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我家夫郎很全能(111)

作者: 淡若清风过 阅读记录

林深的生辰正好是正月十四,他的生辰过后紧接着就是正月十五元宵节。按照惯例,元宵节是要吃汤圆的,因为只有吃过汤圆之后这个元宵节才算过了,这个年也算是过完了。

而汤圆又寓意着团团圆圆,也有一家人团圆的意思,同时也寄托了对家庭团圆,和睦幸福以及对未来美好生活的向往。而人们总是喜欢这些象征着美好的寓意,这也是元宵节为什么家家户户要吃汤圆的原因。

对于汤圆这种东西,林宇安说不上讨厌,但也说不上多喜欢。不过一年一度的元宵节嘛,一年也就吃那么一次,这样算起来,对于吃汤圆林宇安心里多多少少还是有那么些期待的。不过在林深问他一个问题之后,林宇安的心情就稍稍有些纠结了。

“宇安,汤圆你喜欢吃咸的,还是甜的?”

这个问题听起来和咸甜豆花那个令人纠结无比的问题十分类似,林宇安一时也不知道该怎么选才好。深怕一个不小心选错了,然后影响到他和林深之间的感情就不好了。

林宇安其实更偏向吃咸的,因为他怕吃甜的会有些腻,不过他又怕林深想吃甜的,如果是这样,那为了他,林深肯定会选择将就。纠结了好一会林宇安还是没有想好到底是吃咸的好,还是吃甜的好。实在选不出来,林宇安只好把这个球踢回去给林深。

“那你呢?你想吃咸的还是甜的。”林深被林宇安突如其来的反问弄得有些无措,他个人是偏向吃甜的,不过他又担心林宇安会比较想吃咸的。到了这时候林深才发现这个小小的问题居然也会令人如此纠结。

林宇安见林深和他一样被这小小的又难以抉择的咸甜问题给难住了,索性不再在这没什么必要的事情上继续纠结下去。“既然做不出选择,那就咸的,甜的各煮一些吧,想吃咸的就吃咸的,想吃甜的就吃甜的。”

林深也觉得两样各煮一些最好,省得因为口味问题太过纠结。“那就两种口味各做一些吧,正好阿远和阿锦那边也要吃。”

咸甜问题能够顺利的解决,没有因此而闹矛盾让林宇安松了口气,他可不想第一次和林深吵架就是因为这种虚无的原因,那也太幼稚了些。

第93章

做汤圆首先是要先用温水慢慢的倒入糯米粉里, 一边倒一边用筷子搅拌,直到成团之后再用手把糯米粉团揉光滑, 最后再盖上盖子醒一刻钟左右。趁着醒糯米粉团的时候,林深又做了些芝麻馅和肉馅。

这些林宇安自认帮不上忙, 不过在包汤圆的时候, 因为有过上次做圆印粄的经验, 林宇安不用林深多说什么,做起汤圆来也是有模有样。他做的每一个汤圆都白白胖胖, 圆圆滚滚的,看起来煞是可爱,就连馅料也包的很好, 并没有出现露馅的情况, 比起做圆印粄的时候可以说进步非常大。

肉馅汤圆和芝麻馅汤圆都包好之后,林深在一个锅里烧了些许的开水,在等水开的时候, 他又在另一个锅里放了些许的油,再放入切好的瘦肉,去了头切成一小段一小段的干虾, 泡过水的干鱿鱼丝和蒜一起炒。

没过多久林宇安就闻到了一股非常香的味道, 林宇安吸了吸鼻子之后对林深说道“阿深,你的手艺这么好,我都快变成每天只知道吃好吃的吃货了。”吃货这个新鲜的词让林深觉得挺有意思的。

“没事, 你这么瘦, 应该要多吃一点。”林深看炒的差不多了, 往锅里加了一瓢水,等水开之后就可以下汤圆了。

之前的那锅水烧开之后,林深往里面加了些许的姜丝和磨的很碎的芝麻花生粉,接着他又往里面加了一些红糖。搅拌好之后,林深拿了个勺子舀了一勺汤汁,吹了吹之后递到林宇安的嘴边。

“宇安,你尝一下,看看味道怎么样。如果太甜了我再加点水,如果不够甜我就再加点红糖。”

林宇安也没有伸手接过勺子,直接就着林深的手把勺子里的汤汁喝了进去。汤汁一入口就有股芝麻和花生的香味,隐隐的又带了点姜丝的辣味,再加上甜度也很合适,味道好的让林宇安有些出乎意料。

如果甜汤圆都是这个味道的话,那他之前所担心的会腻这个事就完全没有什么必要了。除了一些他本来就无法接受的食物,像牛奶、羊肉之类的之外,他就果然不应该太小瞧他家夫郎的手艺啊。

“阿深,我觉得味道刚刚好,很香很好吃,我挺喜欢的,尤其是汤汁里还带着姜的味道,那真的是点睛之笔,把整个汤汁的味道变得更好了,非常的棒。”

甜甜的汤汁做好了,林宇安和林深便把刚刚包好的芝麻馅的汤圆一咕噜的全下到汤汁里,没过多久,咸的汤汁也烧好了,林深加了些许的盐和调料调过味,试过味道之后,便把肉馅的汤圆全部下到咸味的汤汁里。

两锅汤圆都做好之后,林深让林宇安先吃,他到隔壁给林远和林锦送了一些汤圆过去。林远接过汤圆之后,对林深说道“哥,今天晚上镇上有灯会,你要不要和哥夫一起去镇上凑凑热闹。”

林深闻言还挺心动的,不过他又有些纠结这边去镇上就算坐着马车也要一刻多钟的时间,等逛完灯会回来的时候还不知道有多晚。如果只有他一个人,他倒是无所谓,不过林宇安在身边的话,他担心回来的时候太晚,会有危险。

林远看到林深有些纠结的神色,很快就猜到了林深的顾虑。“哥,你不用担心那么多,你们完全可以在逛完灯会之后直接住到店里,我那屋,秦劲家的夫郎一直有在帮忙清理,而且被褥也是干净的。”

林远的话让林深的眼前一亮,他太久没去店里了,都快把林远店里的后院还有一间屋子的事给忘记了。“好,我回去之后和你哥夫说说,他要是想去的话,我们晚上就去镇上逛灯会。阿锦的肚子那边,今天晚上镇上肯定会很热闹,为了避免出什么意外,你和阿锦晚上就不要去了。”

林远笑着点了点头,“我知道,我已经不是小孩子了,什么事能做,什么事不能做,我还是很清楚的。”

林深回到家,发现林宇安并没有在吃汤圆,而是坐在屋里等着他回来。“回来啦,你怎么去的这么久,是不是阿远那边出什么事了?”

林远摇了摇头,“没有,就是和阿远多聊了几句。你怎么不先吃。”林宇安闻言笑眯眯的对林深说道“没有你在,我一个人吃会没有那么香。”

两个人心照不宣了笑了笑之后,就开始吃汤圆。汤圆有咸的和甜的两种,因为汤圆是用糯米粉做的,不太好消化,林宇安不敢吃太多就每种各舀了5个。甜的汤圆和咸的汤圆吃起来各有各的特色,就连林宇安这种之前对甜汤圆不怎么感兴趣的人都有些难以抉择,到底哪种汤圆更好吃。

索性林宇安并不是那种会一直纠结这些小事的人,既然难以抉择,那就不去选择呗,反正好吃就行了,管那么多干嘛。

吃完汤圆之后,林深对林宇安说道“刚刚阿远跟我说今天晚上镇上有灯会,你想不想去。”林宇安对于灯会还是挺好奇的,不过他和林深一样都想到晚上逛完灯会,回来的时候天色肯定会很黑,也不知道到底安不安全。

林宇安把他的顾虑对林深说了之后,林深便笑着道“之前我也是这么想的,不过阿远说,我们晚上可以住到店里,那里的屋子和被褥都很干净。”

本来林宇安还琢磨着是不是要去住客栈的,被林深这么一说,他才想起来林远店里的后院确实还有一间屋子。这不怪他没有想到,实在是他一时没想起来林远和林锦已经回村里住了,并没有住在镇上。

“既然这样,我们就早一点出发吧,正好可以顺道去一趟医馆,看看大夫。”这件事他们原本就打算过完年就去办,现在正好要去镇上,林宇安就想着一并解决了,省得他的心里一直记挂着这件事。

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