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荣宠田园:药香王妃(471)

作者: 龙芊美 阅读记录

“行了。”苏米点点头,手里的鱼肉也放下了。

“姜片蒜片。”

云浅赶紧把苏米要的东西递了过去。

倒油预热以后吧姜片和蒜片扔进了锅里,开始爆香。

等到蒜片和姜片略微变黄了香味也出来了以后,把拌上了蒜末的酸菜丝都扔进去。

“这会子就等着酸菜的味道出来了,就可以放高汤了,哦对,快,云浅,让人把高汤端过来一盆子!”苏米这才想起来自己忘记准备高汤在旁边了。

“我去!”云浅怕她们不知道该放多少,也害怕她们偷学了东西去,就赶紧自己小跑着进了后面用来放置高汤等物的小房间里,用一个中盆盛了满满一盆子过来。

“姑娘,够不够?”

“够了,给我一个大勺。”苏米接过了云浅递过来的勺子,开始往锅里盛汤,四条鱼,需要的汤可不少,索性最后苏米直接端起了盆子往里面倒了,直到只剩下一个汤底才算是完事儿。

“鱼骨头呢?也一起放进去吧。”苏米回头冲着张玉玉说道。

“都放进去?”

“嗯,都放进去。”

鱼骨头,高汤,酸菜,现在也不用加什么调料,只要等着开锅就行。

“你们看着点,等到这个汤开起来了,就把鱼肉放进去就成,我去炸花椒油,这道菜呢,我觉得汤头和花椒油才是重点,你们到时候做的时候也要记得在这两点上多注意一点。”苏米说道。

“知道了。”

张玉玉和云浅都赶紧点头。

花椒油很容易,只要看好火,手法熟练一点就好,少许的油,加上干辣椒还有花椒,不一会子,一小盆香喷喷焦香的花椒油就出来了。

“鱼肉怎么样了?”

苏米处理那些鱼的时候特意都实现开好了花刀,现在应该很快就可以熟了才对。

“差不多了。妹子你那花椒油炸的是真香,咱们家里整这些辣椒油啥的就没有一个能赶得上你,我吃饺子要是不搁点你整的辣椒油我总觉得差了点啥。”张玉玉深呼吸了一口气,啧啧的都苏米说道:“说着说着我就馋了,等明天咱们包点饺子吃咋样?”

“你想吃咱们就包,家里有不少的鹿肉和羊肉是不是?羊肉茴香馅的,再来一点纯鹿肉和素菜的,配上饺子汤,咋样?”吃的这方面苏米一向秉持的就是,只要想吃,只要能买到,只要可以买得起,那就吃!

“成!妹子你吃啥真是有一套!就这么整!”张玉玉欢喜的说道。

“这个鱼肉行了,盛出来吧。”

苏米一直看着这个鱼肉,等到它出锅自己的花椒油才能出国,这个一定要趁着滚烫的时候倒在鱼身上才行。

☆、第六百二十六章:药材大棚

张玉玉刚把鱼肉放在盆子里,苏米一下子就把花椒油浇到了上面!

刺啦!

热油碰到比自己温度低的东西立刻就发出了悦耳的声音来。

“好了,这道菜就算是成了。”苏米看着那浓浓的汤汁,闻着那熟悉的味道,觉得自己的口水都要下来了。

“真香啊!”张玉玉和云浅对视了一眼,心中都很感叹。

“剩下的菜你们看着做,我出去一趟,上大棚看一看。”苏米见外面已经居然开始飘起雪花了,心里惦记着自己的药材,交代了一声就快步朝着外面走去。

“妹子,早点回来!等你吃饭!”张玉玉朝着苏米的背影大喊了一声。

“知道了!”

苏米走出了外面,看见外面有越来越大趋势的风雪,有点着急,快步的朝着大棚的方向走去。

现在别的大棚里的炉火都已经熄了,只剩下这几处大棚的还在彻夜不休的燃着,就是为了这里面的药材。

“姑娘,你来了。”苏米到大棚里的时候,看见大一等人都在,还有一些村里雇来看守大棚的也早早的都来了,在进去看,温度什么的也都正相宜,苏米才算是放下了心。

这些药材,都是短时期就可以收割的药材,大概也就一年左右,等到来年秋天就可以了,这眼看着也算是过去了一小半的时间,付出了那么多的心血,可不能因为这冬日里的严寒就毁于一旦。

“嗯,我心里惦记着大棚里的东西,就过来看看,如今见你们在这里我就放心了。”苏米点点头,轻轻的松了一口气。

“知道这是姑娘的心肝宝贝,看见下雪了,我们当然不会怠慢,那是一定要来看一看才行的,毕竟那些人也都只是雇佣来的,也不能完全放心他们干的活计。”大一靠近了苏米,轻声说道。

“你有心了,这些个东西虽然算不上是顶值钱的,但是也差不得什么,而且说起来,这个才算是我的老本行,万万不能有什么闪失。”苏米看了一眼大一,轻轻的点点头,和他算是说了两句实话。

“既然如此,那从今天开始,我每天晚上都让兄弟们过来两个在这里看着,第二日让他们休息半天就好了,河阳姑娘可是能放心了吗?”大一想了想,就说道。

“如果能如此的话,那就是最好的了,只是半天怎么够呢,只要是晚上来这里的,只要一个看着前半夜一个看着后半夜的就好,第二日全天休息,当天的月钱按照双数给,每个月你负责把谁值夜了,几天,记下来交给我。”苏米想了想就说道,虽然是自己家里的护院家丁,但是也不能不把人当成人一样的使唤?

“那我就先替那帮小子谢过姑娘了。”都是一样的干活,而且还不用出力,只是不睡觉看着点炉子火就行,这么好的活计不说,这还有双倍的工钱拿,这些小子肯定是乐坏了。

“你们是为我办事儿,只要经点心,照顾好我这些药材,就算是我多谢你们了。”苏米摇摇头,俯下身子,仔细的看着那些药材,很多品种,枝枝蔓蔓都已经生长出来了,看上去十分的喜人。

“看着大棚这件事儿今晚上就开始,一会你和他们说一说。”大一带出来的人都十分的稳妥,苏米心里满意,想着为了放心,索性就从今晚上就实施这个办法。

“好,姑娘先回去,我和兄弟们说一声。”大一点点头,答应了下来。

“你们也早点回去,晚上吃鱼。”苏米没头没脑的一句话让大一愣住了。

吃鱼怎么了?有什么新鲜的?苏姑娘这里别的不说,就是伙食好的很,吃鱼吃肉都是常事,有啥还要特意说的呢?

“我下厨做的。”苏米掀开了大棚的帘子出去的时候扔下了这么一句话。

大一的眼睛立刻就亮了。

“小兔崽子们!赶紧过来,我有事儿要说!”苏姑娘下厨?这可得要早点回去才行!

“啥事儿啊?大哥。”大六正带着人和那那些村里的人一起巡视大棚里有没有漏风的地方呢,听见大一的喊声赶紧跑了过来。

大一把事情说完了以后没有任何的意外,大家伙都特别的乐意。

当下就定了下来,今天晚上就是大六和大三留下来看大棚。

“走,事儿说完了,咱们赶紧回去!刚苏姑娘可是说了,今晚上是她下的厨!”大一说着话看都没看那些人,快步的朝着外面走去。

“苏姑娘下厨?快点的啊!兄弟们还等啥呢!快走!”

“大哥,真是苏姑娘下厨啊?这不年不节的,苏姑娘咋想起来下厨了?”

“费什么话啊,快点的得了,要是晚了回家你就等着舔饭碗!”

“可不是咋的!你们等会我!”

大一等人说说笑笑的越走越远,大棚里那些村里的人窃窃私语。

“听见没有,给老张家当差那命是真好,你看看那几个人,哪一个穿的不比咱们好多了?”

“可不是咋的,天天大鱼大肉的,还是苏姑娘亲自给做,真是好命啊。”

“这都不算啥,你们寻思寻思,那月钱啥的能少了吗?”

“咱们这一天天的活的都不如一个下人了!想想真是没啥意思。”