我在古代当食神(683)

“他算是小看她这个妹妹了，苏星月现在很严谨，等着看戏吧。”

“大人，这花椒不对，我要藤椒。”

苏白玉见她竟然能都分辨的出来，咬了咬牙。“好一个臭丫头。”

“藤椒？这不是藤椒吗？”

“我要藤椒。”

“大人，我这里的蒜瓣也不对，我要小蒜不要大的。”

“好，都给一一换下。”

其实这些都是故意设置的障碍，因为一个合格的厨子，一定会对这些配料和食材了如指掌，若是一个厨子连这些都无法确认是否是对的，那么他拿什么手艺来斗菜？

李大人深知苏白玉做的一切，却是没有追究。

对调料和食材的检查总算好了，李大人看了看日头。“时辰到了两位请准备好，以铜锣声响为开始。”

咚咚……

随着一声清脆的铜锣声音响起，这样的声音苏星月是轻车熟路了，她不知道听过多少次这种声音了。

“开始！”

一声开始，众人伸长了脑袋纷纷朝着两人瞧去，苏白玉不慌不忙拿起了鸡肉开始准备抹汁儿，他的动作非常熟练，一瞧就是经常做菜的。

“看那，这昔日的兄妹在斗菜，也不知道这苏老爷教出来的，这两人谁会赢啊？”

“谁赢了都不好啊，这不是打苏老爷的脸吗，两兄妹一个教法……”

“你们是外地来的吧，这苏小姐可不是苏老爷教的，她啊可厉害着呢，可是美食学府通关的人呢，这手艺是可以当御厨的，知道吗？”

台下人的话听进了苏白玉的耳朵里面，他却是不慌不忙继续做着手里的事，苏星月也没闲着，有条不紊的清洗鸡肉，把准备好的三鲜，冬菇，豆腐，青笋都切碎挑好放入鸡肉腹中，随后准备不同的调味。

她知道这三炷香的时间有点短，只能想办法用盐巴让这鸡肉的每个部位更好入味，菜肴没有味道就输了全部。

众人看她在鸡肉上做文章都不懂这是要做什么，这江南百花鸡是一道蒸菜，那苏白玉都已经做好上蒸笼了，这苏星月却是还没有动静，奇怪，这鸡肉做不熟可就输了。

“大人，您瞧那苏小姐怎么还不动手啊，这三炷香可是很快的。”

“急什么，听说她可是御厨级别的人物，今日要开眼了。”

想想这苏家出了苏白玉这样的白眼狼也是倒霉，所以今日这苏星月算是在替她爹爹清理门户了，不过，这要是清理的不好被人清理了，这苏家在姑苏可要身败名裂了。

“公子，星月怎么还不上蒸笼了，这三炷香烧了一半了。”

秋葵很是担心，可是徐清风却是站在那里轻轻摇晃着扇子。“不用着急，你忘了吗，她有苏白玉不具备的真气，她现在在等肉入味，如此才能做出和百花鸡不一样的口感。”

“真气，可是真气可以……”

真气能在很短的时间内受热均匀把鸡肉蒸煮熟？

这鸡肉是整块的又没有切碎，不好受热啊。

“不用着急，她凭借真气和改良的配方就已经赢了那苏白玉，偷窃者自然会被所得者所唾弃。”

第五百九十章

徐清风说的话秋葵觉得太深奥听不懂，他只能祈求星月的鸡肉味道快点入味，时间真的不多了。

苏白玉准备好这一切后看她竟然还是生的，咧嘴一笑。“死丫头你在等什么，你看看那注香……”

苏星月没有搭理她，她亲手在鸡肉的皮上割破了几道口子，随后试探了味道都进入了，这才不慌不忙的上蒸笼。

“哎呀这苏小姐太慢了，这时间都过了一半了，她那鸡肉可蒸不熟了。”

“是啊，做不熟了，没想到这美食学府出来的也就那样……”

“看来都是传言啊，也就那水平……”

台下说什么的人都有，苏星月自然也听到了，她依旧不慌不忙的把鸡肉放在蒸笼里面，随后竟然用了热水下去，苏白玉见她用热水放在锅子里面狐疑不解。

这死丫头在搞什么鬼？

他很清楚她做这些不可能是故弄玄虚的，这丫头一定有法宝，难道是真气，不可能，就算是真气，她也没办法在段时间内把鸡肉做熟。

这一次他赢定了。

百花鸡的配方他都掌握的死死的，不会出任何问题。

苏星月在众目睽睽之下，手中突然升起了一道蓝色的火焰，紧接着材火燃烧了起来，熊熊的大火很快就把热水给烧开了。

“哇，你们看那是什么，火啊，这苏小姐她会玩火……”