八零宠婚：致富种田秀恩爱(112)

原来如此，陈秋拍了拍自己的脑袋，自己真是笨啊。

这时杨师傅出来了，见他俩一起来了，不无惊讶地问道：“你们怎么来了？出了十五才收鸡蛋，陆部长，调料都用完了吗？”

陈秋笑道：“杨师傅，这次不送鸡蛋，跟你买点东西。”

杨师傅立马警惕起来，往后退了一步，严肃地说道：“买东西？这里的所有东西都是国家的，我做不了主。”

陆少峰看他那紧张的样子，拍了拍他肩膀，说道：“老杨，这次你做得了主，她不占国家便宜，就是来买块鸡胸肉”。

杨师傅更愣了，这玩意儿还有人要买？自己昨天还扔了两块呢，吃起来跟木渣子似的，没人要。

“不用买，我给你块。”杨师傅转身进食堂，一会儿拎着个袋子出来了。

“这是三块，你要这个做什么？”杨师傅把肉递给陈秋，问道。

这时陆少峰也反应过来了，对啊，忘了问了，要这个做什么菜？

“保密，做完了给你们吃。”陈秋故意卖了个关子，她知道即使说出来，他们也想象不出来，还不如自己做成功了直接拿给他们吃。

“行吧行吧，到时给我送点来，我看看你这手艺能不能强过我师父。”杨师傅摆了摆手说道，他要去忙了，马上就要正月十五了，食堂事多着呢。

杨师傅走了，陆少峰问道：“到底做什么？”。

“比脸还大的鸡排。”陈秋笑着说道。

“什么？”陆少峰跟小勇同时问道，比脸还大？简直不可想象。

陈秋就知道告诉了他们就这么个效果。

“走，咱们回家吧。”陈秋迫不及待要回去试一试。

“姐姐，咱能吃点饭在回去吗？”小勇可怜巴巴地看着陈秋跟陆部长，他饿得走不动了。

陈秋看了看太阳，这也得12点多了，不好意思地笑了笑“走，吃饭去，我请客。”

“我要吃包子。”小勇说道。

陆少峰带他们来到一间包子铺，包子皮薄馅多，好吃极了。

第71章 实验一下

吃过饭，陈秋拉着陆少峰跟小勇回家实验鸡排，她需要人打下手，还需要人去市场帮着买调料。

自然这个买调料的活就落在了陆少峰的肩上，谁让他对城里这么熟呢，谁让他无所不能连单独的鸡胸肉都能找着呢，不用他白不用。

能帮上陈秋，陆少峰也乐得高兴，他着急想看小丫头到底玩什么花样。

陈秋列了清单给陆少峰，需要买：料酒，五香粉，面包糠，辣椒面。陆少峰都看傻了，这些东西市场哪有卖的，陈秋这是从哪里学的，净找这些稀奇东西让他买。

没办法，他还是要去食堂跟杨师傅要，好在宾馆食堂什么都有，他总算圆满完成了任务。

等他到陈秋家的时候，小勇已经剥了一碗大蒜了。陈秋在厨房里收拾鸡排。

这些鸡排本身就比较大，又比较厚，陈秋用刀将鸡胸横着一切为二，再分别将两块鸡排横切开，但不切断，这样鸡排看起来就非常大。

接着把小勇剥出来的蒜切碎，均匀地撒在鸡胸上，撒上料酒，盐，五香粉腌制。

“这是哪位厨师教你的。”陆少峰忍不住问道，他从来没见这种做法，连爷爷家的大厨估计也没这么做过。

“以前我娘活着的时候教我的，家里杀了鸡，一样都舍不得扔，我娘就用这个方法做了鸡排。”陈秋说道，她没人说，只能说她娘，她娘去世了，这事无从查起。

怕陆少峰不信，她又接着说道：“我娘用一点白酒去味，我进了城之后，才知道饭店用料酒，一次我听杨师傅说炸东西要用面包糠，于是记着了。”

陆少峰没有推敲她的话，只觉得小姑娘很不容易。

大约过了半小时，鸡排腌制好了，陈秋把鸡排裹上面粉，外面裹上面包糠。

接着把锅里倒上大豆油，等油差不多五成熟，便放入鸡排，炸到外表金黄，再炸了一会儿出锅撒上辣椒面。

炸完第一个陈秋把鸡排端到客厅，让小勇跟陆少峰先品尝，自己再进去炸第二个。

小勇用手轻轻碰了碰，马上缩了回来，太烫了。

陆少峰看着这鸡排，再摸了摸自己的脸，眼前的鸡排确实比脸大。

鸡排下了锅，陈秋便离开了厨房来到客厅，看他们吃得如何。

陆少峰竟找了把小刀，将鸡排切成一条一条的，方便小勇拿着吃。

“鸡排不是这么吃”陈秋看着他们说道，“用手拿着吃多过瘾。”她想起了她吃鸡排的时候，从来不让剪开，撕着吃最带劲。

陆少峰显然不适应那种粗狂豪放的吃法，跟小勇一起，一条一条的吃。

“好吃吗？”陈秋有些期待地问道。