道辣子鸡丁了不是？”涂绒绒小秘密的非常高兴的样子，她赚钱的机会啊不是？

虽然说她可以靠着直播间的观众们的打赏赚钱，可是主播哪个不会卖东西的？就算有些人不会自己做东西卖，可是总是有打广告不是？不能只靠着观众的打赏过日子的。

涂绒绒呢？她很“无私”的把菜谱给贡献出来，就算注册专利也只是担心有些人靠着她拿出来的菜谱敛财而已，商用付的专利费才一个信用点呢。

她这么“大方”只是因为菜谱不是她发明的，所以她不好意思拿着前人研究出来的菜谱当成是自己的私有物品赚钱。可是自己卖东西就不一样了，这些可都是她自己的“劳动”赚的。