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农家小辣妻(193)

作者: 问宁 阅读记录

瑾俞的新菜让他赚了不是外快,伙计还是有点担心瑾俞和钱富贵两个人的关系搞僵,他的老婆本还压在瑾俞的新菜上呢!

“谢谢!”瑾俞愣了一下,立马就反应过来,轻轻的说了句谢谢。

心里想着钱富贵应该不会是不要自己的卤菜,有可能的是会对那些菜降价。

一斤四十文,再降的话,那利润就更少了。

想不通也不再想,反正进去就知道是怎么回事。

“我和你一起进去。”木子当然也听见那伙计的话,拖着装烤獐子的竹匾就往里面走。

两人进了店堂,果然钱富贵已经捧着茶盏老神在在的坐着,脸上是掩不住的得意。

“钱老板早啊!”

“瑾姑娘早。哟!今天又有新菜啊!”

钱有福砸了口参茶,漫不经心的看了一下木子放在桌上的竹匾,不用看他都知道今天又有新菜了。

想到这些日子花大钱从瑾俞手里买的卤菜,钱富贵肉疼。

但是现在不一样了,郭大牛研究出来瑾俞卤汤的味道,虽然味道还不够正宗,但他相信很快就会取代瑾俞。

“木子猎了一只獐子,我给烤了送来。钱老板看看吧!”

瑾俞刚要动手,木子已经掀了盖着烤肉的红布,色泽透亮诱人的烤肉就这样出现在眼前。

说不惊讶都是假的,钱有福做吃食十几年了,一直都是煎炒的多,像瑾俞这样多花样的少。

“瑾姑娘这手艺真不错。”

再不甘,在没有彻底要和瑾俞断绝来往之前,钱有福都不想把关系弄僵。

“多谢钱老板夸赞。”

瑾俞也不谦虚,这谦虚什么的也是看人的,在钱有福面前还是有必要高调,张扬一些,否则会被打压。

獐子不比野猪大,价钱给的倒是不比野猪地,满打满算就五、六十斤的烤獐子,卖了七两银子,加上卤菜将近十两。

银子攥在手里,瑾俞终于松了一口气,家里要买的东西都买了,从现在开始,只要进账的都可以存着了。

“瑾姑娘等等。”见瑾俞就要走,钱有福把她叫住了。

“不知钱老板还有何指教呢?”

瑾俞看着钱有福老谋深算的脸,明白这是那伙计提醒的东家有话说,留在这里了。

“是这样呢!我们合作这些日子以来,我酒楼的菜瑾姑娘还没有尝过,今天时间还早,瑾姑娘要不要试试呢?”钱有福颇有几分得意的道。

这个试,还是不试,不管拒绝还是接受,最后都是一样的结果,瑾俞自然也不多费口舌,假装欣喜的接受了。

“狗蛋,去把我们的新菜拿来给瑾姑娘尝尝。”

“是。”

伙计得了钱有福的吩咐,一溜烟往后厨跑去,昨天郭大牛做了那新菜他就试过,和瑾俞的菜有几分相似,但味道差了很多。

看着老板兴高采烈的样子,大家都捧场说好,不敢败兴。

“瑾姑娘,钱某这些日子可是和你做了不少的生意,你赚大发了吧?”钱有福恩赐一样的开口。

都是靠自己苦力干活赚钱,瑾俞自然不会任由钱有福打压自己,轻笑着,谦虚道。

“没有多少呢!勉强糊口而已。”

“瑾姑娘真是说笑了。那些银子随便放在一户人家家里,都可以轻轻松松的过几年安稳日子了。”钱有福皮笑肉不笑的说着,心里暗骂瑾俞人心不足蛇吞象,等以后没有了自己这里的收入,看她怎么过。

“真的只是糊口,家里连房顶都在漏水,还没有银子修呢!”

瑾俞说的是实话,要是在现代的话,她天天这样的做菜,账户里都不知道要多几位数,相对于这里来说真的只是糊口。

目前为止,瑾俞还觉得自己家里什么都缺,真的没有余钱啊!

“瑾姑娘真爱说笑……”

钱有福脸上有点挂不住了,瑾俞从自己这里赚了不下五十两银子了,一个普通的农户,一年最多花个三五两的银子,瑾俞说勉强糊口,他怎么能相信呢!

“东家,菜来了。”

伙计捧着一个漂亮的盘子出来,里面的卤肉是肥瘦相间的五花肉,比自己的卤菜色泽差了点,但那切片的刀功和摆盘,明显的费了一些心思,可看着瑾俞眼里就是不伦不类。

“来,瑾姑娘请。”钱有福有些败兴的脸,重新布满笑容,示意瑾俞尝尝。

“多谢掌柜了。”

瑾俞也不客气,既然让她品,那么她就品一下。

夹了一块卤肉,还没有送进嘴里瑾俞就闻到了剩下的味道,但那味道不纯,还夹杂着猪栏味道,也不知道是不是猪肉没有处理好。

瑾俞不动声色的吃进嘴里,还真的是自己卤汤的味道,还是卤过煮内脏的卤汤,而且那猪内脏明显是没有洗干净,味道很重,又被什么东西压住了。

那种味道很香,瑾俞搜遍了所有自己认识的香料味道,没有一种附和。

忍不住又夹了一片,那味道到底是什么,瑾俞想要弄明白。

“怎么样?瑾姑娘也觉得味道不错吧?”见瑾俞接连吃了两片,钱有福有点飘飘然了。

瑾俞吞了那一片卤肉,抬手拿过桌上伙计上的茶,之前因为那茶汤浑浊她不喜欢,这会儿是要借那茶汤压下吃进去的怪味。

“钱老板是想听真话,还是假话?”瑾俞放下手里的茶盏问。

“何为真,何为假?钱某糊涂了。”

钱有福想着看了看瑾俞刚刚吃过两片卤肉的筷子,仿佛再说你都这么喜欢,尝了又尝,难道还想说不好吗?

☆、第二百四十九章翻脸

“这卤汤是好的,但是用的不好了。”

瑾俞开口道,也不管钱有福僵在那里的脸,春桃从她父亲手里骗走的卤汤,现在有下落了。

“瑾姑娘这话什么意思?我知你厨艺不错,但人要谦虚,不可骄傲自满。”钱有福不悦的道。

“钱掌柜你别急,”瑾俞又喝了点茶,那卤菜的腥臭味实在重,“前几天我村里有人从我爹手上拿走了一些卤汤,说是自己吃,现在看来不是了。”

“瑾姑娘什么意思?这话可是要说清楚,千万别觉得别人做的菜与你的相似,便说是你的。”

钱有福脸拉的老长,手里一直抱着的茶盏也撂下了,大有和瑾俞掰扯清楚的意思。

那撂茶盏的动作不轻,听话听音,看着架势就知道钱有福想要翻脸。

木子上前一步护着瑾俞,还没有开口就被瑾俞拉了回去,这些事情木子不懂,和钱有福说不清,还是要自己来。

“木子回来。”

“既然让人给你品菜,说出真相你没法接受,那刚刚你为何要留下我们?”木子不悦的瞪着钱有福,一个大老爷们说不过女人就摔茶盏,还要不要脸了。

“木子兄弟误会了,我们这只是技艺切磋,和别的无关,真的无关。”

木子身上的威压让钱有福清醒了过来,今天他是要瑾俞知道自己也会做出和瑾俞一样的卤菜,不是和瑾俞一较高低的。

“钱老板错了,我们之间没有什么技艺可切磋。本来就是出自我手,我自己的东西,不会错。”

拿着自己的东西和自己比,就像照镜子一样,唯一不同的是照嘻哈镜,那做坏的卤汤就是嘻哈的一面。

“瑾姑娘能确定吗?”

“非常确定。”瑾俞肯定的道,“钱老板,你肯定也吃出这卤菜的怪味道吧?

那是因为前面被人拿去煮没有洗干净的猪内脏煮的,那种猪栏的腥臭味还在,若是一开始好好的做了卤内脏的话,兴许用这卤汤还能做出我的菜色的一二来。

可惜那卤汤已经毁了,想要变成美食也难。”

难怪了!他就说这味道有点怪,郭大牛说他技艺还差点,以后再多改进便是。

现在自己当时就这样相信了郭大牛的话,钱有福一股火往上窜。

钱有福的脸不是单单一个难堪可以形容的,这个事实他不想承认都不行,现在只有一个解释,那郭大牛又骗了他。

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