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七零极品女知青(41)

作者: 鸩离 阅读记录

这个国营饭店就是一间普通的大门面儿,门脸的墙上挂了一颗五角星,五角星下刻着红色的‘国营饭店’四个字,就算是个招牌了。

走到里面,只有十来张方形桌子和两张大圆桌子,里面稀拉拉的坐着两三桌食客,没有服务员帮忙端茶递水。

这时候的服务员地位很高,是为人民服务的,你要想吃饭,得去饭厅左边的窗口跟服务员点单,交上饭票和粮票,这才能吃饭。

要是敢向现代一样对服务员大呼小叫的,服务员能把你喷死,你还不能吭声。你还会被国营饭店拉黑,以后别想在国营饭店吃饭了。

曲红梅自己的两斤饭票给孩子们买零嘴去了,原本是来不了国营饭店吃饭的。不过早前的时候李霞给了她两斤粮票叫她买红烧肉,那两斤饭票就有请她吃饭的意思。

她也不客气,打定主意买红烧肉的钱她出,不能让李霞白白破费,这才走到窗口前,对着头戴卫生白帽子,身穿白大褂,看起来干净利落的服务员点餐。

服务员递给她一张菜单,她粗略看了眼,价格都不是很高,但大部分都要粮票,于是点了几个菜。

服务员利落的报菜价:“炒豆腐一毛二分一盘,炒白菜萝卜丝一毛八分钱一盘,鸡蛋汤五分钱,两个猪蹄儿一块二毛钱,一盘红烧肉八毛,三个大肉包子一毛钱一个,外加二两饭二毛四,总共是两块八毛九分钱,一斤六两饭票,你们吃的完?”

第22章

“能吃完的。”曲红梅笑着说:“家里有腿脚不便的老人, 想吃点好的, 我们点的菜有一半是要拿回去的。”

国营饭店的饭菜以前是不允许带出去,因为这年代物资缺乏, 能有食物吃就算不错了,不能铺张浪费。你在国营饭店点了饭菜,得当着服务员的面儿把饭菜吃个精光, 才能离开饭店,否则就不许走。

不过十年大动乱已经结束, 各项规矩也不像之前那么严了,像曲红梅这样,谎称家里有老人要打包回去的, 服务员也不会以前那样不允许。

毕竟人家给了粮票、给了钱,那就是人家自个儿的东西,你一个服务员能说啥。

那服务员闻言果然没说什么,转头到厨房下菜单。出来的时候手里拿了两张油纸给曲红梅, 估计是看她没带饭盒, 没器具装吃食, 所以给她拿了两张油纸打包。

曲红梅看到油纸,就知道最近绝对不止她一个人来国营饭店打包,国营饭店这才备有油纸。顿时心里稍安, 她还真怕自己打包, 被人盯上呢。

点好了饭菜,曲红梅找了一张靠角落的屋子,吩咐小英姐弟俩乖乖的坐着不要到处乱跑。自己则在厨房的窗口, 等着厨房把饭菜做好,自己端回桌面儿。

这时代的服务员可不会给你端饭菜,你要吃饭,得自己去窗口端。吃完还得把盘子碗筷子啥的拿回窗口放着,服务员只负责客人走后擦擦桌子。

这会儿刚到饭点,店里没多少人,厨房出菜出的很快,没到20分钟的时间,曲红梅就把所有的菜端回了孩子们坐得桌子上。

小英和佑佑是第一次下馆子,看到桌上摆了一桌子的饭菜,尤其是热气腾腾的大肉包子、大米饭,油汪汪的红烧肉和酱猪蹄儿,不断发出喷香的白米面肉香,姐弟俩口水都流了下来。

不过他们没有做出饿急抢食的动作,只是乖乖的坐在桌子边,双眼放光,眼睛一眨不眨眼儿盯着肉和包子,等着曲红梅端完菜,一起吃饭。

曲红梅把最后一道菜,一碗飘着零星蛋花的汤端到桌子上,看见俩孩子乖巧的坐在凳子上没有动筷子,心里十分满意。

她把中间那盘油亮的红烧肉倒在油纸上,把肉和一个大肉包子分开包了起来,对小英姐弟俩说:“红烧肉是四婶儿的,我们给她打包回去,其他的都是你们的,开吃吧。”

喷香的红烧肉没吃着,姐弟俩都有一些小失落。不过一看桌上还有两个大肉包子,两个大猪蹄儿,欢呼一声,一人拿了一只猪蹄到手里,不约而同地把猪蹄儿递到曲红梅的面前,喊:“妈妈,你先吃。”

曲红梅象征性的每只猪蹄咬了小小的一口,然后眯着眼睛说:“呀,真好吃呀,你们快吃,不然我吃光了。”

俩孩子知道她在逗他们,嘻嘻笑了一下,各自把猪蹄儿送到嘴里,那入口即化,酱香浓郁的肉香,在整个口腔里炸裂,好吃的让姐弟泪流满面。一边吃,一边嘴里含糊不清的说:“好吃,太好吃了!”

“好吃就多吃点。”曲红拿起一个肉包子,一分为二,分给他们姐弟吃。

这时代的国营饭店,除了肉菜,其余食物份量十足。