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回到六零开网店(102)

作者: 竹叶西风 阅读记录

小妹也没有闲着,她坐在锅台前烧火,嘴里被李明言塞了一块儿冰糖,还是上次做猪蹄剩下的。

两人接力也很累,李花儿直呼受不了:“我这手腕儿要断了,这样就差不多了吧。”

还差得远呢。

李明言拿出放在桶里的番茄来,番茄已经被糖腌出水分,红红的汤水煞是好看。一股番茄的香气还有糖水的香味冲出,是清凉的感觉。

李花儿的眼睛立刻就亮了。

小妹明礼也是,她甚至将糖吐出,小心的放在案板上,然后叫大嫂:“我也吃。”

灶里的火也不管了。

李明言笑着拿出筷笼里的勺子还有筷子,“好,你们都好好的干活儿,都有的吃。”

一个人分了一个碗,装了整整三碗,盆里还有剩下的。

李花儿是知道那番茄里放了多少糖的,放了这么久,想必已经入味儿了,更何况李明言还特别细致的剥去了番茄的皮,一定很好吃!

小妹端着自己的碗回到自己的烧火木墩子上,边吃边烧火。

李花儿空出手来吃了一口番茄,果然如她想象的美味,看着那整个和面盆里几乎塞满的面,又有了动力。

再吃几口干活儿了。

可是她时运不济,已经下定决心最后一口吃完继续揉面的,偏偏这个时候她娘来了。

“好啊你个花儿,叫你过来送个番茄,你自己倒吃上了,怎么跟你说的?”队长媳妇气势汹汹。

李明言连忙替她说话:“我叫她帮我干活儿呢,这面还没有揉完,吃完还要继续揉的,今天中午我家吃饭,我还得让她帮我拉面呢。大娘你就让她留在这儿帮我的忙吧。”

队长媳妇没有不应的,她是怕女儿不懂眼色,跟明言玩的好,人家一开口留饭,她就真留下了。现在见她手上确实有面粉,也是一副出了大力的样子,留下就留下吧,明言有出息,跟明言多在一起玩多学学。

李明言没有骗人,拉面只有现扯现下才新鲜,李花儿能帮上大忙。

面揉好之后放在一边醒着,接下来说做浇头。

她准备做两样,一个是青椒肉丁的,另外一个是番茄鸡蛋洋葱的。这些很好准备,所有的菜品切好,下锅炒制,香味传出老远之后又消失不见,因为被盛出来盖上盖子保温。

接下来才是重头戏,拉面。

李花儿从来没有做过,可也被硬拉来扯面。基本上是李明言做什么她也做什么,最后做出来的居然也像模像样的。

将面条下进锅里,煮一滚,就可以出锅了,这个时候陈梅也从自留地里回来,见到两人正在做饭,也连忙来帮忙,被分配了一个捞面的活儿。

做好四碗之后,就不再做,这是给她们几个做饭的人先垫垫肚子,李花儿尝了一口,赞不绝口,“我就知道擀面条,你是怎么想到要这么做的,用炒好的番茄酱浇上去,酸酸的,面条又特别劲道,真好吃。”

李明言笑笑:“现在你也知道怎么做了,回家可以做给爹娘吃。”

李花儿嘴里塞满了饭食,猛点头。

李明言又对娘说今天收到电报的事,“再有半个月大哥就回家了,八月十二的,我想那天去接他。”

盼了那么久,儿子总算是要回来了,陈梅惊喜不已,心想这下好了,两人的宅基地也已经批下来,虽然家里的钱不够,一家人再攒攒,花个一年的时间也能把房子攒上了,就是老二那宅基地得荒废个好几年——大儿子的房子要掏空家底,虽说盖房子只需要攒好木料,可是每天的饭食也是一笔大花销。

面上丝毫不露,对于明言的话没有不应的。

吃过午饭垫垫胃之后,接下来才是重头戏,盖房的人过来吃饭了。

李明言和李花儿手上不停,小明礼也努力的往锅底填柴火,总算供应上了这一群人的大胃口。

一碗实实在在的面条之后,就是一碗汤面了,骨头汤派上了用场,捞出一碗拉的细细的面条之后,放上胡椒粉,辣椒面,几片荆芥。再浇上骨头汤,一碗汤味鲜浓的面条出炉,基本上这样两碗下去,也就有个九分饱。给所有人都添上第二碗,这才轮到她们吃,那些浇头已经吃的干干净净,连盆底都被拿去拌上面条吃了个干净。

骨头汤倒是剩下一些,而且骨头灰暗,不复刚下过的白,棒子骨的两端都已经酥化,一咬就烂。

几个人又下了一碗面吃,将最后剩下的面团下完,就连小明礼都吃了第二碗。

中午酷热,男人们都回家去歇晌,等到日头没有那么热烈的时候再上工。

明江明河两个孩子下了学,回来吃了一大碗面之后,不知跑去哪里玩儿了,她们几个关上门啃起骨头来,熬过的筒骨骨髓最好吃,一吸一嘴油,一顿饭都吃的满足无比。