你是我的草莓蛋糕(40)

她听见他跟她讲——

“没有，我刚刚是在说，来日方长。”

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池以歌端着小板凳找了个最适合的位置，托着下巴看季铮在厨房准备晚饭。

她原先还当季铮说要做饭的事是随口说说的，没想到现在看他这么有条不紊地做下来，倒还真有两把刷子。

季铮拿菜刀在鱼背上利落地划开几道口子，将盐和料酒加上葱姜等佐料均匀地抹在鱼身上腌制；趁着这段时间，他又把拆出来的五花肉切成一个个的小方块，将这些肉简单地焯过，再冲去血沫放在菜板上备用。

等到这个时候，鱼就腌得差不多了，季铮把鱼从碗里提起来，沥干了水分，又往上抹了一层淀粉糊，油锅腾腾得往上冒着热气，他先拿勺子往鱼身上淋了油，使整条鱼大概定了型，才提着鱼尾巴顺着锅子的边沿满满把鱼放进油锅里，鱼一被放进去，油锅就刺啦刺啦地冒着油星子，鱼皮没一会儿就变成了酥脆的金黄色。

至于锅里剩下的油，正好拿来放进葱姜蒜和番茄酱，再倒上各类调味品和水淀粉，直到锅里的酱汁变得明亮粘稠，香味从锅里不断地冒出来钻进鼻腔，季铮才把酱汁均匀地淋到鱼上。

“帮我把它端到桌上去吧。”季铮边将滚圆的土豆去皮削成滚刀块，边回头跟池以歌说道。

池以歌端起盛了糖醋鱼的盘子，酸酸甜甜的气味挑逗着她的味蕾，让她控制不住地咽了咽口水。

还好还好，池以歌偷偷摸摸地瞥了季铮一眼，厨房里声音大，他应该没听到吧。

她赶紧把盘子端得离自己远了些。

季铮脸上笑容的弧度悄然扩大，他默默加快了做菜的速度，无声地比了个口型：“小馋猫”。

他在干净的锅里倒上少量的油，洒上葱姜蒜爆炒，再把五花肉倒了进去翻炒了一下，等到肉的表面沁出一层油脂，肉皮也变了颜色，才把冰糖也加进去，用铲子不停地搅拌，直到冰糖完全在锅里完全融成粘稠的糖浆，才往肉里倒上生抽和料酒，并上八角桂皮等，又把之前的土豆块扔进锅里，将锅盖严严实实地盖上。

季铮正想收拾一下台面，转个头就看见池以歌目光灼灼地隔着一扇玻璃看着他灶台上炖着的土豆烧肉。

“不是给了你一盘桂花山药，那么快就饿了？”

“不是。”池以歌摆摆手，“你不懂。饿的方式有两种，一种是肚子饿，一种是嘴巴饿，我现在就是可怜的第二种。”

她说着，就重重地叹了口气。

再没有比美食就在眼前，偏偏还不能吃更糟心的事了。

“你不如直接告诉我，你是馋了。”季铮在厨房里左右看了看，“家里有高压锅吗？”

池以歌点了点头，她指了指下面的柜子：“就在那里边，你找这个做什么？”

“换高压锅，这道菜就能快点好，肉也炖得更软烂些。”季铮无奈地看了她一眼，“没办法，谁让有人等不及了呢。”

换了高压锅之后，炖肉的时间果然缩短了不少，等季铮将剩下的一菜一汤做出来，土豆炖肉终于也可以出锅了。

池以歌早早放好了碗筷，等季铮把最后的土豆炖肉端出去的时候，她已经给两人盛好了米饭，正乖巧地坐在椅子上殷殷期待地看着他。

……准确来说，是看着他手里的炖肉。

季铮的脚步稍微停滞了一下，虽说要抓住一个女人的心，就要先抓住她的胃这一步，到目前来说还是很成功的，但他怎么就觉得哪哪都不对劲呢。

总感觉要是让池以歌在他和这碗土豆炖肉之间做选择的话，这女人一定会毫不犹豫地奔向这碗炖肉，反而一觉把他这个辛辛苦苦做菜的人踹出去老远。

池以歌已经迫不及待地举起了筷子。

鱼肉鲜嫩美味，炸得外酥里嫩，里面嫩嫩的鱼肉几乎不用多嚼，就可以在唇齿间轻易地化开，浇在表面的酱汁酸甜可口，顺着鱼背上划开的口子完全渗透进去，与鱼肉融为一体，浓郁的滋味久久萦绕在舌尖。

土豆炖肉浓香四溢，肉块肥瘦相宜，因为已经被炖得透透的，不仅瘦肉的地方尝着软糯入味，就连油肉的部分吃起来也不会觉得腻味，只会令人欲罢不能；土豆沾上了肉香，拿来下饭再合适不过。

池以歌边吃边想，就凭季铮的手艺，哪怕有天去外边开个私房菜馆也是包赚不赔了呀！

季铮适时给她盛了一碗冬瓜排骨汤放在她手边：“刚炖好的，趁热喝。”

汤水清润可口，上面还浮着些小虾米，池以歌将嘴里的冬瓜咽下去，“你什么时候做饭变得那么厉害了？”

季铮抬眼望向池以歌的眼睛：“那时，你吃我做的东西坏了肚子，我就想以后我们在一起，总不能一直让你做饭，就悄悄学了起来，想等你下次生日的时候再做一次给你。”