我在古代当食神(88)

“什么，你听谁说的？”

苏星月满脸担心，这刀工不行不止学不了菜，还要被赶出学府啊？

徐清风淡淡笑道，“还用听吗？这应该是学府的规矩？学府从来收徒都宣扬要有天赋，既然刀工不行，那么，就证明没有天赋，你以为考核进来就可以高枕无忧了，错，师父传授厨艺，可是要看徒弟的天赋和机缘的，你连初级刀工都没法过，没人会给你机会学做菜的！”

苏星月像霜打的茄子，“徐清风，我是不是很没用？”

她摸了摸鼻子，有些沮丧的坐在了灶台边，“我知道，学菜要从零开始，我也够努力了，可是为什么……”

为什么，她就是不如别人？她不甘心啊？

徐清风冷冽笑道，眼神古怪的看着她，“努力？你以为你切坏了几根手指，切烂了几根黄瓜，你就努力了？”

苏星月抬眸，惊讶的看着他，烛火摇曳之下，徐清风一袭白衣显得出尘如仙，只是，那眼神却是带着不屑，是的，是不屑，分明就是看不起她。

这男人，简直骄傲的可怕。

“你什么意思？”

徐清风冷冷一笑，负手而立背对着她，伟岸的背影给她一种错觉，这男子的背影，好像在哪见过？

“我听闻，教你们初级菜肴的方玉，当年为了学做菜，切伤过十个手指头，甩烂过无数的锅，为了学做菜，无数次的被热油烫，甚至尝调料，尝到差点失去了厨子最宝贵的味觉，十年如一日的训练，才会过了初级，中级，甚至进入了高级殿堂学习，他几乎为了毕生所爱的厨艺，付出了所有，你和她比，你这点小小的努力，算的了什么？”

苏星月听的热血沸腾，是了，她从来不知道，方玉也是从零开始学习的，他竟然升级到了高级殿堂，难怪他可以当他们的师父教做菜了，如果方玉不留在学府教徒弟，那么，也是妥妥的御厨了，她听闻，只要进入了高级厨艺殿堂的人，便可以得到学府的举荐，去宫中接受御膳房总管的考核，从而成为一名御厨。

第八十章

徐清风转身，见她吃惊不已，继续的道，“当今顶级食神徐清风，世人都道他是天赋异禀，只用了一年半的时间，便通过神级殿堂，拿到了本朝厨神称谓，蝉联多年的厨神宝座，无人能与之匹敌，你可知，他当年学做菜，又经历了些什么严酷的考验？”

“你知道，顶级食神徐清风的事？”

苏星月还以为徐清风真的是天赋异禀，天生就是做菜的料子，难道他不是吗？

徐清风一甩拂袖，眼神古怪，“听说过一些，这世上没人是天生的天才，天才是努力加永恒的坚持，才变成了天才，苏星月，你明白吗？”

苏星月倒吸一口气，徐清风的话她都听进去了，他讲述这两个男人做菜的传奇，是为了激励自己，这点小努力和这两个相比，那又算的了什么呢？

“我明白我的这点努力不算什么，谢谢你，我不会轻言放弃。”

徐清风见她重拾信心，满意的点了点头，“其实学习刀工，最主要的一点，是要掌握技巧，每个人切菜的习惯不一样，其实，你完全没有必要按照李如眉的方式学习，你可以按照自己的方式掌握下刀技巧。”

“自己的方式？”

苏星月有些懵，眨巴着眼睛看着他，什么是自己的方式？

徐清风见她不解，饶有耐心的道，“你习惯是用左手切菜，对吗？”

苏星月脸色一变，“你怎么知道？”

她可没告诉徐清风自己是左撇子，他怎么会知道？

徐清风不屑一笑，“你刚才切菜，我都看见了！”

苏星月觉得有些尴尬，是啊，不然徐清风怎么会走进来指导他，还真是神出鬼没的怪人。

“你为何会用左手，不就是因为习惯吗？在你看来，左手比右手要好用，对吗？”

“没错。”

是了，她习惯就是用左手，左手才能使劲，右手总不习惯。

“你的两位朋友所告诉你的诀窍，适合他们，可能却不适合你，你现在拿起刀。”

“拿刀干什么？”

徐清风无语，“自然是切菜，难道让你砍我吗？”

苏星月忙尴尬一笑，拿起了刀，徐清风丢给她一根黄瓜，“现在，忘记他们告诉你的那些话，用你的习惯，想办法把这根黄瓜切整齐，厚薄均匀。”

“我的习惯？”

“没错，用你的习惯，再加上用刀技巧，下刀的时候，要快，准，不得中途停顿，这应该李如眉和你的朋友都告诉你了，还有切记，下刀之时，手千万不可挪位，也不可以有丝毫的抖动，你能进来这里，应该是锻炼过臂力的，你要学会控制住手中的刀，只要控制了这把菜刀，你想切什么，都会随心所欲。”