我在古代当食神(141)

大家拿起菜刀开始准备，苏星月也开始做了，这堂课上了很久，到了傍晚时分，大家才把两道菜肴都做好了！

“师父，我们做好了！”

方玉见大家都做好了两盘菜，这才上前仔细检查，苏星月面前的白切鸡刀工工整，肉块切的均匀，大小相同，鸡皮Q弹，蘸料香味扑鼻，看得出来，这是一道很成功的白切鸡，只是，那另外一旁的红烧鱼肉，鱼肉表面炸至金黄，却是有些焦糊。

苏星月被方玉看的有些发毛，心头没底，这道白切鸡她是得了真髓了，可是，这鱼肉却是……

方玉皱眉，阴冷着眸子，“你刚才说你都看懂了？”

苏星月低垂下头，“对不起师父，我刚才的火太大了，所以……”

刚才做的时候，大火太旺，所以鱼肉外表有些焦糊。

原本以为，方玉会生气骂她，没想到，他只是在她身旁站一下，便离开了。

“好，现在我要你们各自尝各自做的味道如何，你们现在，除了开除的琉璃和林西芹，还有四十八个人，我要你们分成两组，各自品尝对方做的菜，品尝后，各自说出，对方做的味道如何？”

原本以为，师父会各自点评他们做的菜肴，没想到，他竟然会出这个法子，让她们各自品尝对方做的菜。

“是，师父！”

真是冤家路窄，苏星月刚好碰上了李菲儿，李菲儿做的红烧鱼肉和白切鸡，老远瞧去，看起来和方玉师父做的逊色一二，不过，鸡肉金黄，蘸料也看起来不错，她能闻到一股子很香的味道。

这李菲儿虽然心高气傲，人品不好，不过，她做菜的手艺却是比自己好多了，这一点，苏星月有自知之明。

李菲儿见到苏星月做的菜，顿时讥讽道，“哟，苏星月，你看看，这条红烧鱼都焦糊了，你都站在师父身边凑那么近了，怎么还是掌握不了做菜的精髓？真是可惜了师父对你特殊照顾了！”

“给我闭嘴，把你的端过来！”

苏星月懒得和她扯，李菲儿白她一眼，忙把自己做的白切鸡和红烧鱼端了过来，“尝尝吧，今日你可是沾了师父的光芒，要不然，我做的菜是不会给你吃的！”

苏星月动了动嘴，也把自己的菜递给李菲儿，“彼此彼此！”

斗气归斗气，这学菜还是得学，她夹起一块鸡肉，蘸了点蘸料，吃进嘴里的时候，鸡肉爽滑劲道，蘸料的味道也是不错。

“怎么样，本姑娘做的不错吧？”

苏星月神色一变，突然的道，“这蘸料为什么会如此的鲜？你放了鱼露？”

只有现代的鱼露才会如此的鲜，可是古代怎么会有鱼露？

李菲儿见她少见多怪，说的话也听不懂，“什么鱼露，我不过放了一些鲜酱油罢了，怎么样，味道是不是很不错？”

苏星月不想看李菲儿那副欠揍的嘴脸，可是，她又不得不承认，她做的这两道菜，以她金舌头来说是合格的，虽然比师父方玉的要略逊一筹，可是，能只看方玉做一次，她就能做到这个味道，这说明，李菲儿也是学菜的苗子！

“你尝尝我的吧？”

李菲儿得意的很，“好吧，我就尝尝，你能做出什么味道？”

苏星月已经准备好了被李菲儿洗刷的准备，李菲儿夹了一块鸡肉，蘸了一些蘸料，随意的放入嘴里，轻轻咀嚼。

这一咀嚼后，她顿时愣住了，鸡肉的香味非常浓郁，鲜味的汤汁还从鸡肉中缓缓渗出，满口鸡肉的香味，这蘸料只用了很简单的葱，姜末，还有蒜末混合放在一起，并无其他的调料，可是，这味道怎么会？

李菲儿楞楞的看着苏星月，似乎不太相信，这样一个做菜废材，会做出如此美味的鸡肉？

“李菲儿，苏星月做的这两道菜，味道如何？”

方玉走了过来，李菲儿忙微微一拜，“师父，这苏星月做的鸡肉道是味道一般。”

尽管她心里承认这鸡肉好吃，不过，嘴上也不会承认的！

“额，这一般是什么意思，我要你们互相尝各自的手艺并指出不足，而不是随意说说而已，这也是课程的一部分，如果你们两对方菜肴的好坏都品不出来，品出来了也不知道为什么会这样，那么，你们拿什么本事去考中级？”

第一百二十九章

方玉的话字字诛心，说进了每个人的心上。

“鸡肉的味道还不错，没有什么可以挑剔的，这鱼肉我尝了一块，肉质虽然鲜美，不过，外表焦糊，影响了美观和鱼皮的口感，应该是火大了的原因！”