穿书之当个地主(种田)(12)

就听见了院子外面传来“咯咯哒”的声音，从厨房探头往外看，原来是刘大婶家的鸡飞到了两家中间的围栏上了，那只母鸡还在用力地扑腾着翅膀。

她正想出去把鸡吓走，母鸡就“扑簌”一声又飞回了刘大婶家的院子。

丁岚踮起脚往刘大婶家的院子里看，发现院子里大概有十几个母鸡，估摸是用来下蛋换钱的。

眼睛一亮，她心中已经有了今天中午的菜单，尽管今天肯定是吃不上肉了，但买点鸡蛋也能凑合凑合。

可惜院子里并没有刘大婶的身影，丁岚估摸着可能是下地了还没回来。

丁岚回了厨房先把火点上，把饭给煮熟。

翻了翻橱柜里的调料，她上次去镇上买了挺多调料，但最致命的一点，就是这里竟然没有辣椒！

丁岚在现代每顿可是无辣不欢的，这寡淡的口味实在不对她的胃口，她现在就想吃点刺激味蕾的，比如火锅啥的。

她还在厨房里怀念着现代的火锅呢，隔壁院子就传来了响声，丁岚觉着大概是刘大婶回来了。

踱步到刘大婶家门口喊了声：“刘大婶，在家吗？”

很快院子里就传来刘大婶的声音：“在呢在呢，门没关，你进来吧！”

丁岚推开大门进了院子，一入眼就是满院子的鸡。虽然刘大婶已经很注意清扫院子了，但是那气味也实在难闻，不过丁岚倒是没什么好嫌弃的，她小时候是在农村长大的，奶奶也经常在家里养鸡。

刘大婶正在厨房里做饭呢，听见她进门的声音，喊道：“我在这！”

丁岚把院子里的门给关上，顺着声音进了厨房，刘大婶正在厨房里做蒸饼。

这个时代，大多数人都是吃各种饼为主食的，也就南方这里，稻米饭才倍受青睐。

刘大婶做饼的手艺很好，她经常把自己做的饼拿去镇上卖，没有一点手艺那是肯定卖不出钱的。

丁岚闻着锅里的香味，真心诚意地夸赞：“好香呀！”

刘大婶呵呵直笑，听到别人夸她厨艺好，心情愉悦，大方地表示：“等会熟了，你拿个尝尝！”

丁岚闻着香味，忍不住直咽口水，听到刘大婶的话，这才想起自己是干什么来的。

抿着嘴笑：“刘大婶，你家还有鸡蛋吗？我想买点鸡蛋。”

刘大婶暗自奇怪，这小岚怎么舍得买鸡蛋了？难道又是给丁景买的，试探性地问她：“又是给丁景买的？”

丁岚摇头否认道：“我已经对丁景死心了，我这是买一点鸡蛋给自己和丁巧补一补。”

刘大婶这才笑开：“那是得补一补！”顿了顿，才想起自己家的鸡蛋已经被当家的带去镇上卖了。

刘大婶带着丁岚出了院子：“之前的鸡蛋都被你刘大伯带去市集上卖了，我去看看鸡窝里还有没有？”

丁岚点头应道，尾随着刘大婶去了鸡窝。

说是鸡窝，其实就是在院子的一角放了一个簸箕，上面铺了点稻草，鸡要生蛋时就会自发窝在簸箕里。

跟着刘大婶过去，发现窝里正好有今天上午新下的六个鸡蛋，虽然数量不多，但胜在新鲜呀。

丁岚拿在手里，还能感觉到蛋壳微微的发热。

丁岚双手都被鸡蛋占满了，问道：“刘大婶，这一共多少钱？”

刘大婶知道丁岚不是一个喜欢占人便宜的人，也没有故作推辞，爽快说道：“一共5文钱。”镇上的鸡蛋都是1文钱一个，给丁岚打了一个小小的折扣。

丁岚捧着蛋，也不好掏钱，说：“我等会让我小妹给你拿钱，我先回去做饭了。”

回到院子，捧着鸡蛋进了厨房放好，冲着里屋的丁巧喊道：“小妹，过来帮我跑个腿！”

丁巧一听大姐要吩咐她做事，连忙放下手中的活，蹦跶着过来。

丁岚掏出6个铜板递给她，吩咐道：“把这钱送去给刘大婶。”

得了吩咐后的丁巧蹦蹦跳跳地就去了隔壁的院子，丁岚也正式准备做饭。

掀开锅一看，之前焖好的米饭已经熟了，把米饭先盛出来，今天就先做个韭菜炒鸡蛋吧！

把韭菜放进水盆里浸泡，然后把鸡蛋打进碗里，用筷子把鸡蛋打发。

很快丁巧就捧着个碗回来了，丁岚凑过去一看，原来是刘大婶给的两个蒸饼，哑然失笑，等会再让丁巧送点韭菜炒鸡蛋过去吧！

第7章 （捉虫）

丁岚指挥丁巧去院子前摘了点葱回来，自己则把韭菜切段备用，葱摘回来后同样洗净切段备在一边。

看到食材已经全部都准备好了，丁岚正式开炒。

首先就是把锅洗干净，待锅里的水分蒸发完的时候，丁岚大方地往锅里放了大大的一勺猪油。

这个时代没有什么植物油，大家吃的都是肥肉煸制的猪油，而又因为肥肉比瘦肉贵，所以这里的猪油是比较贵的。