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北京人的故事(62)

作者: 虚笃 阅读记录

“边儿去,别碰我。”

。。。

进到餐厅,书瑜不再埋怨建平小题大做了。

餐厅是完全照搬了凡尔赛宫的Salon de Vénus。大理石的墙壁,金碧辉煌的厅柱,穹顶的威尼斯女神,白玉雕像。

侍者们都穿笔挺的西装,不多的食客也都是正装。

书瑜看自己穿的还算得体,怨气小了点儿,只是使劲收着肚子有点累,坐下后悄悄解开扣子。

一个胡子刮的干净头发梳的整齐的侍者上来,轻声问好,一边在每个人面前一大堆杯子里的一只倒上水,长颈水壶放在桌子中间。

另一名年长些的上前,自称是今天的领班亚科,微笑着介绍了今天的菜单。只有刘建平和梅梅听的懂,梅梅低声给书瑜和小秦翻译。今天的晚宴一共九道,梅梅拿着印得精美的菜单指给他们。

刘建平问了梅梅一句,两人商量了一下,亚科答应,退下,一会儿,捧上两瓶红酒,一瓶1959年的Chateau Lafite Rothschild Pauillac Red Bordeaux Blend,另一瓶1990年的Domaine de la Romanee-Conti。

梅梅点了90年的酒,亚科笑着点头,捧着瓶子回去厨房,转眼托盘端了一杯,只有一小口的量,放在建平面前。然后退后一步,谦恭地看着。建平尝了尝,突然和亚科说起法语来。

建平点点头,亚科又端着酒杯走了。

书瑜还从来没有像今天这样,像个傻子一样,什么也听不懂,什么也控制不了。又不想给梅梅难堪,只好绷着个脸,闷坐着,梅梅翻译的菜谱一个字也没听见。

小秦拿着手机,照着菜谱,在百度搜寻,看了那瓶红酒的价钱,脸都绿了。

梅梅和建平有一搭没一搭地聊着。

“不知道你会说法语?”

“小时候学过,我在瑞士读的研究生,有两年的机会练习,那个亚科是从瑞士来的,所以多聊几句。”

“你学什么专业的?”

“我大学先读的医学院,上了三年,改学统计,在瑞士也是学统计。”

“你这专业改的有意思。”

“嗯,说来话长。”

正说着,两个侍者奉上第一道菜,生蚝和白鱼子酱。亚科负责给每个人倒上香槟酒。

书瑜从来就不喜欢西餐,更甭说吃生的。不过他还算清醒,对建平的热情心领了。强迫着自己吃了一粒生蚝。

出乎书瑜的意料,这生玩意儿居然没有腥气,再喝一口香槟,鲜味儿更突出了。鱼子酱不敢恭维。好在只有一口。

“讲讲吧,为什么放弃学医了?”

“我怕血。”

“嗯。看的出来。”

“更确切地说,是怕解剖。我坚持了三年,终于明白我是无法改变,只好放弃。”

第二道是鹅肝,配着一片桃子和三粒山核桃。

“很不错。”书瑜发自内心的称赞一声。

“这个厨子在法国很有名气。”

第三道是大比目鱼,浇上椰子酱汁,配着黑桑椹泡黄瓜。亚科这时给每人倒上刚才建平尝过的那个红酒。

“这个酒,好。”书瑜竖起大拇指,暗想可别习惯这种吃法,俩月就吃穷了。

小秦悄悄对书瑜说,“葛律师,您知道这酒多少钱吗?”把手里的手机闪给书瑜看。

书瑜摇摇头,两个月改两天了。抬眼看着刘建平,看来这小子真是混的不错啊。

梅梅正和建平聊着,感觉到书瑜的目光,笑道,“我正问他,怎么找到的土坷垃公司。”

“瑜哥,你不是喜欢鸭子吗?尝尝法式酱鸭?”

第四道的鸭子来了,配着花花绿绿的烩饭。鸭子实在不敢恭维,烩饭真好吃。

“不如咱的烤鸭好吃。”

“我选修了几门商科的课程,学统计的时候试着做了一个投资的软件,赚了不少钱。软件卖给了一个股票经纪人,又赚一笔。这个经纪人管理土坷垃大老板的一些财产,就把我介绍过去了。”

第五道,书瑜撇了撇嘴,面包黄油也来混道菜。

“黄油是厨子自己做的。”梅梅告诉书瑜,“面包也好吃。”

第六道是道鹌鹑,配以绿色番茄和绿色牛油果酱。

吃到这时,书瑜已经八成饱五成醉,没吃出什么特别的味道。

第七道上来的是烤嫩牛里脊,配以蘑菇和菠菜。牛肉还是鲜红色,这时书瑜也顾不上什么生不生,放嘴里一咬,又嫩又鲜,入口即化。

“饭吃到这会儿,吃出些滋味儿了。”

刘建平听见,和亚科咬了咬耳朵,亚科笑着走了。一会儿,和一个胖胖的厨子一起出来。

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