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彪悍农女病娇夫(105)

作者: 潇湘微雨 阅读记录

王管事把四种芽菜各抓了一把细看:“这是豆子种出来?”

“对,这些就是豆芽,不同品种。黄豆芽,放大蒜清炒,或者炒肉炖肉都可以。青豆芽,也同样。这个绿豆芽和豌豆苗清炒或加肉丝都行,不过不能炖,可以烧汤。”韩一楠一一给他介绍,并附上作法。

“韩姑娘就是爽快,卖东西附带作法。这些是新鲜东西,不知道食客是否喜欢。”王掌柜有些迟疑,这些是以前从来没有见过的东西,不知道食客买不买单。

“东西我们在家也试过了,味道肯定好。”韩一楠也考虑到了这一点,所以带的不多,“这四竹筛的东西给您当试验品,卖的好咱们再谈其他。”

“行,中午就上这些菜。”王掌柜应了,让人将东西拿进去,野鸡野兔都留下还是以前的价格。刚准备将菌菇一同拿走,却被韩一楠留下了。

“韩姑娘这是有话要说?”韩一楠这举动,王掌柜心里就明了了。

韩一楠点点头:“王掌柜,这些都是新鲜的你也看得出来。如果从现在到明年春末我们都能提供新鲜的菌菇,你怎么看?”

“那肯定是要留下啊!”八月过后就没有什么新鲜的食材了,有这样好的货源肯定要留下不能让别人抢了。

这就要长期合作了,王掌柜回过味来了:“你们三位里面请,到包间里喝茶歇一歇,随意吃些早点。我去请大公子过来,请稍后。”

让伙计将莫家的牛车拉进来,给牛喂上草料。又吩咐厨房做早饭,就炒今天韩姑娘送来的食材。安排好一切,王掌柜立马出了聚香楼去请秦紫霄。

昨晚秦紫霄来了阳固县就没走,住在沁雅别院。正好,这新鲜的食材让大公子做决断。

第一次坐在如此富丽堂皇的酒楼包间里,莫博文和莫鸿达感觉手脚都不知道往哪里放,十分的拘谨。尤其是地上铺着地毯,生怕自己的草鞋弄上了泥,脏了地毯赔不起。

看出两人的窘迫,韩一楠给两人倒了杯茶:“外公,大舅,放轻松些,咱们今天是来和他们谈生意的,身份和他们是对等的。就是平常咱们也无需害怕,来酒楼的都是客人。哪怕是乞丐,只要出得起银子,他们都必须奉为座上宾。”

“一楠说话总是一套一套的,这般通透,倒是将我们这些大男子给比下去了。”感觉一楠的话甚是有理,莫鸿达身板直了些。

莫博文赶紧挺直了腰板儿,不能畏首畏尾给一楠丢人。

第一次在酒楼用早饭,稀粥馒头,菜就是今早自家送来的豆芽菜。韩一楠吃着无添加无污染的绿色豆芽菜,齿颊留香。

莫博文和莫鸿达每样尝了一筷子,大厨做的,果然比家里炒的好吃!

两人心里有底了,自家种的豆芽菜肯定能卖个好价钱。还是一楠脑子好,豆子也能想出这么新鲜的菜来。

用过了早饭,王掌柜也请来了秦紫霄。

马车在酒楼门口停下,秦紫霄下了马车急切的想去看新食材。不打算上楼,直接让人叫了韩一楠三人,自己想去厨看豆芽。

一到厨房,厨子就将东西指给他看。先前炒给韩一楠三人试吃的时候,大厨都尝过,顺便将尝过的滋味跟秦紫霄说了。拿起胖胖的豆芽,秦紫霄仔细观察,很特别。

正看着研究着,韩一楠三人也到了后厨。

豆子都能吃,做出的芽菜肯定也无毒。先前他们三人在家就吃过,先前三人和厨房的厨子都吃了好一会儿了,也没什么反应。决定先尝一尝,秦紫霄让厨房三种各炒了一盘,就等在厨房。

绿豆芽和黄豆芽清脆爽口,黑豆芽颜色清新同蘑菇过水焯后凉调,味道鲜美颜色漂亮,豌豆芽和豌豆苗是一样的。在这没什么绿色蔬菜的时候,有这几样,酒楼不怕生意寡淡。

尝过后,秦紫霄满意的点点头,嘴角都禁不住上扬。当下吩咐,这些芽菜,让前堂活计作为今日主推的菜色,推荐给前来用膳的客人。

瞅了一眼韩一楠,搁了筷子,秦紫霄请韩一楠一行三人到二楼自己专属的包间商讨。

上了茶,秦紫霄问韩一楠:“这东西,不知道韩姑娘是如何想出来的?”

“回大公子,咱们是乡下人经常在田间山头劳作。后山有竹林,每到春天竹笋出土,挖回来炒了味道很是鲜美。有次豆子发了芽白白嫩嫩的,尝了一口没什么怪味,就想着炒着吃也是一盘菜。刚巧舅舅家今年种了黄豆,不觉得我是胡闹,都拿出来给我种上了。”韩一楠有条不紊,又松了一口气,“还好,没有浪费了豆子。”

“还好你家人宽容,没觉得你是胡闹,不然哪里会出现新食材。”秦紫霄才不相信是一时胡闹弄出来的东西,也不揭穿她。