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2019年之迷路(60)

作者: 福小福 阅读记录

1.古文化与美食

食不厌精脍不厌细。对美食有匠人精神,孜孜不倦的钻研与追求。讲究的选材、程序、火候、传承。

天人合一,追求自然,最大程度保留食材自然的清香。

食材本身的文化内涵。诸如茶、诸如素斋。

菜式规模、就餐礼仪,符合礼的要求。诸如什么人吃什么菜,用什么餐具。

取长补短、和而不同、尊重个性。诸如君子菜。诸如避腥膻。诸如气味烈的主菜与烘托。

美的要求。色香味俱全,配色、冷拼,讲求工艺、刀法、外在的美不可忽略。

讲求餐饮的药理价值,药食同源,餐饮的奥秘符合中医五行养生的规律。

天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。作为厨师,要不断修炼品德和人生境界,才能做出真正的美食,才能成为厨神。

2、落脚文化,解决权势、好系统坏系统都解决不了的问题。

三个建议。一、厌食症。这其实是心理问题,怎么用饮食开打心结,滋养身体,接纳世界。可以设定那个美食集团的终极大boss得了厌食症。他部下的精英人才、好坏系统费尽心血都没有办法,但是男主动用饮食文化的某些要素,将其治愈,治疗的过程,男主也受益匪浅。当然这个梗貌似有点老,我记得一个什么电影来着,就有关于饮食与厌食症的设定。

二、健康养生。这其实是一个医学营养的问题。可以设定一个可以决定美食集团与老字号老街命运的高官,得了癌症,手术之后,身体孱弱,一群营养师束手无策,男主采用中华饮食文化药食同源的理念,别出心裁循序渐进挽救高官生命,最后解决问题。

三、跟情感与爱或者心境、人生方向有关的。扣在匠人精神上。做菜也要别具匠心,磨练品格(正直、诚信、敬畏食物而不能以食害人),专心致志,坚守不二耐住寂寞。可以设定一个配角,因急于求成,不择手段冒进,遭遇人生失败,在小店里吃了顿饭,与男主聊了聊天,受到启发,然后改变自己,重拾勇气,获得成功,他成功之后,有能力决定美食团与老街的命运。我们可以设定美食团是财大气粗为了赚钱的,而男主是不断进步有所感悟的,两种不同的态度,最后是态度、中华饮食文化的胜利。

3、Moss暴露危机

一、因为小店和男主引起关注,大家开始注意、质疑他们神秘的配方与食材出处。他们一开始的对策是故意进一些货,来避人耳目掩盖秘密。

二、他们避人耳目的伎俩被人识破,有人怀疑他们使用国家保护的珍稀动植物作为食材,相关部门进入调查。女主还在此,为了掩盖进货等痕迹线索,动用手段成为黑客,侵犯相关对手、部门的电脑,破坏数据。但是这危机很快化解,因为严格检查所用食材,并没有珍稀动植物。

三、有人怀疑他们的饭食之所以这么让人喜欢欲罢不能,里面可能掺有罂粟壳等毒品作为调味品,名为美食店,实则毒品窝,一时间谣言四起,人心惶惶。甚至店被砸,人被揍,男主主动将出品食物送去查验。

4、美食集团如何侵占老街。

一、最初是看中男主的厨艺和名气,想要招纳男主。但是男主觉得二者理念不合,没有接受。

二、男主的店越来越景气,积攒的人气,影响美食集团的发财和发展,于是动用moss危机中的种种手段,想要弄垮男主。

第26章

假期管理办法

(2.0版)

第一章总则

第一条为建立良好的工作秩序,合理安排工作和休息时间,维护员工合法权利,保障员工身心健康,充分调动员工工作积极性,提高工作效率,根据《员工假期管理办法》(中国集团〔2009〕50号)和国家、地方等有关法规和政策,制定本办法。

第二条本办法适用于河北省分公司的在岗合同制员工(以下简称“员工”)。

第三条本办法中的假期指除国家、地方法定节日和公休假日以外的各类假期,包括病假、事假、年休假、婚假、丧假、产假、护理假、探亲假等。

第四条各级工会依法维护员工的休假权利,监督本办法的执行情况。

第二章病假

第五条员工因病或非因公负伤,经医疗机构诊疗不适宜工作,建议治疗或休息的,可以核给病假(以下“病假”皆指因病或非因公负伤病假)。

第六条员工因病或非因工负伤治疗应给予一定的医疗期限(指员工因病或非因工负伤停止工作治病休息不得解除劳动合同的时限),标准为:

实际工作年限在本单位工作年限(Y)医疗期

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