我在古代当食神(377)

清零见她这样问自己，立刻她扑倒在她怀中，“我只不过做菜的时候耽误了一些时间，我怕火太大

了影响我做菜的口感，所以我……”

“所以你换了小火，哪知道时间上又不够了，你的菜没有熟不能起锅是吗？”

这样的结果太让人难受，清零准备了这么久，竟然发挥的时候没有发挥好。

“是，苏星月，我怎么这么蠢，就因为这个原因我被淘汰了，你呢？你如何了？你一条鱼我觉记得，你做好了吗？”

“我？”

她摇了摇头，“我也说不准我做的鱼丸和鱼肉还有鱼骨，会不会得到评委的喜欢，如果不喜欢的话，我只能出局。”

她吃过那三菜一汤的味道是不错的，卖相也是打磨过的，可是过不过难说。

因为，那林朗和暮辞尝过后都没有表现出来，没有说喜欢，也没有说不喜欢，这考核的结果应该也不是现在就公布，他们应该要从每个人做的菜上来做评论。

清零很是羡慕她，“你总归是比我有希望的，而我的菜还没有起锅就输了。”

“别这样……”

清零轻轻推开她的手，“我想一个人静静。”

她一个人落寞而去，苏星月想上前劝慰她却是勾唇苦笑，也许她的菜也不得师父喜欢呢，她拿什么资本去劝别人？

“苏星月。”

“师父，墨子师兄……”

两人走了上前，“星月，你做的是什么菜？”

为了避嫌，方玉没有去看她做什么菜，只是一直在台下等着，他见自己的徒弟下来后的表情，大概就能猜到一些事了。

三菜一汤的题目做好后还不算完，还要做到色香味俱全，菜的精致度要足够，这些过关才能进入中级。

“我做了一道鱼丸汤，炸鱼骨，还有水煮鱼片，清蒸鱼头。三菜一汤我都做齐了。”

“鱼骨？星月，这是什么菜？”

苏星月见墨子不懂这道菜，尴尬一笑，“那个就是……”

墨子到底是厨艺高手，“你该不会是说……”

“没错，是那个！”

墨子却是有些担忧了，“你真大胆，你可知道这要是做不好你会被淘汰掉的，你是否用了面粉蛋清？”

“有，鱼尾骨，七分油，裹面粉炸到金黄撒上盐巴，我尝过的味道不错。”

“师父，这是你教她的？”

墨子有些吃惊，她竟然会用鱼骨做菜，这可是一个大胆冒险的创意。

方玉笑了笑摇头，“我从未传授过这道菜，今日的考核出乎所有人的意料之外，竟然是一菜三吃，

很多运气不好的徒弟都输在这上面了。”

他也觉得这次的考核太严格了，这些学生都只是掌握了四大菜系的基础而已，一菜三吃本就有些难，再加上还要抽签决定各自的食材，更是难上加难了，就比如那个抽到土豆的徒弟吧，一种食物做成三菜一汤，土豆能做成三菜，那一汤是什么？

如果换做他们来做的话，可以做成土豆泥，土豆丸子，土豆羹，可是，这些初级学员根本没有到这个厨艺水平。

“是啊，我也没想到此次的比赛如此的难，这可比当初我们考核中级的时候难多了，师父，这题目是谁出的？”

方玉沉默一刻，“以往都是中级的几个师父和府长决定的，可是今年这题目有些反常，我也不知道是谁定的。”

墨子算是明白了，师父也不知道是谁出的题目，抽签决定食材做菜，这可是从未想到过的，庆幸的是，秋葵和苏星月还有不少人也完成了，看来他们的底子还是禁得住考验的。

“师父……”

第三百四十四章

秋葵从台上下来打了招呼。

三人转身，“怎么样？”

秋葵尴尬笑了笑，“我也不知道，两位师父尝了我的菜让我下来了。”

“比赛要结束了，你们也别太担心，不过今日你们的表现看来我还是很满意的，至少临危不乱，能凭借手中仅有的食材做出三菜一汤来，现在，就看你们做的味道和菜色如何了？”

“星月，你怎么样啊，那条鱼你怎么做的？”

苏星月见秋葵自信满满的样子心中道是送松口气，看来秋葵是没有问题了。

“我啊，我做了鱼丸，鱼肉，鱼骨，还有蒸鱼头，味道我都尝过的，这卖相也是有的，现在就看两位师父的了。”

“那真是太好了，我还担心你这条鱼不知道如何做呢？”