六零年代选专业(447)

儿子想吃，也不算麻烦，“那就做。”

萝卜饭是泉州人的美食，所需的食材很多，包括应季的蔬菜，各种菌类，还有干制的海产。

用泡发干货的汤水来焖制米饭，米粒吸饱鲜美的汤汁，味道香浓。

家里没什么海鲜干货了，但是有蘑菇，直接用热水冲烫，很快就能泡发。

为了味道好，可以再放一点五花肉，正好她让优优从地窖拿了肉上来。

这肉是她放假的时候单位发的，两斤的五花肉。

大萝卜家里更多，可以多放一点，这既是饭也是菜。

“二姐，我干啥啊？”沈小五表示他也要帮忙。

“你切肉，再把萝卜切丁。”她原来想着给小五和孩子们解解馋，做红烧肉。

反正大元说了，现在黑市又有了，她放假时间充裕，多跑几次肯定能买到肉的。

现在却有点改变主意，要不然就五花肉炖土豆块粉条冻豆腐，简而言之就是大乱炖。

借着肉味炖它个大半锅，然后给二哥家里送去些。

她不管二哥二嫂，但是孩子们放寒假了，都在家呢，这又挨得近。

最重要的是这菜她能做，要是做红烧肉的话，她还真有点不敢下手，二斤肉要是被她糟蹋了，非得上火了。

说做就做，四口人都上手，很快菜饭就进锅了。

等苏元回来，她们才接锅盖，就是想让他吃口热乎的。

本来沈梦是让苏元中午在单位吃，反正食堂有大哥有她娘，他在那吃肯定也不吃亏。

然后她们娘仨在家里随便对付一下，没想到这人说什么也不干，非得回来给她们做饭。

其实她是有点不好意思，因为她们都放假，就他上班，还让人家做饭，有点太欺负人了，她自己都看不下去了。

可是两个小崽崽不愿意让她做菜，说是味道和她们爹差太多。

这个她也知道，所以基本上都是她们娘三做主食，然后把菜的配料洗干净切出来，苏元回来只要炒就好了。

苏元看到小五很是高兴，拍拍他的肩膀，“多久没过来了。”

“把片子拍完，我就过来了。饭菜都好了，你赶紧进屋。”沈小五推着苏元进屋上炕。

沈梦盛出来小半盆，“优优，你给平平哥他们送去。能拿住吧？”

优优双手端着，“能拿住。”

“快去快回。睿睿，捡碗筷。”沈梦又盛出来半盆，中午就这么一道菜。

苏元看着媳妇、儿子拿着东西，赶紧接过。

沈小五本来是让大元哥歇一会儿，大雪天的赶路挺累挺的，再说饭菜他们都做完了。

不过现在看来人家是一个愿打一个愿挨，得！他也不管了。

优优端着小半盆酸菜冻豆腐回来的。“这是我大哥做的，他非得让我拿。”

“拿就拿吧，你快上炕。”沈梦看了下，就笑，“看来平平刀工还成，酸菜切得还挺细。我尝尝味道咋样。…还不错，稍微淡点，蘸着蒜酱正好。你们配咱家做的菜一起吃就成了。”

沈梦没去弄蒜酱，倒不是懒，那样的话两个孩子容易齁嗓子，小孩子还是吃清淡点好。

其他人也跟着尝了尝，苏元和小五都觉得味道不错，不过小孩子愿意说实话，睿睿就说，“没有我娘做的好吃。”

沈小五就笑，“那当然了，你娘放了那么大块肉呢，能不好吃么。”

“你之后还去拍片子还是…？”苏元问小五。

沈小五摇摇头，“年前应该没啥事了，我们还拍了过年的节目呢，要是家里有电视，说不定能看到呢。”

“不买。”沈梦直接给拒绝了。

其实家里不缺钱，而且她在广播电台那会还得过电视票，不过让她给豌姐还人情了。

是她真看不上现在的那些14寸16寸的小黑白电视。

就等着过几年彩电出来了，到时候可以考虑买一台。

“电视是挺贵的。”沈小五给二姐找了个借口。“优优，明年厂里准备拍个电影，里面就有个小演员的戏，要不要试试？”

优优想都没想就点头，“要！”

沈梦边吃边问，“什么戏？”

“还能什么戏，就是抗战戏，优优要演个小革命。我外甥女绝对是最好看的小革命。比张嘎还好看。”沈小五说的小兵张嘎是六十年代的电影了，应该是儿童抗战电影的里程碑了。

说什么比张嘎好看，绝对是自带滤镜。

“需要拍多长时间？能卡到她放假么？”优优明年就要上初中了，学习任务就重了。

“就是个小配角，顶多拍个三四天，不耽误事，就是让优优锻炼锻炼。”他觉得优优有这个天赋，其实他也有，但是他被耽误了，就不愿意优优再有遗憾。