正好是中午开饭的时间，院里有专门的食堂，里面饭菜种类很多，可以去食堂吃，也可以打包回家吃，小方去了一趟食堂，问了李大爷和张茉莉的意见，打了四个菜回来。
张茉莉就是一个客人，怎么可能开口说想吃啥？就说自己啥都吃，这倒也是实话。
小方跟在李大爷身边时间久了，非常清楚他的口味，准确的说，应该是没什么偏爱，吃什么都行，对于吃饭这件事，李大爷不感兴趣。
饭菜被端上桌子，张茉莉盯着桌子上的窝窝头看，她忍不住感慨，还以为他们只吃大米饭呢，没想到他们也吃窝窝头啊，还以为现在只有条件不好的才吃呢，像他们厂区里的工人们，家里是双职工父母有贴补的，十天里都有七八天要吃细粮，想办法改善伙食。
小方解释说：“张同志你可以尝尝，这个窝窝头可咱们平时吃的不一样。”
有啥不一样的，再不同不也是窝窝头吗？吃在嘴里拉嗓子，张茉莉满不在乎的想。
小方一个劲的怂恿张茉莉尝尝，张茉莉将信将疑，拿了一个咬了一口。
张茉莉满足的咽下了这口窝窝头，忍不住说道：“太好吃了！这是咋做的？先别告诉我，让我自己猜猜！”
蔡师傅告诉她，作为一个厨子，在吃菜的时候，除了要思考饭菜的优劣，还要学会思考做法，就算这道菜不是出自自己之手，也要立足食材本身，去猜制作的过程。
张茉莉眯眯眼睛，又咬了一口，直到一整个窝窝头都吃进她的肚子，张茉莉才说道：“这个口感可比我们家蒸的窝窝头好多了，吃起来特别细腻，一点也不粗，丝毫没有玉米颗粒在嘴里发散的感觉。”
张茉莉又说道：“窝窝头我吃出来一点奶香味，应该是牛奶，不是羊奶，另外想让窝窝头这么细腻，里面一定掺了不少白面，还放了鸡蛋清，除此之外，窝窝头甜甜的，里面也放糖了。”
李大爷听了直点头：“没想到，嘴巴还挺灵的，差不多就是这些。”
这哪里是窝窝头呀！制作过程这么精致，比白面馒头都好吃了，果然人和人的生活天差地别，张茉莉还在为吃一口细粮而雀跃呢，人家李大爷吃上了经过特殊制作的奶窝窝头了。
还别说，这窝窝头是真的好吃，张茉莉一口气又吃了三个，吃完后她有点不好意思：“李大爷，您也吃啊？还有小丁，你咋不吃？”
小丁连忙说道：“我去食堂吃，你陪着领导吃。”
张茉莉挠挠头，虽说她陪着李大爷吃，李大爷有胃口能多吃一点，可她吃那么多，也太不合适了，想到这，张茉莉放慢了吃饭的速度，开始细嚼慢咽起来。
李大爷说道：“你平时怎么吃饭，现在就正常吃，我看你在长江饭店吃的挺香的，现在怎么不一样了？”
张茉莉不好意思的说道：“李大爷，我的吃相有点……有点粗放，在您面前不合适。”
“这有什么？要说不雅，我年轻的时候，能吃上一碗细面条，就跟过年一样，吃起来吸溜吸溜的，别提多香了。”
原来李大爷也有吃饭香甜的时候呀，以前年轻，可不是吃啥啥香吗？现在可能是岁数大了，他胃口才不好，想到这张茉莉有点担心，她不会以后老了，也对食物提不起胃口吧，千万不要有那么一天！
既然李大爷这么说了，张茉莉撸撸袖子，也没客气：“李大爷，那我正常吃啦！”
“随便一点，不要拘束，你吃的香，也能带动我。”李大爷慈祥地说道。
可不是吗？这就是她这次来的目的嘛。
小方从食堂打来的四个菜：椒盐排骨、炸酥鱼、小鱼裹上面粉放入油锅里炸，小鱼尾巴都被炸的微微翘起了，另外两道是炒青笋、小葱拌豆腐，都是素菜，另外还有一小盆西红柿鸡蛋汤。
这么丰盛的菜，对于农村人来说，也就是过年才难得吃上一回，还放不了这么全的调料。
张茉莉吃了五个窝窝头，两碗米饭，外加两个白白的馒头，除了这些主食，这几个菜也吃了不少。
李大爷坐在张茉莉的对面，张茉莉吃的很香，身边有这样一个人吃饭，李大爷的胃口也变得好了很多，上次只是远远地望着张茉莉，就已经觉得很开胃了，现在离得这么近，张茉莉一边吃一边形容，比如椒盐排骨，她说看起来色味俱佳，吃上一口肉香四溢，椒盐很好的提了排骨的味道，唇齿留香，酥鱼炸的酥脆可口，金黄的裹着的面里面，是软嫩滑爽的鱼肉……她吃的津津有味，又描述的这么生动，李大爷咽咽唾沫，伸筷子夹了一块排骨。
小方在旁边很惊喜，要知道，领导已经很久没吃过排骨这样的荤菜了！为了配合他的口味，像红烧肉这样油腻的菜式根本不敢给他打回来，椒盐排骨里的排骨并不肥腻，都是瘦肉，小方琢磨着，领导或许能吃上几块，可从开始，人家根本没往这道菜上瞄，如果不是张同志，领导怎么会吃排骨呢！小方向张茉莉投去了一个感激的眼神。
张茉莉并没有意识到，她对李大爷的影响有多大，她盯着看，李大爷吃下了多半碗米饭，再看看小方，一副很知足谢天谢地的样子，就知道今天的任务圆满完成了。
吃完饭，张茉莉主动去刷了饭盒，饭盒是长方形的铝饭盒，一共五个，大水哗哗哗一冲，再放点碱面去油，很快就清洗干净了。
李大爷对张茉莉表示了感谢，出去是小方送的她，小方说道：“张同志，明天我再去接你。”
张茉莉慌忙说道：“吃饭没有那么难的，下次你坐在李大爷对面，效果差不多。”
这可太难为小方了，小方憋了半天，才说出一句：“您可谦虚了，吃饭能吃那么香的，除了张同志，找不出第二个来了，不然我也不会死乞白赖的麻烦你。”
感情张茉莉吃个饭，还吃出独一份来了？不就是吃饭吗？人人都会，张茉莉真没觉得自己有啥特别的，这些人的世界，她实在理解不了。
出了大院的门口，张茉莉看到一个熟悉的身影，她急忙跑了过去：“文恒，你咋来了？”
第61章 想买自行车
江文恒在门口等了有一会儿, 里面不让进, 门口值班室的人像防贼一样盯着江文恒, 幸亏江文恒带了工作证, 给对方看了一眼, 才同意他在门口等人。
张茉莉拉着江文恒的手, 和小方说再见：“小方, 我爱人来接我了，你不用送我啦！”
小方和江文恒寒暄了几句：“江同志，今天真是多亏张同志了, 领导比平时多吃了不少！”
回家路上，张茉莉问江文恒：“文恒，你怎么过来了？中午不午休, 你下午会困的。”
江文恒摸摸张茉莉的头发：“我有点不放心, 过来看看你，不过里面进不去, 就只好在外面等了。”
张茉莉抓过江文恒的手腕, 看了看手表上的时间, 已经一点四十了, 江文恒两点要上班：“你一会儿上班要迟到了。”
“没关系, 我和同事说了, 让他帮忙盯着点，今天领导出差了，没在。”
张茉莉摸摸肚子, 今天吃的很饱, 她和江文恒商量：“咱们家的熏肉还有呢，我想给李大爷拿一点，我……我吃了人家不少的东西。”
江文恒没什么意见：“都听你的，看起来你今天吃的很饱。”
岂止是很饱，不仅仅是吃饱了，关键是吃的舒心，也不知道李大爷那的食堂为啥那么好吃，肉都比普通的食堂要好吃不少，不过张茉莉想了想那个奶香窝窝头，看起来普通的菜肴，人家背后不一定付出了什么心血，放了多少调料，用上了什么食材呢。
就像蔡师傅说的，做菜，食材是第一步，这就是窝窝头和奶香窝窝头的区别。
临走前，李大爷真诚的邀请张茉莉，让她明天过来吃饭，张茉莉有点犹豫：“文恒，我这样白吃白喝，不太好。”