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广城食事(1)+番外

作者: 一卷薄饼 阅读记录

《广城食事》作者:一卷薄饼

文案

拍摄时——

周宥西打了个响指,“姜,奶,嘿撞你!呐,广城特色甜品姜撞奶,盘它!”

唐知远冷着一张脸道:“不要刻意躲镜头,肢体太僵硬,重来。”

不拍摄时——

周宥西抠了半天门框,终于推开房门,小声道:“昂…嗯…那个,你今晚要吃什么?”

唐知远一把揽过周宥西,用低音炮蛊惑人。“不能说,说了就是‘哔哔——’”

一个温吞的美食UP主和一个随时精分的摄影师的故事。

第1章 市场的奇葩大妈

周宥西翘掉了课堂的最后十分钟,趁着老师转身板书的功夫,从后门偷偷溜走了。

卡着下课铃走的话刚好会错过一班公车,而下一班公车得等十分钟。现在比起老师教她们如何择业,她有更重要的事要做。

十分钟前,经常在那买海鲜的郑叔给她发了微信,和他合作的渔船今天刚刚靠港,他直接从船上批发了十几盘鱼,还给周宥西录了视频。

偷偷看了视频后,周宥西感觉那鱼就在她心脏上蹦跶,把她的魂都勾走了。

周宥西思考了十分钟走与不走的问题,广城人喜欢吃新鲜的食物是出了名的,何况这是刚从海里捞起来的海鲜。要是她去得晚了,估计就没得挑了,对待心爱之物她一分一秒都不想等待。

于是心一狠,趁着老师不注意,利索地从后门溜走了。

公车准时到站,周宥西看着空旷的公车,暗自欣喜。

前往海鲜批发市场的路,周宥西已经走了无数遍,尽管有些距离,她也不需要导航,靠熟悉的路标便可顺利到达。

四十分钟后,周宥西下了公车就往大门走去,有不少上了年纪的老人拎着袋子笑呵呵地从她身边经过,周宥西看了眼她们手上的袋子,于是从一开始的快走改为小跑,生怕挑不到自己想要的。那难受的感觉堪比你兜里揣足了钱,终于可以买关注了很久的限量版包包、球鞋,中途却发现东西早已被抢购一空。

进了大门右拐,郑叔的摊位就在一个绿色铁桶旁边。摊前已经聚集了不少人,有像她一样专门赶过来买零售的,也有批发到市场卖的。

“郑叔。”

周宥西气喘吁吁地跟老板打了声招呼。

“你嚟啦,等会。”

郑叔忙着称秤,给了周宥西一个稍安勿躁的眼神。

周宥西会意,蹲下来看着还活蹦乱跳的鱼、虾蟹,将手指放在鱿鱼须上,能感受到紧致的吸附感。周宥西双眼放光,脸上浮现了满足又开心的笑,那笑不亚于看到糖果的小孩。

三个半月的禁海期刚过,她已经很久没见过这么足量的海鲜了。

过了好一会儿,买家陆续走开,郑叔转身在黑色桶里抓出两条鱼,出水的瞬间那鱼的身子跳动了两下,甩了周宥西一脸水。

“呐,石斑鱼,两斤左右,适合你要求的。”

周宥西从郑叔手里接过石斑鱼,鱼身光滑,有弹性,线条匀称。

“是野生的吗?”

郑叔哈哈大笑,“是啊,专门给你留的。要几条?”

周宥西想了想,今晚她可以录一期清蒸石斑鱼的视频,一条足够她吃,过夜的话肉质会有很大的影响。

突然,又像是想到了什么,周宥西指了指老板和自己手中的鱼。

“两条都要了。”

“好嘞。”

“使唔使帮你清理内脏啊?”

周宥西想了想,还是决定回家自己动手,最大可能地保持鱼的新鲜。

“唔使啦阿叔,我自己嚟就得啦。”郑叔把鱼装好递给她,哈哈大笑,眼角的皱纹占据了半张脸。

“阿妹点就不惊腥啊。”

周宥西透过塑料袋感受还在跳动的鱼,微微一笑:

“钟意就不惊啦。”

从海鲜市场出来已经接近五点,有了鱼还要有荤素菜。周宥西回想着前往农贸市场的路,思考了许久还是不确定需不需要过马路等公车,无奈只能靠导航。

导航真是这个世界对路痴最好的礼物。

……

年轻一辈的人更喜欢到超市购物而不是到菜市场去,一来菜市场人多嘈杂,二来菜市场的干净程度是无法和超市比的,特别是海鲜区地面比较湿滑,容易弄脏。

但周宥西是特别喜欢逛菜市场的,这里有齐全的食材,新鲜且价格公道,而且能遇到各形各色的人。她能像逛商场一样,花上两小时将菜市场从头逛到尾。

周宥西开始回忆,经常光顾的那个摊位究竟该怎么走。