仔细一看，是顾凤麟的。
模糊的记忆渐渐回来，她懊恼地拍了一下脑袋。
记得自己睡到一半醒过来，非得掰着他的脸问个清楚。
好像反复地问，他是不是看不起她，觉得她没用，还像个白痴。
还威胁他说，如果他敢欺骗她，她永远也不会原谅他。
顾凤麟喂她喝水，又喂醒酒汤。
好像中间还发生了一件不可描述的事，她好像扒他衣服来着，还口出妄言。
他好几次把她从身上扒拉下去，她又爬上去。
他要走，她不许，紧紧拽着他的衣服不撒手。
然后，他就把外衣留给她了。
慕云晗既羞且愧，简直不想再见到这个人了。
小米探进头来，笑得贼兮兮的：“姑娘，今日的行程还照常么？”
慕云晗见她神清气爽的，不由恼道：“你为何没醉？”
小米无辜地道：“奴婢醉了呀，但奴婢不比您第一次喝酒，清醒得快。”
慕云晗不服气：“荷香呢？”
小米道：“荷香也早醒了。”
敢情就她一个人醉得最厉害，最丢丑？
慕云晗懊恼不已：“让厨房准备清淡的饭食，我这就要出门。”
厨房早按梅小姐的安排，准备了清淡爽口的粥品，吃下去之后，火烧火燎的肠胃舒服了很多。
这一天的行程是去郊外巡查庄子。
第一批蔬菜已经发芽，长得绿油油的，根据高文山的建议，雇佣了绝大部分当地人，同时又雇了一些守山镇慕家的人做小工头。
高家的管事陪同慕云晗在地里走了一圈，又把遇到的困难说给她听。
其实就是当地人欺生，雇了这个，那个不满意，不患寡而患不均。
再就是她派来的直系小工头和当地人之间的矛盾。
这还只是开始，菜地里未有产出，等到将来有了产出，矛盾会更多更深。
随时小偷小摸，搞点破坏什么的，不好送官，却又很烦。
聚族而居，抱团对外，最怕的就是这种事。
慕云晗走一圈下来，心里已经有了对策，却不说出来，只问新买来的管事张贵：“你也过来几天了，有什么想法？”
张贵在旧主家中管的就是田庄生产这一块，比较有经验：“要么忍，要么滚，再不然就是从一开始就很凶。”
慕云晗听得笑了：“我不忍，也不滚，但凶也得有章法，现在我想听你说说怎么凶比较好。”
张贵道：“小人这几天四处走访，听东家族里的人说了守山镇那边的情况，已有了一个主意。”
张贵的主意是，在当地挑一些年轻力壮，平时又很霸道，无所事事的人参与管理，让当地人对付当地人。
这样一来，矛盾就转移了，唯一不好的地方就是支出会增加。
还得小心他们勾结起来算计田庄，那就算是全线溃败了。
慕云晗不置可否：“你心里一定有人选吧？把人带过来我看。”
第511章 试菜风波
张贵心里原本很忐忑，不知东家秉性如何，究竟好不好相处，还想表现表现，将来求得东家帮忙寻到他的家人，一家团聚。
第一次出谋划策，就得了机会，少不得忙前忙后，以最快的速度将人领到慕云晗面前。
是个二十多岁的光棍汉，就是不爱干活，喜欢寻衅生事，特别羡慕大户人家的管事什么的，总想干点轻松又有钱，还体面的活儿。
慕云晗问明没有赌博奸淫拐卖这些恶习，又看其人聪明健壮，就直接谈了工钱、定了规矩。
工钱一日一结，干得不好随时换人。
要求就是协调与村人之间的矛盾，有人寻衅生事要处理干净，确保田庄没有非正常损失。
若是干得好，就可以定契约，一月一签，乃至一年、两年。
慕云晗投其所好，给他封了个“临时管事”的名号，还画了个饼：“若真是上进能干，将来到我铺子里做管事也是可以的。”
光棍汉很高兴，同时觉得很骄傲，再看村人就觉得都不如他，立时走马上任去了。
张贵毕恭毕敬地等着慕云晗训话。
慕云晗赞了他用心，又问他可有什么愿望。
张贵赶紧抓住机会，涕泪滂沱地说了自己因为原来的主家获罪，一家人骨肉分离，不知今生是否还有机会相聚。
“我记住了，好好干活，不会亏待你的。但记得，做错了事，家法也是不容情的。”慕云晗拍拍他的肩，登车离开。
之后，便传来张贵干活非常尽心尽力的消息，短短几天，田庄那边就理顺了关系，没有鸡毛蒜皮的摩擦发生了。
接下来就是酒楼的事。
各样人员已经全部到齐，高文山也带着他的朋友试过菜了，各方反应都很好。
很多人吃出了龙潭观素菜的味道，难免百般打听。
高文山知道内情，语焉不详地点了那么几句。
于是众人恍然大悟，原来是这么一回事。
有人好事，跑去龙潭观高价买素席来吃，被告知观主生病，已经封铲，从此不会再做菜了。
于是两厢一对接，真相不言而喻。
更多的人慕名跑来药膳堂，其中不乏财大气粗之辈，抱着现银砸在柜台上，点名要吃某个菜。
慕云晗轻飘飘一句“还没开张，敬请等候”就给打发了。
然而，仍然不紧不慢地以每天一桌的频率，以发请柬的方式，邀请不同的名流过来试吃。
主题每次都不同，或以鸡为主，或以羊肉为主，或是猪肉、鹅肉、鱼肉、鸭肉等等不一而足。
有本地地道的土菜，也有精致大气的京菜。
但有三点一定少不了，一是药膳搭配，二是只用自家产出的菜蔬，三是一定会有玄悟的素菜压轴。
香气飘出半条街，勾引得人口水滴答，无心做事。
有人不服气，凭什么别人可以得到邀请试菜，偏我没有？
明明两人身份地位差不多，资产也差不多。
明显就是欺负人，看不起人嘛！
于是就跑去闹事，先砸银子被拒绝再找茬。
第512章 未开张先就红
这种时候，慕云晗就会喊一声：“蒙股东！”
蒙嘉就会歪插着扇子摇摇摆摆地走出来，往大堂里翘着二郎腿一坐，拖长声音：“谁在闹事？把他给小爷拖过来喂屎！”
众豪奴一起应声：“是！”
比彭万里这个县令上堂还要威风。
闹事的人立刻说声误会，准备跑路。
蒙嘉再傲慢地摇着扇子：“急什么？不就是一口吃的么？耐心在家等着，总会轮到的。”
有人赌气说不耐烦吃，不就是一顿饭么？
谁稀罕啊，都不去吃，看她慕云晗怎么办！
可是某一天，新来的县令彭某某带着他的幕僚和县丞、新县尉啥的浩浩荡荡地来了。
吃完之后还现场题字，写下“药膳堂”三个大字做匾额，另外写了对联：“琼浆甘露导奇味，玉果异珍求惠心。”
对了，老头儿彭万里的书法很有名，是赵国有名的书法大家。
接着，县城里最有名的读书人都得到了邀约，吃完之后还被邀请题字题诗啥的，优胜者可以得到十次免费吃饭的机会，只要店里有的吃食都可以点。
读书人是矜持的，当然看不起那十次免费吃饭的机会，但是县尊大人题了字，得去看看才行。
同时他们也很乐意用文墨洗去药膳堂的铜腥味儿，再留下他们自己的诗作。
于是药膳堂彻底出名了。
留仙县城出现了一个怪现象，据说，仕绅们每天早上起来，就是问门房有没有药膳堂的试菜请柬。
得到的高高兴兴收拾了去赴宴，没得到的如坐针毡，出门都没脸，觉得自己被抛弃了。
最长脸的可谓是高文山了。
每天都有他，每桌都有他。
每天谈笑风生，点评各种菜，和人推杯把盏，称兄道弟，备受追捧。