他从仙女座星系来(44)
是啊,经他这么一说,李昆灵反而觉得那种每天喝营养液的日子好像已经过去很久了。自己是从什么时候开始对自然的食材感兴趣了呢?
这时候,他们的椰汁炖鱼端上来了。
颜色看起来倒是很鲜艳,整个汤汁是金黄色的,上面点缀着红色的西红柿,还有绿色的香菜。
“请问这道菜是怎么做的啊?”马克西米安问服务员。
服务员一时间没反应过来,马克西米安又说道:“没有别的意思,我只是好奇看看自己吃的是些什么食材?”
“喔,这个啊,这道菜做起来也不难。先是把鳕鱼在酸橙汁儿里腌制,然后在陶瓷锅具里用橄榄油煎。煎好之后放入西红柿,椰汁和香菜,然后再小火焖煮一段时间就好了。”
“当然还有一种不是用椰汁,而是用一种血红色的红木浆果代替椰汁,也可以做成这道菜。名字不变,还是叫椰汁炖鱼,因为这道菜名已经很出名了,一说大家都知道是什么。”
于是,三人开始享用这道菜。之前吃过的鱼几乎都是咸的,而这次则是酸甜的味道。只能味道很特别。可以感觉到鱼肉入口即化,感觉非常新鲜。
椰汁儿闻起来就很香,吃起来味道也特别浓郁,加上西红柿和香菜点缀,是一次与众不同的味觉体验。
这时候,服务员小哥哥又端上来一道菜。
“这个是我们老板赠送的一道菜——炸猪皮。”服务员笑嘻嘻地说道。
“今天是什么特别的日子吗?”李昆灵问。
“只要有外地游客,老板都会赠送的。对了,我们老板是巴西和委内瑞拉的混血。虽然他在巴西这边开餐馆,但同时也在推荐委内瑞拉的美食。这道炸猪皮就是委内瑞拉最受欢迎的旅游小吃之一。”
“委内瑞拉在哪里啊?”马克西米安问道。
“委内瑞拉是巴西北边的一个邻国,也在南美大陆,在加勒比海的一段海岸线上。”钟爷爷说。
李昆灵看到这个盘子的东西,一共分成了三份。每份都是一小堆褐色的,切成同样大小大概两厘米的猪皮。
只见服务员小哥哥指着其中一堆猪皮开始介绍。
“这些是用大量的盐腌制的,味道稍微有点儿咸,但是口感很好,猪皮很有弹性。这些呢,是用胡椒调味的,看起来有点儿油腻,但是很有嚼劲儿。这些看起来有点儿卷曲的,是加了辣椒的,微辣。”
说到这里,服务员还特别对着李昆灵笑了下。
“猪皮里含有很多胶原蛋白,对皮肤是很好的哟,女孩子可以多吃的。”
“不会长胖吗?”李昆灵问出这个全球问题。
“不会的,猪皮虽然开始很油腻,但是经过高温油炸后,脂肪都已经融化了,所以现在剩下的几乎都是胶原蛋白,口感还很好。”
“好的,多谢了。”三人道谢后,开始吃起炸猪皮来。
李昆灵和钟爷爷最喜欢吃的是咸味儿的炸猪皮,盐腌制过后的猪皮一点儿腥味都没有,吃起来很爽口。而马克西米安最喜欢吃辣味的,每吃一口猪皮后,再喝一口酸酸的果汁,看起来很享受。
吃完巴西风味的椰汁炖鱼和委内瑞拉风味的炸猪皮后,三人需要休息一下才能从椅子上挪开。
餐馆里有一个大屏幕,据说是有体育比赛时,店里会直播,喜欢一起看球赛的人们汇聚在一起边喝酒边看比赛。平时没有比赛的时候,就播新闻。
此刻正在播出的新闻引起了李昆灵他们的注意。
“什么?从蓉城爆发的病毒,在羊城和印尼,夏威夷州都有爆发?!”李昆灵忍不住脱口而出,“你们,觉不觉得这些地方很熟悉啊?”
马克西米安和钟爷爷也是一脸惊讶的样子。
“这,听起来和我们走过的路线很像啊……”马克西米安说。
“是啊,再看看,有没有提到是印尼的哪里?还有夏威夷州的哪里?”钟爷爷问。
“刚刚我有看到字幕显示,就是印尼的日惹和夏威夷州的火奴鲁鲁了,和我们经过的路线一模一样。”李昆灵回答道。
“这,到底是怎么回事啊?”马克西米安说,“是巧合么?”
“不知道,但是也太巧了吧!”李昆灵也觉得非常奇怪。
“新闻里说的似乎和我们之前在海底列车里看到的一样,是同一种病毒,先是皮肤溃烂,然后红肿。”钟爷爷说。
“不敢相信,那下一个爆发点会不会是阿拉斯加呢?”李昆灵喃喃说着。
“我有个想法,要不我们改变下行程,先结束在南美洲的旅行,换成一个不在计划中的地方,看之后还有没有那个病毒,有的话会不会真的和我们的行程一样,你们觉得怎么样?”钟爷爷说。