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论一个吃货的自我修养(287)

“没错!这次比赛的主题就是——水煮鱼!上一次我们介绍了街头著名小吃麻辣小龙虾,这一次我们来介绍一下川菜经典水煮鱼!水煮鱼属于八大菜系之中的川菜……”主持人口若悬河地介绍了起来。

等他介绍完之后,四个工作人员已经把两大碗水煮鱼抬到了两个参赛选手的桌子上。

姜海晏低头一看,这个碗与其说是个碗,还不如说是个盆,特别特别大,比一般酒店里用来盛汤的大碗还要大,不过这个碗的碗口虽然大,深度却没有多深,十分方便选手夹菜,看来碗应该是特制的。

碗里红彤彤一片,红亮的辣椒圈完全淹没了鱼片,汤水也是油亮通红,让人看一眼就觉得舌根都发麻了。

“这一次比赛采取的食材是刺比较少的鲈鱼,我们的大厨在切鱼片的时候也尽量剔了刺,但两位选手在比赛的过程中还是要小心鱼刺,不要一味贪快,比赛第二,安全第一!”主持人接着开始介绍比赛规则,“两位选手只需要把鱼片吃完就行了,其他底料包括汤都不需要解决,当然如果你们想解决的话,我也不会阻止你们。”主持人话音刚落,屏幕上就闪过了一大波“233”,水煮鱼的底料全是辣椒,而它的汤可以说是整盆水煮鱼的“精华”所在,一般人平时吃水煮鱼的时候都不会喝汤,更何况是在以速度取胜的比赛上,谁会那么想不开?

“为了比赛的公平,我们将会在比赛前后对水煮鱼分别进行两次称重,再取两次称重的平均值作为最后的比赛成绩。”

“现在我宣布,比赛开始!”

主持人话音刚落,舒梓桂和姜海晏就同时拿起了筷子,然后同时下筷。

舒梓桂的速度很快,她显然是个吃惯辣的选手,就算她以前不擅长吃辣,经过一系列专业训练之后也肯定学会了吃辣,毕竟在美食竞技里,选手们要比的可不单单只是饭量和速度,还包括其他各项素质,包括吃辣,吃热,吃冷等等。

她的速度很快,但姜海晏的速度比她更快。

舒梓桂拿起筷子后的第一个动作是拨开了水煮鱼表面厚厚的辣椒圈,但姜海晏拿起筷子后的第一个动作却是直接下筷,只见他的筷子又狠又深地往碗里一扎,立刻就夹起了一块被辣椒圈包裹着的鱼片,然后他眼睛眨也不眨地就把那块鱼片塞进了嘴里。

当舒梓桂迅速夹起了一块不沾辣椒圈的鱼片时,姜海晏已经接着开始夹第二块鱼片了。

舒梓桂一个细心地拨开辣椒圈的动作,让她落后了姜海晏一步。

电视机以及电脑前不少粉丝都开始为舒梓桂揪心了,要知道这可是总决赛前的最后一场比赛了,现在可决不允许任何的失误,一旦失误就没有重来的机会了,这可是一场争分夺秒的重要比赛,一般来说能够挺入最后一轮决赛的选手大多实力相当,也就是说他们的实力应该是差不多的,剩下的就只能拼心理素质、临场发挥和运气了。

但正是因为实力相当,所以最后一轮决赛一般都是一场你来我往的拉锯战,如果一开始就慢别人一步,后面想赶上就很难了。

当然也有不少粉丝很乐观,这一场比赛要比的是吃辣,辣是一种可以累积放大的味觉,他们觉得姜海晏一开始就这么拼,毫无顾忌地吃掉那么多辣椒圈,也许只是一开始还没觉得辣,但辣可以累积放大,一旦舌尖的辣觉累积到了一个度,姜海晏肯定要齁不住。

而舒梓桂则细心地拨开了那些辣椒圈,就算会觉得辣,也绝对没有姜海晏那种程度。

他们一边在弹幕里替自家女神加油,一边在心里冷嘲姜海晏,让你浪!让你浪!回头辣死你!

就在姜海晏和舒梓桂埋头狂吃的时候,主持人开始惯例采访了,他首先采访的是舒梓桂。

“舒梓桂选手觉得这次的水煮鱼味道怎么样呢?”

舒梓桂抬起头来微微一笑:“辣得恰到好处,麻而不苦,辣而不燥。”

“这次的水煮鱼可是由我们特地请来的川菜师傅精心烹制而成的,味道既地道又正宗,”主持人熟练地接起了话,“那么舒梓桂选手关于本场比赛,你对你的粉丝有什么想说的话吗?”

舒梓桂微笑:“我一定会赢的。”

“好!舒梓桂选手相当自信,状态看起来相当不错呢!果然不愧是上一届超级无敌大胃王的冠军啊!”主持人又转过来问姜海晏,“那么姜海晏选手,你觉得这次的水煮鱼味道怎么样呢?”