农门娇客(20)

今日是魏县令约了张老爷来香春园听戏。

磕着瓜子，说着一些公务外的谈资。

又说了今日的戏曲，唱的是《点胭脂》。

张老爷坐在台下最前头，眼瞟着台上，说今日那唱花旦的唱的不错。

魏县令却更看重了那唱小生的。

于是几场戏下来便至中午。

叫小二，点几道菜，便在这里用饭。

然则，最后香春园的掌柜亲自出来，点了几份平日爱吃的菜。

都是常客，熟门熟路。

最终，香春园掌柜指着那食谱单子。

“有一道‘水晶鸭子’是不错的，新来的货”

魏县令和那张老爷相视一笑，这名字新鲜。

指甲指着食谱单子，就它了。

再不发达的生产力，都有过的比较上层那一类人。

这类人，占据了好的资源，哪怕只是一撮盐，一勺糖，别人没有，他们有，更何况，还朱门酒肉臭。

烤羊肉，糯米卷，翠竹粉蒸鱼，素火腿。

最后上的这一盘，水晶鸭子。

明明平日是白色的鸭子，此刻表皮却有些发黄。

里面包括了干贝，杏仁，人参，红枣，等。。

魏县令第一次剥开那鸭子的肚子便瞪大了眼，还有这种吃法，好东西都在肚子里。。

配料去除了鸭肉的异味。

原本并不显眼的鸭子，竟然经过这样一种做法，汤汁浓醇可口，老鸭的肉筋韧弹牙，也不知这吃的是否是鸭肉，就跟府上以前做过的各种鸭子的肉味完全不同，为什么自己府上厨子就做不出这个味。

梁小六还在张老爷耳边偷偷笑

“这汤，还有别的功效哦。。”

张老爷撕鸭子的手一愣。

梁小六继续暗搓搓的笑。

张老爷忽然间好似明白了什么。。

用力撕了一块鸭腿下来。。

梁小六在旁，又帮张老爷和魏县令盛了汤。

鲜甜可口，咸味适中。

结果张老爷叫了那香春园掌柜出来，要亲自赏。。

梁小六在侧便用袖子掩了嘴偷偷笑。

那掌柜接了赏钱下去。

午饭后，张老爷挺着大肚子，大腹便便从香春园大门出去。。

张老爷原本不信梁小六的话。

但，平日这时候他能待在慧园的荷塘上吹风听琵琶。

然则，今日这琵琶听了一半，就觉得浑身热，不一会儿，发着小跑，让下人备车马。

去找他收在房内的最得宠的五姨太。

☆、第十九章 挖井

然则，今日这琵琶听了一半，就觉得浑身热，不一会儿，发着小跑，让下人备车马。

去找他收在房内的最得宠的五姨太。

*

魏县令经过城门，见城门官兵，其中有个叫郎卖的卫兵。

见县太爷大腹便便从街头过来，便笑嘻嘻先道了‘老爷’

“老爷去哪里吃酒了。。。好安乐过来。。”

县太爷平日也跟这群城门兵卫玩闹。。

见这卫兵无礼，也不睬他。

心里却满足，想着今天中午吃的那啥，对了，那道水晶鸭子味道真叫一绝。

估计宫廷菜也不过如此。

只是今天后悔了，没把那厨子叫出来看一看。

他自然也不认识那些香料，只一个劲觉得今日菜好吃。

还有那旁边小奴，指着那鸭子跟他讲用什么炖来着‘狗起（枸杞）’好像这么个东西，张老爷家那奴才，一看就是个机灵见的。

梁小六几岁就县城里混，那酒楼里的跑堂，裁缝店的小二，青楼里的小倌，哪里没他认识的人？玉石市场，毛皮市场，人脉多，做事情也就容易。

潇晓晓那两口井，从县里批了镇里批，镇上知了乡里还得协调。

邻长，保长，里正、村正，族长，耆老都只能点头同意。

那没办法啊，上面都准了。

事情也就两口井而已，又不动他们的土，怕什么。

半个月后，几只色彩斑斓，周身艳丽的神鸟从潇晓晓东边地头上飞过。

好些人都看见了。

村里人直忙嚷“吉兆，吉兆。。”可知这打井竟然是很吉利的事儿。

看来，潇老三家地头的井，可挖，可挖。。

看风水的大师前来，也道，可挖，可挖。

于是，这村正召集了人，要知这是一个村吃水灌溉的事儿。。

再说，潇晓晓跟潇老三断了关系，在潇家村自立门户的事儿还有不少人知晓。

如今这东边地是潇晓晓一手租用。

就这么两女娃，也没劳力，没法打井。

*

于是乎，这井就这么开始计划打起来。

潇晓晓把那几只‘神鸟’收回来，放血，拔毛。。做成了几只茴香熏鸡给村正送去。

留地上一地彩色鸡毛。

其余的日子。。

打井预计的日子是五月端午后，所以这中间还有一段日子。