我在古代当食神(56)

林西芹有些沮丧，“真是可惜，要是把这屏风拿走该多好啊。”

“西芹，别气馁，等明日考核通过后，正式成为这里的学员，有的是机会看他们做菜。”

一个好好的吃饭时间，几乎变成了所有人观摩厨艺的地方，大家可以隔着屏风，闻到那每个锅子中散发出来的菜肴香味。

虽然看不仔细，可是，能闻得到，也吃得到！

听说，美食学府派了很多初级班的学员，来这里表演做菜，做出的菜肴，大家可以随便吃。“看，那个年轻男子要做蛋炒饭了！”

只见一个年轻的男子，手中麻利的把鸡蛋打散，在锅子中快速翻滚一圈，随后，等鸡蛋半熟后，便把冷却的饭全部倒入了锅子中，锅子翻滚，随着热气散发出一股子奇香，看的人肚子咕咕叫，一股股香味从那边飘过来，秋葵张大嘴巴，崇拜的看着那个年轻男子，“原来，这就是黄金炒饭的做法，待会我一定要尝尝。”

虽然看起来，好像和一般的蛋炒饭是一个作法，可是，因为那厨子连贯的动作和漂亮的甩锅技巧，让秋葵觉得，这蛋炒饭一定和别的不一样。

男子手臂均匀的甩锅，每一粒米饭和金黄的鸡蛋完美的结合在一起，他的动作很大，众人都担心那些米饭会飞离锅子中，可是，他的动作娴熟，一粒米都没有洒出来。

米饭和鸡蛋完美结合在一起后，便放上盐巴，辣椒粉，香葱，香油，一旁超大的黄金炒饭就出锅了。

“哇，我要尝尝！”

这一盘黄金炒饭刚刚出锅子，众人就拿着碗去盛饭，不一会儿，盘子里面的炒饭，就被一扫而光了。

很多人没有抢到，遗憾的拿着空碗，“算了，我还是去打菜吧。”

一处长桌子旁边，苏星月和西芹坐在那等着什么，秋葵终于从那人群中挤了出来，端了一碗黄金炒饭来了，“星月，西芹，我只抢到了一碗，已经没了，你们都凑合吃吧。”

苏星月看见秋葵碗里的黄金炒饭，只见饭粒饱满，夹着金黄的鸡蛋，一颗颗晶莹剔透，外加青翠的葱花，虽然有些凉了，可是，还是香气扑鼻。

“没事，我们尝尝这炒饭的味道如何？”

三个人分一碗蛋炒饭，不得不说，这蛋炒饭的卖相非常好，虽然是大锅子做出来的，却是丝毫没有那种大锅饭的感觉，味道咸淡适中，香气逼人，米粒中包裹着金黄的鸡蛋，鸡蛋中包裹着晶莹的米粒，完美的做到了米中有蛋，蛋中有米的完美感官，所以，这就是黄金炒饭的来历，最好的炒饭就应该是鸡蛋如黄金帮的色泽，米饭粒粒饱满，而做炒饭的最佳米饭，却是吃剩下的隔夜饭，而不是现蒸出来的。

第五十一章

“果然是美食学府中做出来的，这种口味的蛋炒饭，在外面的店中，是吃不到的。”

苏星月吃了一口，顿觉回味无穷，她扭头看着那不远处空空如也的灶台，那个做黄金炒饭的男子，已经走了。

她真想上前去夸夸他，只是，他们做了菜就走了。

“确实不错，这米饭很香，我从没吃饭这样的炒饭，星月，我刚才打听了一下，那几个做菜的人，还是初级的水平。”

苏星月一听，有些惊讶，“什么，初级的水平？初级就这么厉害了，那……”

那还得了，如果进入中级和高级，那不是厨艺无敌了？

她是相信这美食学府名不虚传，藏龙卧虎了，一个初级的学生，就能把这蛋炒饭做的如此的完美，很难相信，这里面的中级学院做的菜肴，那会是如何的完美？

苏星月把碗里面的最后一颗饭粒吃干净，放下筷子，“明天，我一定要留下来，这里真的是学菜的天堂，要是我也能学到这蛋炒饭的精髓和那些菜的做法，我回去，就一定可以做主厨了。”

林西芹满脸坚定，秋葵也点了点头，“没错，所以明天，我们一定要通过考试留下来。”

“一定要留下来，走，我们去看看还有什么别的好吃的？”

三人起身，朝着放着菜肴的地方而去，烧的金黄的脆皮乳猪，麻辣鲜香的麻婆豆腐，葱爆羊肉，还有那淮阳狮子头，四大菜系的代表菜，都在这里出现了。

苏星月和两人，各自夹了这些菜肴进行品尝，乳猪脆皮，肥而不腻，烧烤的恰到好处，麻婆豆腐味道麻辣鲜香，鲜辣爽口，葱爆羊肉，羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷……

“太好吃了，我从来吃过如此好吃的菜肴，星月，秋葵，你们呢？”