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八零宠婚:致富种田秀恩爱(122)

作者: 二分之一 阅读记录

陈秋明白了,大家还是吃时令蔬菜多一些,不过这正好合了她的心愿,她正需要这些东西呢,越多越好。

待陆少峰把东西都搬到厨房里,陈秋进去打开一罐,一股西红柿独有的酸酸的味道扑鼻而来,陈秋单闻着问道就知道这罐密封西红柿有多正宗了。

她拿起一把小勺,盛了一点汤汁放进嘴里尝了尝,酸味瞬间顺着舌尖传遍整个口腔,陈秋紧闭眼睛,倒吸了一口口水,正!这个味道太正了!跟夏天自己种的西红柿一个味道。

她兴奋地双手捧起玻璃罐子,低头使劲闻了闻,深吸了好几口气,舍不得放下。

“陆部长,这就是我要的东西。”陈秋抱着玻璃罐子,兴奋又感激地转头对站在一旁的陆少峰说道。

陆少峰嘴角一弯:“能用就行。”

“能用,能用,我马上开始做,麻烦陆部长去客厅等我。”陈秋边说边做了一个请的手势,示意陆少峰到外面去等。

陆少峰点点头,走到沙发前坐下,小勇已经打开了电视,但是他无心看电视,时不时地往厨房方向看,心里迫不及待地想先尝尝陈秋的大作。

番茄酱热着不好吃,太酸,要凉了吃,还能吃出甜味来。陈秋决定,先把番茄酱制作出来,盛到盘子里凉着,再炸鸡排,基本鸡排炸好了,番茄酱也差不多能吃了。

陈秋先把锅里擦上一层油,防止粘锅,再把一碗西红柿酱加5块冰糖块一起倒进锅里大火煮,边煮边拿铲子搅拌。没有榨汁机,陈秋只能手动搅拌,好在西红柿已经是块状的了,并且在罐子里连汤带水的密封了好几个月,很快就化了。

待西红柿全部化了,再用小火收汁。陈秋凑近了闻了闻,原材料好,味道还是不错的,要是再有一个柠檬就更好了。

不过,现有条件下,这个也很不错,西红柿收成糊状,陈秋便将其出锅放进大盘子里,晾在一边。

接下来要炸鸡排了,鸡排都是提前腌制好的,也有了前两次的经验,这次就是信手捏来,倒上油,裹好面跟面包糠。油热,下锅,5到7分钟差不多了就出锅。

这边西红柿也凉了,陈秋用筷子蘸了一点尝了尝,果然很有大鸡排伴侣番茄酱的味道,再看看旁边刚出锅的金黄的冒着油的鸡排,陈秋不禁在心里给了自己一个大大的赞。

“新口味鸡排出锅!”陈秋一手端番茄酱,一手端鸡排从厨房出来,冲着沙发上的两个人喊道。

盼星星盼月亮,可算是把陈大厨盼出来了,陆少峰看着陈秋手里的东西,小心地轻轻咽了口口水。

小勇本来是躺着的,听到鸡排出锅了,一个鲤鱼打挺起身,双眼眨都不眨地看着姐姐手里的那盘子红红的东西。

陈秋把东西放在茶几上,向两位男士介绍起自己的作品:“这是鸡排,你们都知道,这一盘红色的就是番茄酱了。它们两个一起吃是绝配,拿一块鸡排蘸上番茄酱,别提多美味了。”她边说着自己都馋了。

小勇猴急,拿着鸡排使劲往番茄酱里蘸了蘸,陆少峰拿小勺舀起一些番茄酱抹在鸡排上,也尝了一口。

陈秋蹲在茶几前,双手托腮等着他们的好评。

“不错,好吃。”陆少峰细细地品尝了之后说道,昨天的鸡排也不错,但今天的明显有了质的飞越,更好吃,很嫩。配着番茄酱的酸甜,更让人流口水,不愧是绝配。

此时小勇已经吃得顾不上说话了,只能一直伸着大拇指表达对姐姐的佩服之情。

“不错,这个店得赶紧开。”陆少峰吃完拿起手绢边擦手边说。城里像这样的小吃很少,这种口味估计大家都会喜欢,没尝过之前,他只是为了鼓励陈秋才说一定会成功的,尝过了之后,他打心里觉得这个项目一定行。

听了陆少峰的话,陈秋回屋拿出一本本子,翻开,里面密密麻麻地记着开店准备事项。

陆少峰看了一眼没说话,看来陈秋要开店这个事不是盲目的,他看着她,等她开口。

陈秋翻了翻,又想了想说道:“目前的问题第一是店面,第二就是鸡胸肉的收购。店面今上午说过,可以用流动小车,鸡胸肉的收购恐怕要多跑几个饭店,跟他们达成合作才行。”她边说边在本子上做标记。

陆少峰没有做过生意,但是他部队转业之后,一直在企业工作,对做生意的事了解一些,不禁也在心里佩服起陈秋,他承认她是个做生意的好材料,敢想敢做,有规划,脑子也灵活。

“收购鸡胸肉的事,我带你去饭店跟他们谈谈,去几个大点的饭店。”陆少峰双手十指交叉,思量了一阵说道。

他想过了,刚开始开店,需要节约时间跟人力,大点的饭店鸡胸肉多,去了拿了就走,省时省力。如果到时生意好了,鸡胸肉不够了,再单独雇一个人每天专门负责收鸡胸肉,大小饭店都可以去。