以农为本（农）(69)

当然，如果没人白送，沈家也不会花那份钱，去买价贵的干蘑菇回来吃就是了。

周翠娘又一想，沈甜白白嫩嫩一个可爱的女娃儿，又会做菜对女儿还好，两个女娃子也处得来，不如……

“浓娃儿啊，你看甜娃儿对你多好，费心费力的帮你做这些菜，你以后可得好好对甜娃儿！”

沈甜：大佬阿娘这话听着……竟然有浓浓的百合花香气若隐若现，这是怎么回事？

在场所有人包括姜秾，都没有沈甜的脑洞，“嗯，知道了。”姜秾点头道。

然后，就给似乎不在状态的沈甜面前的碗里，夹了两筷子冷吃兔。

沈甜：！！！大佬你怎么可以一边答应着那样的话一边给我夹菜！

“除了隔壁夏家的五斤，你也没个玩得好的人，既然甜娃儿对你这么好，你俩又能处得来，以后你们就可以当成手帕交来相处了。”

周翠娘一边说，一边又用一个空碗，拨出来大半碗的红烧板栗炖野猪肉。“甜娃儿，你忙活了一场，怕是还没尝到你自己的手艺吧？来，夹这个炖野猪肉吃，不要客气哈！”

原来是手帕交啊，心都吓得砰砰跳了好吗！沈甜放下心来。

“嗯嗯，婶儿，我这就夹了吃，不会客气的。我们家也同样炖了一罐一样的肉，打算等我回去后立即就吃呢，没想到在婶儿这确实先吃了。怪不好意思的……”

“都是一样的，在婶儿家和在你自个儿家，都是一样的吃饭吃菜，有什么不好意思的！”现在周翠娘是越看沈甜这女娃儿，就越是喜欢！乖乖巧巧的又会说话，真是惹人疼！说不定还能带一带自家女儿，将她带的也稍微爱说话一些呢。

“唉哟！这是红烧、哦对红烧板栗炖猪肉是吧？野猪肉最是又干又柴的，轻易炖不烂，而且腥臊味还重。

没想到甜娃儿你做的这野猪肉，竟然炖得又软又烂，放嘴里稍微一抿就烂了，一点都不费牙口！而且只闻见板栗香味和肉香，竟然没有半点腥膻味！甜娃儿，你这手艺真是绝了啊！”

炖了一夜的肉早上在出锅时，沈甜就在自家炖的那罐肉里夹了一块尝了味，他是已经知晓了味道如何的。

“这道菜和冷吃兔相比很简单，一点不复杂。婶儿家还剩下一些肉吧？如果不做熏肉的话，也可以这样炖来吃。”

沈甜一边吃饭，又一边传授起了做这道菜的秘诀，“盐的话，别在焯水后翻炒调味时放，等出锅前才放。炖煮时家里有做零嘴的山楂片，可以放几片干山楂在里面。最后就是炖煮时，一定要小火，让水一直微开着才好，切忌大开大滚。

炖煮期间，如果不忙的话，可以边炖边加水，但一定不能加冷水，得加热水。如果没时间在边上盯着，那起初就多加水，然后一直架小火，或是用我们平时闭的木炭煨炖着。

我就是等汤开后，再用木炭煨炖着，煨了一整夜，早上一觉醒来时，就炖得又软又烂

了！”

周翠娘：“真讲究，不过倒是不太费事，等以后婶儿也来做一回，正好你浓姐昨天也捡了一篮子板栗回来。”

“婶儿这样做出来的炖野猪肉，肯定也蛮好吃！如果婶儿有什么一时忘了的，就随时喊我来，我给婶儿再说一遍。”

“好好！甜娃儿你真是个好娃儿啊！”

……

两道菜，沈甜就征服了周翠娘，并在之后的日子里一直表现得很好，后来周翠娘慢慢地就将沈甜，当成了干女儿对待了，相处得很好。

不，沈甜不仅是和周翠娘相处得很好，而是和姜家所有人都相处得很好。

几乎是吉祥物一样的一家之主姜双五，一向都是以妻子儿女的话为重。妻子儿女都喜欢沈甜，他自然也不会讨厌。

而嘴馋好吃的小豆丁姜金，早已被他甜姐的手艺征服，每每一看见沈甜就会去做她的小尾巴，跟前跟后的，比粘他亲姐都粘得紧。当然，小豆丁已经好久没敢粘他亲姐了。

姜秾和沈甜有共同的秘密，且原本就相处得来，两人就如周翠娘所愿成为了手帕交。只是，这个手帕交不是小手帕交，恐怕得是大手帕交了，毕竟两人的灵魂年龄都不小了。

而沈甜，也成功抱紧了大佬的金大腿！

她可是嘚瑟坏了，每次看见来找大佬的夏五斤，就要递上一个嘚瑟挑衅的眼神，并且时不时就言语挑衅两句！险些将忍性惊人的夏五斤，给惹得当场教她做人，就像他教县城里那些人做人一样。

对沈甜这样在作死边缘反复试探的行为，姜秾只能在夏五斤每次动真火之前，劝住斗鸡一样的两个人。

……

秋分种麦的时候，田里的泥土并不是很湿润，撒麦种后掩土也不深，在小麦有足够的水分发芽出苗之前，那点水分就已经被晒干了。