关灯
护眼
字体:

七零富萝莉[穿书](82)

作者: 非酋猫奴 阅读记录

“还早,你再睡会。”

秦猫伸了个懒腰,活动活动脖子,“睡不着了,我去给你做吃的,吃完你再回村。”

丁酉:“我现在回去,到家再吃一样的,你睡吧。”

“回村的路那么远,天又这么冷,人肚子里没食怎么行?乖啦!”

“好。”

丁酉心疼的唇部抿成一条线,不知道该怎么劝她,让她继续睡。

他要加快奋斗的脚步了,只有他们的关系公开,才能让她不用再这么为自己着想。

收拾好临时床铺,先一步去厨房烧热水。

用他烧好的热水洗漱后,丁酉烧火,秦猫打开壁橱翻找着食材,想着她爸这次跑长途前说想吃炸馒头片,干脆就做炸馒头片和肉泥小馄饨吧!

咸鸭蛋洗净外壳,滤出蛋黄上锅蒸。

冷馒头切成半指厚大小相同的薄片,放入盘中备用,土鸡蛋打入碗中,用筷子以顺时针方向快速打成蛋液,舀去蛋液表面浮泡放置一旁,再准备一小碗清水,加盐搅拌均匀。

大锅内油7成熟时,夹起馒头片先在清水中浸3秒,让馒头片吸入盐水,这样做不仅能让馒头入味,炸时也不会喝太多油,甩去馒头片上多余的水份,挂上蛋液下油锅。

馒头片一入油锅,边缘顿时聚起白色的油泡,发出“滋拉、滋拉”的热油声。

5秒后,用长筷把一面已金黄的馒头片轻轻的翻个面,继续炸。

待两面都炸至金黄,用爪篦捞起馒头片,手腕轻轻抖动,沥去馒头片上的油滴。

炸好的馒头片堆了一搪瓷盆,端着盆子放入锅里,盖上锅盖焖着,这样能防止馒头片变软。

趁锅内高汤还未烧开,蒸熟的咸蛋黄用勺面挤压成粉末。

热锅不加油,倒入咸蛋黄煸炒,均匀受热后盛出,锅内倒油,油热再次倒入咸蛋黄,加一勺高汤,炒成金黄色,流沙状的蛋黄酱装盘。

锅内倒入炸馒头剩下的蛋液,煎成薄薄的蛋皮切成细丝。

烧滚的高汤冒出浓郁纯粹的骨香气,下入五香净肉小馄饨。

备上蓝边海口大碗,碗里加入蛋丝、紫菜、虾米、葱花香菜,将最熟后皮透肉粉的馄饨盛到碗里,浇上一勺奶白的骨头汤,滴上两滴芝麻油。

碗里的骨香、馄饨香、菜香夹杂着油香的热气,瞬间扑面而来,连毛孔都叫嚣着舒爽。

丁酉眯着眼嗅着这股香气,喉结快速的滚动着。

见她想去端碗,忙起身去端,“烫,我来。”

秦猫又快手凉拌个水萝卜丝端上桌。

馒头片上抹上咸蛋黄酱递过去,“尝尝好不好吃?”

丁酉接过,咬下去的瞬间,馒头片发出“咔嚓”声,咽下后舀起骨汤送入口中,满足的眼睛眯成拱桥状,眼尾高高扬起。

作者有话要说:回复下小猫咪们觉得“吃肉”奢侈的问题。

可能有些小猫咪们没多注意,我前面有写过民间最牛气哄哄的三个岗位是:「听诊器、方向盘、售货员」。

那个年代开大卡车的,真的真的真的很牛批。

我曾经在找资料的时候,查到某些开大卡车的在80年代就成了“万元户。”

能把一家大小都安排到“终身编制”的事业单位。

所以,只是吃肉,真的是小意思。

**―――――**―――――**―――――**

啊啊啊啊啊啊啊啊!存稿箱又抽了!对不起鞠躬!

**―――――**―――――**―――――**

感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小猫咪哦~

感谢投出[地雷]的小天使:给我,GD 1个;

感谢灌溉[营养液]的小天使:

焕白 2瓶;猫七街、金子 1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第59章 喵呜嗷呜《八》

丁酉不止周身冒着愉悦的气息, 连话语中带着的欢畅,都快凝成了实质。

“很好吃,我从来没吃过这么好吃的吃食。”

炸馒头两面金黄, 表皮酥脆不胳口, 内里白色瓤柔软有嚼劲,淡淡的咸味衬托的馒头片, 香而不油腻。

最销魂的是抹着的那层咸蛋黄酱, 沙沙的口感, 油而不腥, 吃下后满口飘着蛋黄的清香。

海碗里汤多馄饨少, 汤面上飘着金色的油星,周围聚着黑色的紫菜, 黄色的蛋丝, 绿色的香菜, 只看到这个配色就让人胃口大开。

熬了一夜的筒骨,骨髓熬化进汤里, 哪怕配料那么多,也不能掩盖住浓郁的原香, 一口汤下肚, 浑身上下的毛孔都舒展开来。

透明皮粉色肉馅的馄饨,更是口感绝佳,外皮滑嫩细腻,内里的肉馅鲜香略弹牙。

连普通的凉拌水萝卜亦是甜而不辣,清新爽脆。

秦猫托着腮看他吃的身后几乎幻化出了尾巴, 迎着风左右摇摆,笑的眉眼弯弯。

吃饱的丁酉洗完碗,听着胡同里送牛奶的摇铃声,知道他该离开了。

从口袋里掏出他这阵子赚的钱,全部塞给秦猫。

“拿着。”

秦猫无心去管钱,抓紧时间去整理了一大袋子的食物放在桌上。

“里面有带给柯姨她们的吃食,你回去的时候路上要小心。”

“还有,你要照顾好自己。”

秦猫垂着脑袋,愈说声音愈低落。

丁酉望着她的样子,感觉心都被人紧紧攥起,和她相处的时光有多开心,离别时就有多不舍酸涩。

蓦地伸手环抱住秦猫,力气大的似要把她融进自己骨血里,从此你中有我,我中有你,再也不分开。

时间流逝,像是过了天荒地老,又像只过了弹指。

丁酉松开怀抱,把她垂下来的鬓发拢到耳后,眉眼温柔如春,柔声道:“我记着了,过几天我再来看你。”

说完,抓起袋子不回头的大步离开。

秦猫听到院门开关的声音后,神色蔫蔫的坐回桌前,伸手拿过那叠钱,反反复复的数着。

越数心情越好,他快可以养起自己了呢!

一时的分别不算什么,只要以后她、她爸、丁酉三人能快乐的生活在一起就行。

秦猫握拳,为了幸福的生活,加油鸭!

秦爱国踏着晨光进厨房时,迎接他的就是女儿元气满满的笑容。

“爸,早上好!大锅被我临时征用,你用热水瓶的水洗漱。”

秦爱国第一反应就是耸着鼻子闻身上,闻不到烟味后,才放心的走到忙活着的女儿身边,探头去看盆子。

“猫儿今天心情很好啊!不过怎么这么早就起来包馄饨?”

“只要看到爸,我就开心。”

秦猫冲她爸笑的眼睛弯成月牙,手上包馄饨的动作飞快。

馄饨皮摊在四指上,舀一勺馅料放入皮中心,四指回扣,使皮包裹住馅儿,手指稍微握一下,馄饨皮就闭合在一起成袋子样,再用虎口收紧下袋口,皮薄肉多的小馄饨就出炉了。

葱白纤细的手指翻飞间,犹如翩翩起舞的白蝶,让人眼花缭乱。

秦爱国心里美滋滋的,边洗漱边笑,“你又给你爸灌迷魂汤!”

“什么迷魂汤呀!我说的是心里话!”秦猫鼓着脸颊,不满的说:“为了每天都能看到爸,我以后都要跟爸生活在一起。”

“哪能一直生活在一起?等你结了婚就得去男方家住咯!”

秦猫:“你找个上门女婿就可以呀!”

秦爱国闻言放下毛巾,认真的纠正女儿不靠谱的想法。

“傻闺女,你真当能做上门女婿的男人是好的啊?”

“能做上门女婿的要么是贪懒馋,没上进心的二流子。”

“要不就是家里穷的娶不起老婆,这种你得连他一大家子都养着!”

秦猫不当回事道:“那就找个有上进心又是孤儿的!以后我们三人生活在一起。”

“反正我是一定要找个上门女婿,要不然我宁愿不嫁!”

“哈哈哈,哪儿有这种…”秦爱国先是被女儿逗得大笑,笑着笑着脑内突然诡异的冒出丁酉的身影,笑意僵住,连忙摇头把那小子的身影从脑海里赶出去。