拾箸记(233)+番外

年清沅想了一想：“就是那个想药了人家的羊吃的无良郎中，莫怀古？”

年景珩一听噌地一声站了起来：“可是那个和寒山和尚齐名的莫怀古？”

另外两人奇道：“你这么激动做什么？”

年景珩一敲手中的扇子，解释道：“先前我到处打听医术高明的大夫，就听说过这人的名字，只是怎么也寻不着他的下落。谁曾想，这人竟正好躲在二哥手底下，可真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”

温韶仍旧不解道：“你好端端的，寻一个大夫做什么？”

年景珩笑了笑，轻描淡写地把这件事揭了过去：“我是担心娘，想让郎中给她开个滋补的方子罢了。”

温韶点点头：“先前莫先生说了，娘的病是心病。我看这些日子，娘的气色比从前好多了，等莫先生来了，再让他给娘诊脉，应该没有什么大碍的。”

说笑之间，这个话题很快就被他们带过了。

第一百一十一章 玉兰花馔

年清沅说要翻古书上的食方，就真的让年景珩从外头淘了一堆书回来，坐在屋子里闲着没事就看，没过两天真的亲自到小厨房里去了，连年景珩也兴致勃勃地跟了过去。

她们俩的到来显然吓了小厨房的人一跳，虽然先前年清沅已经让人打过招呼了，但等他们一到，小厨房的人还是有些手忙脚乱，不安地看着年清沅，生怕她弄出什么乱子。

年清沅为了今天到小厨房里来练手，特意选了件窄袖修身的褙子，从中垂落出两截纤细优美的手腕来。回到年家这些日子，她的一双素手已经养了回来。原本指尖的一层薄茧复归柔软，十根手指明洁如玉，怎么看都不是沾阳春水的料。

再来到厨房里来，年清沅突然有种物是人非之感。

身后的年景珩探头探脑地想去拨弄丫鬟篮子里的花：“你是想把这玉兰花做成吃的。”

年清沅回过神来，一下拍掉了他不安分的手：“早上特意和人一起去采的，上面还沾着露水呢，你别碰来碰去的。”

年景珩悻悻地收回了手：“你何必费那个功夫。既然找出了方子，让他们做便是了。”

一旁小厨房的人也连忙附和道：“三爷说的是，姑娘何必亲自动手，让我们做便是了。”

年清沅摇头：“我闲着也是闲着，更何况亲手做了，才显得诚意足不是？二嫂不愿意沾荤腥，我想着用鲜花入食，气味芬芳隽永，她应该会喜欢的。”

年景珩虽没吭声，但心里有点吃味。

分明他才是最先跟妹妹好的，偏偏她只对二嫂尽心尽力。这都半年多了，也没见她想起来问问他要吃什么，枉他隔三差五还给她从外头带好吃的回来，果真是个小没良心的。

说着，她便推开挡路的年景珩，开始着手做准备了。

虽然有段日子没来小厨房了，但是她毕竟在沈府帮过那么长时间的忙，只打眼一看，就回想起许多。清沅没着急动手，而是先又拣了一遍篮子里的玉兰花。

她今天要做的是玉兰花馔，为此今早特意起来和丫鬟们一起去摘了玉兰花，每一朵都饱满润泽，玲珑剔透，足足有婴儿拳头大小，香气清甜馥郁，沁人心脾。

将拣好的玉兰拆下花瓣来在碟中放好，用清水一一洗净，再用煮沸的甘草水很快地过了一遍，把每一片花瓣都均匀地裹上细粉，再放在锅里稍一炸过，就用爪篱快速捞起，盛放在盘中。炸好后的玉兰花片外表色泽金黄，犹如叶片堆积。

年景珩讶然道：“就这么快，就这么简单？”

清沅理所当然地点点头：“再炸只怕油味太重，反而坏了玉兰花的味道。而且你以为这是在做什么，花瓣可经不起九蒸九煮的。”

说着，年清沅用竹箸夹起一片来一尝，眉头顿时就皱了起来：“怎么是苦的，古书上可没提到有苦味呀。”

小厨房的人在旁边小声道：“可能是您没炸透，这种吃食不和那香椿鱼儿差不多嘛，做起来挺简单的，不然还是让我们来动手，您哪是做这个的。”

年清沅摇了摇头，她本意就是希望能炸得轻一点，最好不要损坏了玉兰花的清香，但却没想到炸不透的玉兰花半竟然带着一股苦味。不过她想了一想，还是点点头：“算了，你们来试试吧，做不好也不要紧。”

小厨房的人连忙上手打理，不一会又做出一盘玉兰花馔来。

年清沅又尝了一尝，果然如她所料，被油浸透的玉兰花馔果然一丝香气也无。

年清沅凝神想了一会，才回过神来道：“这玉兰花馔名字听着风雅，但其实也离不了油，到头来送去二嫂那里，她闻到了说不定还是会吐。罢了，还是做点别的吧。”