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农家包子的奋斗日常(98)

作者: Ruby酱 阅读记录

麦冬知道刘氏是关心她,心疼她,当下乖乖点头,“我以后会注意的。伯母你们什么时候回顾家庄呀?”

刘氏拍拍她的手,“我们下午就要回去了,李婶已经回去收拾房间烧炕了。你要是在家无聊就来村里住两天,这过年的时候村里可热闹了。你和云塘已经定亲了,我们也不在乎那些虚礼,伯母这些日子可算是看清了,这人啊,自己过的舒心最重要。”

麦冬点点头,“好,我要是无聊了便来村里子找云朵,我也听说村里过年的时候特别热闹,可惜一直没有见过。”

“等你嫁给我哥了,想怎么看便怎么看!”云朵笑道。

麦冬瞪了云朵一眼,通红着脸低下了头。

“你这丫头,净欺负老实人。”刘氏嗔道。

第47章 发簪

早上天还未亮,陈寿已经在院子里拿着扫帚刷刷刷扫开了,李婶和陈婶在厨房忙着做早饭。

韩家今日要杀猪,韩春山昨晚回来就跟村里的杀猪匠说好了,吃了早饭就上韩家来。

云朵洗漱好去吃早饭的时候云泉都已经坐在桌前喝粥了,见云朵进来,笑道:“姐,你再起迟点,杀猪匠都要进门了,看你羞不羞!”

云朵坐过去掐了掐云泉圆鼓鼓的脸颊,“吃你的吧,小吃货,还敢笑话你姐姐我,下次别想我做好吃的给你。”

云泉嘿嘿一笑,讨好地递了一个包子过来,云朵拿手指点了点云泉的额头,接过包子咬了一口。

还没等云朵和云泉吃完早饭,村里的杀猪匠已经过来了。院子里闹哄哄的,云朵不想出去,便坐着继续喝粥,云泉早就耐不住三两下咽下口中的包子,跑出去了。

因为杀猪要用热水退猪毛,因此一大早陈寿就在院子里用砖头临时垒了两个灶台,用来烧热水。锅里的水已经开始沸腾,猪栏里的猪被陈寿韩春山和杀猪匠合力拖了出来,按在临时搭起来的门板上,撕心裂肺地嚎叫着。

“姑娘,你不出去看看呀?”周月掀开门帘进来,笑嘻嘻地说道。

家里杀猪的时候小孩子总是最兴奋地,热闹,又有肉吃!

云朵笑道:“我来收拾桌子,你先出去看吧。”

再喜欢看热闹,周月也晓得不能自己出去玩让姑娘收拾桌子,被她娘知道了不得收拾她呀!周月像李婶,手脚勤快麻利,三下五除二收拾好桌上的碗筷,拉着云朵就往外走,“姑娘,快点,快点,不然等会儿都杀完了。”

云朵:……

平时也是个心软胆小的萌妹子,怎么今日这般血腥?

等云朵和周月出去的时候猪已经泡在热水里褪毛了,云泉带着陈雪陈雨两姐弟两眼亮晶晶地围在木桶边,见杀猪匠拿着粗糙的圆形石块在猪身上搓澡似的用力搓了几下,就褪了一大片猪毛下来,三个孩子惊奇不已的喟叹出声。

等褪完猪毛,几个男人合力将猪架起来,绑住一只后腿将整只猪倒挂在了架子上。杀猪匠拿出一个牛皮包,解开上面捆着的绳子,摊开放到了之前杀猪的门板上。只见牛皮里包着或长或短,或宽或窄的刀具,刀刃开得极其锋利,微微泛着寒光。

杀猪匠用大小不一的道具将挂起来的猪刨腹清理,又将猪肉排骨等按刘氏的要求分割成了大小不一的肉块。

等将大块肉分割完,杀猪匠才开始收拾内脏,将黏在肠壁上的油脂小心的清理到了刘氏早就准备好的木盆里。韩家的猪养的很肥,微黄肥腻的油脂满当当地堆了一盆,这能熬一大罐猪油呢,够他们吃小半年了。

等开始清理大肠小肠的时候,几个孩子捂着鼻子蹬蹬蹬跑了老远,嘴里念叨着“好臭”“臭死了”。连云朵也捂着鼻子躲开了,下水好吃,但真的臭啊!

等分好肉刘氏便和李婶她们去厨房做饭了,按乡俗,杀猪后要请杀猪匠和关系好的邻居吃肉菜的。土豆白菜炖了大块的猪肉,杀猪匠吃的满嘴流油,抹了把嘴拿着杀猪钱直奔下家。

云朵挑着吃了点土豆白菜便帮忙给江大婶家送肉菜去了,那大块肥腻腻的猪肉,她可真的咽不下去。

下午的时候苏峰亲自送了年礼过来。他和云朵虽然已经商定了下聘的日子,但到底还未正式定亲,因此年后大张旗鼓地过来也不太合适,便索性今日送了年礼过来。

苏峰是驾着一辆马车来的,进村的时候让顾家庄人好一顿围观,叽叽喳喳地议论着是哪家年轻的后生,生地这般好还这般有钱,马车,可不是一般人家可以用得起的。

等车停到韩春山家门口,众人这才恍然大悟,这应该就是韩家传说中的女婿了,果然有钱。而村里看到苏峰的小姑娘们则对云朵嫉妒不已,这么俊俏的后生,怎么就眼神不好看上韩家云朵了呢?

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