我在古代当食神(148)

一想到这里，她的肚子就不争气的咕咕响，晚上喝了酒，肚子有些空了。

“师兄，你是在特意教我做菜吗？”

苏星月可不认为他专程是让她品菜，这明显就是让她学习啊？

可是，她和墨子只见过几次面，他为什么要教自己学菜呢？

墨子笑了笑，“我没有这意思，你要是有慧根记得住，那这就是你的！”

苏星月起身，走到他身旁，这才更仔细的打量他，长得高高壮壮帅气逼人，一袭白衣，道是显得很干净。

她不由想起了离开好几天的徐清风了，也不知道徐清风找到那星云大师没有？

这么几天过去了，他什么时候能再回来？

墨子见她看着自己，若有所思，微微蹙眉，“怎么了？”

“没怎么，师兄，你的刀工好厉害！”

她捡起来了他剔下来的鱼骨头，鱼骨头一根都没有断裂，都完整的被踢出来了，真是长见识了，什么时候，她也能这样？

墨子淡笑，“你要勤加练习，很快也能和师兄一样！”

“真的？”

说话之余，墨子的鱼肉已经全部剁碎，他放在了一个小盘子里面，“这鱼刺已经全部取出，现在该放入芡粉，盐，用手反复揉捏，这里就是考验厨子的手寸劲了，鱼肉要用手揉成鱼蓉，再放在剁碎的葱花一起搅拌均匀。”

苏星月看的是一愣楞的，果然，这墨子是在教她学做这道菜。

“是，师兄！”

第一百三十五章

墨子完全是把她当师妹看了，那时候，师妹也很喜欢缠着他，让他教她做菜，她看的很认真，很认真。

“多揉的目的，是为了让这鱼肉充分融合在一起，也能让味道更好的进去，加入一点酱油和香油，酱油起调色，香油可以增加鱼丸的香味！”

墨子做好这些后，便把锅子烧水生火，随后，放入一个蒸笼，用手麻利的把鱼肉捏在手里，他的手很灵巧，从大拇指那里，一个个圆润，大小均匀的丸子便捏了出来，他一一放在蒸笼上面，随后盖好蒸笼盖子，洗干净了手，这才道，“蒸到七分熟便出锅！”

等待的时间，苏星月不停问东问西的，墨子却是很有耐心，苏星月发现了一个问题，那就是，会做菜的男人，这耐心非常的好。

“师兄怎么知道我和那李如眉的事？”

墨子在烧火，听到她问这话，笑了笑，“这事儿都惊动了府长了，怎么可能不知道，你胆子还真是比牛还大。”

“那有什么办法，我是被逼的！”

苏星月一脸无辜，墨子笑意更浓，“好了，可以出锅了！”

鱼丸子在白色的蒸汽之中，一个个散发出鱼肉的鲜味，全部起锅后，再和上调好的面酱，随后，倒了油在锅中，苏星月见这举动有些不明白，“师兄，还要再炸吗？”

她可是从没听说过，这鱼丸要过油的，这炸过的味道会好吗？

“自然是要炸的，你吃的鱼丸，多数都是煮的和蒸过的吧，这炸过后，外表金黄，色泽更是诱人，一口下去，鱼肉带着一些焦香的味道，相信我，你会喜欢的！”

苏星月眨巴着眼睛，等待着奇迹发生，见墨子等油五分热后，便把那一个个裹了面酱的鱼丸放进入了油锅，鱼丸下去后，顿时被炸的金黄，一个个在锅子里面翻滚，苏星月的鼻尖充斥着一股子奇香。

那是来于鱼丸和油炸的香味，果然，墨子没骗她，关闻闻这味道，便知道这鱼丸肯定很好吃了。

紧接着，等鱼丸个个金黄色后，他便快速捞出，凉却一会儿后，放入清脆的葱花，金黄色的鱼丸和青翠的葱花配在一起，格外精致好看，随后，再用青翠的蔬菜，一一包裹了起来，绿色的蔬菜，包裹着汁水四溢的丸子，一盘精致的翡翠丸子，便做好了。

“师兄，真好看！”

这盘鱼丸，和现代的五星级大厨有的一比了，真是想不到，在古代这古代人就这么能做吃的了！

墨子见她很馋了，“来，尝尝看，师兄做的味道如何？”

“师兄做的，当然是天下美味了！”

这话可是没吹牛，能进入中级的人怎么会没本事，而且她吃过墨子做的菜，那蚂蚁上树的味道，现在还能回味的起来。

“来，尝尝！”

苏星月也不客气，接过他手中的筷子，夹了一个丸子放入嘴里，一咬下去，她的神色顿时一变，鱼丸的汁水儿全部在口腔里面迸发，紧接着，席卷整个味蕾。

好吃的要飞上天了！

这是她的第一感觉，天啊，怎么可以把鱼丸做的这么好吃？外表酥香，内里细腻有嚼劲，这绝妙的口感，以她金舌头来说，是非常合格的了！