我在古代当食神(129)

“什么，天上楼是苏星月家的？”

李菲儿听到此话，道是震惊不少，她一直都以为，苏星月家里就是个开小饭馆的，没想到，是天上楼，天上楼，姑苏城中最出名的百年老店，和蜀地的菊下楼，名列本朝两大知名酒楼，她听爹爹讲过，怎么会是她？

“没错，苏星月是个草包小姐，身为厨艺世家的传人，却是一点基本功都没有，为此，苏远对她下了狠话，如果三年之内，苏星月无法掌握精湛的厨艺，那么，就无法继承天上楼……”

“什么？”

“他爹，可比我们爹更狠，要把天上楼交给他的养子，苏白玉，一个和苏星月八字不合的男人！”

“真是太好了，这苏老头还算明智，那苏星月连刀工才被逼过关，我看了，她确实没有什么做菜基础，三年，别说她没有天赋，就算她有，三年时间太短，她也无法学精妙的厨艺！”

“所以，我们改变报仇计划，毁了她的人生和梦想，比杀了她来的更加爽快，菲儿，你明白哥的意思吗？”

李菲儿总算明白了，原来哥打的是这个主意。

“哥，这不是你能想出来的办法，这是……”

“还是你了解你哥，没错，这自然不是我想出来的，不过，你这丫头口无遮拦，我不宜和你透露太多，从今日起，你我的任务便是很快学会初级菜肴的所有菜式，顺利考入中级，明白吗？”

“我知道！”

李小双笑的阴险古怪，苏星月，你想学成归去继承你家的酒楼，我李小双，会成为你最大的阻碍！

“秋葵，这里怎么切？”

私人厨房中，苏星月拿着砍刀把菜板砍出了很多条纹，秋葵上前直摇头，“不对，不是这样的！”

秋葵觉得头痛，星月的基本功真是太差，今日看过的，她竟然都记不住！

秋葵抢回菜刀，亲手示范，“你看啊，我记得师父在切鸡肉的时候，拉住了鸡翅，平衡力度，一刀下去，这样，鸡翅才能完好的切下来！”

苏星月满脸尴尬，见秋葵切完后，她觉得，秋葵来学菜真是对了，这小子看什么都一学就会。

“秋葵，你都记得住啊？”

“记住了啊，你没记住？”

苏星月拍了拍后脑勺，没错，她没记住，这具身体的脑子小时候摔过，她附身而来，也有这样的后遗症，记不住，记不住东西，学什么都比别人慢半拍，这可如何是好？

见苏星月不说话，秋葵放下菜刀轻声安慰，“别着急，我记住了，教你便是，你看啊，鸡肉是这样切的，现在，鱼，应该这样杀，还有，师父教过，看鱼的新鲜度，第一，看活跃，第二，看腮，鲜红为鲜，暗黑则为死鱼……”

苏星月不停点头，把他说的话都记在心上，一下午，秋葵都在仔细细心教她学习如何切菜，她全部领会后，似乎开窍了，伸手想拿菜刀，“让我来试试！”

一只整鸡，在秋葵的指导下，她先是从脖子开始，随后砍下鸡脚，鸡翅膀，把鸡肉切成了一块块的，看着一菜板均匀的鸡肉块状，她似乎有些满意了。

“秋葵，如何？”

“不错，就是如此，你明日一定没问题！”

“那我们把这鸡肉和鱼做成菜吧，不然太可惜了！”

“好啊，你想吃什么？”

“我……”

苏星月咬牙，“那个，我能亲自烧一次吗？”

秋葵有些惊讶，“你要做菜？**肉和鱼？”

难道，前几天她真的做菜给那个白衣男子吃了？

“对，我想试试，你在旁边看着我，我知道我做的不好吃，可是我不能永远都不动手！”

“没问题，来，我来出菜名考你，鸡肉已经切碎了，不如你做辣子**，鱼肉则红烧，如何？”

“辣子鸡？是蜀地的辣子鸡？”

“没错，你吃过吗？”

第一百一十八章

苏星月沉默着，没错，在现代她吃过很多辣子鸡，辣子鸡是蜀地，也就是现代四川和重庆的一道名菜，取自新鲜的鸡肉丁肉，加上新鲜的辣椒和花椒，炒出来的辣子鸡菜品，色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜，味道更是一绝，身受喜欢吃辣的食客们喜欢。

“吃过，但是……”

但是，她不会做！

“没关系，吃过便好，你不是金舌头吗？吃过就知道里面有什么调料，你看，这厨房中什么调料都有，你试试做一道？”