农门秀色之医女当家(55)

周氏默了默，有些恍惚道：“下次北地的将士来取手套的时候，问问吧，咱们不能白白欠了别人人情。”

“嗯。”

季菀知道母亲大约由此想起了娘家，也不再继续这个话题，又去了厨房做火腿肠。

之前卖葱油饼，每天净利润一百多文，今天的五十个煎饼果子，除掉成本，净利润是葱油饼的两倍，甚至已经有人在问火腿肠可否单卖。

这才是季菀卖煎饼果子的目的。

推销火腿肠。

不过她暂时不打算售卖火腿，因为名气还不足。所以明天她打算再增加三十个煎饼果子。

八十根火腿，得用五斤猪腿肉。先把肉洗干净，然后全部横着来一刀，不能切段。再竖着切，同样不能切段。正面切好以后，再翻过来，以同样的十字刀口切法，然后就开始用力的剁。

得亏了这两年做粗活，力气给锻炼出来了，剁起肉来倒是不嫌累。

肉剁好了，然后用清水将淀粉、蛋清调成糊状。肉馅加入五香粉，花椒粉，盐、红曲米粉、糖，以及葱姜末，搅拌均匀。用手使劲儿抓，使肉馅细腻。再慢慢加入淀粉糊，继续用手抓馅，直到肉馅细腻润滑。

调好的肉馅放在油纸上，裹起来，两端拧紧。

最后在放入蒸笼里，蒸个三十五分钟，火腿肠就完成了。

季珩玩儿够了，和季容手牵手走进来，闻到火腿的香味，就忍不住吞口水。

“二姐姐，我想吃火腿。”

“好。”季菀笑笑，“之前做的火腿还有剩的，晚上我炒来给你们吃。”

“嗯。”

季珩笑得眉眼弯弯，特别可爱。

除了之前卖人参卖菜谱以及因手套得来的赏赐金银，现在家里每天都有收入，季菀就特别舍得花钱，几乎天天都有肉吃，变着花样给家人做美食。

原来干干瘦瘦的几个孩子吃得好了，气色也渐渐红润起来，越发显露出父母给的好基因。

季菀柔美，季容俏丽，季珩还小，粉嫩嫩的，像个玉娃娃。以后长大了，也会是个美男子。

第039章 落井下石

时间还早，季菀便取来兽皮棉花，准备做手套。突然想起昨天宫里赏赐的那些锦缎布匹，她心中一动。

“娘，这些布匹反正放着也是放着，不如您都用来做衣服算了。”

皇帝赏赐的东西，不能转送给他人，否则视为大不敬。要不然季菀早送两匹给大伯娘他们家了。

“好。”

周氏想到几个孩子现在正在长身体，以前的衣服尺寸也的确是小了，总不能让小女儿总是捡长女的衣服穿。

“我明天就裁了布给你们每人做两套春装，冬天也还得再加一套。”

她看着两个花容月貌的女儿，“等咱们搬家后，就买几个丫鬟仆人回来，以后你们都别做粗活了。”

女孩子还是得娇养，以前丈夫还在的时候，她们娘仨都没做多少粗活。

周氏想起昨日那少年说的话，长女明年就十三了，最多十五就得说亲。家里这情况，却是高不成低不就。

念及此，她便忍不住愁锁眉头。

“娘，您有心事啊？”

季菀正在指点妹妹针法，听见她叹息，抬头询问。

季容也看了过来。

“没有。”周氏若无其事的笑笑，“只是想起了你茵姐，以后怕是婚事艰难了。”

今天上午季平和季城卖完煎饼果子和葱油饼后就去镇上打听过了，韩义有个同窗好友，姓何。祖父曾是延城知府，父亲有进士之才，却英年早逝，留下一双儿女。

韩义与何家公子关系好，时常受邀入府谈论诗文，一来二去的，便与何小姐看对眼了。

“娘，您别担心。”季菀道：“何府是官宦人家，若是知晓真相，肯定不会让韩家得逞。届时所有人都会知道，韩义是一个攀权富贵忘恩负义之徒。茵姐是受害人，名声不会受多少影响的。”

但季菀万万没想到，她还没开始计划怎么让韩义身败名裂，赵茵将被韩家退婚的事，已在村子里开始流传开来了。

这日，季菀一如既往的出门捡柴，路上碰见去河边洗衣服回来的几个妇人。

“我说茵姐儿怎么天天呆在家里不出门呢，原来是被退婚了，没脸见人。”

“那丫头平时可清高了，没想到也会有今天。咱们义村可从没出过被退婚的事儿，这下子赵家可算是把咱们村的脸都丢尽了。”

“可不是？”一个干瘦的妇人撇撇嘴，“赵大爷去世的时候把里正的位置传给了原配的儿子，后头那两个可一直不服气。现在出了这事儿，那两房的人怕是又得闹起来，可有热闹看咯。”

“这消息可靠吗？韩家不是和宋家关系挺好的吗？怎么突然要退婚了？”