贪财萌宝俏娘亲(145)+番外

他是白家的掌柜，而且最受白家家主看重的掌柜，之所以来到长安县这个小县城，是因为白家的公子，下一任家主继承人白凡在这，一直跟着家主活动的他，常年与官家，与各色商家打交道的他，认出了眼前这位男子是谁，所以，此刻，他不表明身份，他便装作不识，静等他说话。

主座上的人不发话，伍县令和姜县丞也不敢说话，二人一左一右，站立着侍候，站在男子身后的黑羽站得笔直，目视前方，绝不斜视，当然也不会，不敢先说话。

“你是白家酒楼掌柜齐掌柜？”在齐掌柜和伍县令两个快要受不住威压的时候，男子终于开了口。

“回公子，小的正是。”

“恩。”男子应了声，修长白晰的手指有一下没一下的敲着桌面，似在思索着什么，半晌，手下的动作停了，才道：“把你酒楼里最有特色的特色菜上上来，本公子尝尝。”

“是，公子。”齐掌柜领命，倒退三步后才敢转身离开。

看齐掌柜的动作，男子挑了一下眉毛，不愧是跟在白九文身后的人，这是认出自己是谁了。

“等等。”声音从身后传来，齐掌柜停住脚步。

“不知公子还有何吩咐？”

“雅兰轩上了什么菜，我这里就上什么菜，一个不许多，一个也不许少。”

齐掌柜身子微微一顿，但立即应了声“是”后，快步离开，让厨房准备菜式。

齐掌柜吩咐完厨房，又吩咐伙计去梅蕊轩上了最好的茶水，他自己来到雅兰轩，俯身向白凡低语了几句。

听完汇报，白凡愕然，旋即道：“认真招待贵客，既然他不表明身份，酒菜钱照接。不过，可以看在伍县令和姜县丞的面子上，打八折。”

“是，公子。”齐掌柜离开。

“等等。”白凡又将齐掌柜叫了回来。

“公子，还有什么吩咐？”

白凡没有立即说话，只脑子里一直响着那人的一句话：与雅兰轩一样的菜式，一个不许多，一个不许少。

半晌后，白凡想到了什么，侧首问周玖：“四姐，你今天拿来的吃食现在可以拿出来做菜吗？”

☆、第七十七章 下金蛋

“当然，本来就是想着现在是吃饭时间，拿出来让你和爱银尝尝味道，然后再决定要不要与我合作，虽然与你相识，但谈生意，合作，就得认真不是。”周玖笑着道。

白凡立即笑了，果然如此，那人消息还真是灵通，不愧是东楚的璃王！

“四姐，走。我俩现在就去厨房，将你带来的吃食，做成菜尝尝。”白凡笑着起身，和周玖，刘掌柜一起离开去了厨房。

临走时，叮嘱周小俊和胖子照顾好雅兰轩内的其他人，说他和周玖一会就回来。

五个坛子在进酒楼时已经搬到了厨房，齐掌柜没发话，厨房里大厨没敢乱动。

周玖一进厨房，就将已经开了坛的那坛变蛋拿了出来，将外面的泥土砸碎，白凡和齐掌柜一起帮忙，将坛里余下的二十六个变蛋全部剥了外层的泥，清洗干净待用。

周玖手脚麻利的做了一盘凉拌皮蛋，请齐掌柜，白凡和厨房里的大厨们尝味道。

“味道怎么样？”

“好吃。刚开始入口味道有些怪，但后面越品越香，好吃的其实就是这一股怪味。”白凡点头，中肯的点评，不愧是一枚吃货。

“好吃又好看，我喜欢。”齐掌柜笑眯了眼，手下夹了好几块。

“好吃，好吃。”其他几个大厨也点头赞美。

“那你们就按我刚才的做法，切成小瓣，一个变蛋一小盘，一个桌子一小盘，送给今天来酒楼吃饭的人尝尝，听听他们的意见。”周玖对白凡，齐掌柜他们道。

“好，那就这样办。”白凡点头同意。

“如果有客人喜欢，吃完想点菜，怎么办？”齐掌柜问。

“这是好事啊，说明变蛋受人欢迎。”周玖笑了笑，接着道：“付钱的用大盘子装，一个盘子四个变蛋足够，至于收多少银子一盘，小凡和掌柜的定。你们只要记着一点，物以稀为贵。”

“我懂了，谢谢四姐，不过，四姐可以给我一个参考价格。”白凡眉开眼笑。

“这个可以有，我的参考价，一百文一盘。”周玖哈哈笑。

“嘶……”众人倒吸了口冷气，四个鸭蛋一百文，天价啊天价。

齐掌柜还愣着，白凡点头：“按四姐说的定，有人点菜，一百文一盘，一盘的量定四个。四姐，走吧，我们接下来就该好好合计接下来的合作了。”

“你们等等，我再做三盘，拿上去让胖子和小俊他们尝尝。”

这一次，周玖做的是一盘皮蛋鸡肉卷，一盘凉拌皮蛋，一大碗皮蛋冬瓜汤，周玖做的时候，并没有避开厨房里的大厨，还让他们好好看着是怎么做出来的。