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农家子(137)+番外

陈鹤脸颊又有些红,道:“您再说一遍吧。”

强忍着不去想林桥。可是一上午脑子就根本没离开过这个人。他倒是想什么来什么。下午林桥就来接他了,微微横了他一眼。

殊不知被这样的美人嗔了一眼又让林桥那不安分的心活络了起来,他这媳妇什么都好,就是不分场合的勾引他实在是够让人为难的!

林桥勾起了一个笑意:“媳妇,接你回家。”他的声音格外低沉,两人都已经是老夫老妻了却还是如此粘人。可谓是羡煞旁人!

陈鹤把活儿放在一边,随着林桥回了家。好不容易把这温柔好说话的媳妇骗上了马车,都忍不到回家,就狠狠的把他按在那里吻了一顿,算是惩罚他在外人面前露出那样撩人的神情。

陈鹤那叫这一个冤枉,之前的腰膝酸软还没有缓解呢。他竟又来了一次:“不要。”在马车里虽然隔着帘子但总有种在外头的羞耻感,他从小就没做过任何出格的事儿。再说外头还有个马夫呢!

“媳妇要不你哭一下,为夫心一软,这次就算了。”林桥不怀好意的笑了笑。

他可没忘把陈鹤欺负到哭时候的惹人怜爱的样子。

陈鹤一听他这语气就知道他想到了什么,自己还从来没有那么丢脸过。顿时狠狠的咬了他一口。殊不知这一口可通了马蜂窝了!

第163章 猪肉

孟氏养的猪大了, 以前在乡下的时候养的猪根本舍不得吃得留着卖钱。现在这日子莫说是猪肉就是龙肝凤髓也吃得, 猪肉反倒算不得什么好东西了。

徐夫人道:“要不把这肉弄到稻花客的铺子里, 让全城的百姓们也尝尝什么叫正经的农家土猪。”

“我看行。”

孟氏养的猪个个膘肥体壮。起先养了十头中间又补了一次。大部分是会见都扑到了这里。这猪成天嗷嗷叫着讨食,喂它们还得腾出来两个人。养了大半年终于可以宰杀吃肉了。

这杀猪请的是家里的长工, 孟氏这人见不得那血腥的场景一个人回了屋。过了一会儿丫头来说这猪已经杀好了。再过去一看,猪血都被接到了盆子里。心肠脾肺也都放在了一边。这猪肉真是白中透红五花三层, 看着就是顶级的肉。他这活儿好里里外外都给收拾了。孟氏给了他一个红封。

这长工是百般推脱,硬说不要:“夫人何必那么客气, 算不得什么大活儿。等你下次杀猪还来找我就是了!”

孟氏最后道:“要不这样你想中那块肉,给你切点。”

长工一听这么说,生生咽了一下口水!在乡下住的干活汉谁不缺油水。道:“谢谢夫人。随便切点什么都好!”对他而言,什么猪头猪脚都是肉。

孟氏最后给他切了一块好肉,最肥的那一块。可给他喜的见牙不见眼。

孟氏在乡下住过, 知道这乡下最喜欢肥肉,油渣出那一碗荤油搭配家里的菜, 顿顿都有油星!

“夫人厚道啊。”本就是他们地的长工, 就算不给也是应当。没成想夫人能给他们这么好的肉。

等林桥去那的时候, 说要卖猪肉。

林桥略犹豫了一下:“这一头猪怕是也不够卖。”现在稻花客那边买菜都得靠抢,稍微来晚一点就买不着, 一头猪去了排骨和骨头下水之类的也就剩下一百多斤的净肉。怕是不够。

孟母却不这么觉得:“金陵城富裕的富裕,穷的穷。能吃起肉的毕竟是少数。这肉可不像菜能放住!要是没什么人买的话略放一天就不新鲜了。”

“行, 那就依娘的。”自从那日陈鹤生产的时候改口叫了娘之后,就顺了口,现在也叫了起来。

孟母亲林桥比亲他陈鹤陈瑞还多呢。

“二宝咋样?”

提起这个刚出生的儿子林桥那是满脸的喜意都掩饰不住:“他懒着呢。尿了也不哭就在那里扭动。最后还是奶娘发现这孩子都不知道忍了多久了。”

“贵人语迟, 怕是有大造化的人!”旁边的徐夫人说着。

林桥笑了一下:“谁知道呢,也不图他有大出息,健康就成。”

“那是肯定的。”

林桥道:“娘,好不容易杀猪,我做点杀猪菜,给鹤儿他们尝尝。”

孟氏一听他要做饭顿时道:“多做一些,要是不够,我再杀一头猪也使得。”难得林桥要做饭,自从上吃了他做的饭菜之后再吃旁人的都难以下咽了。

旁边徐夫人道:“见者有份,我今儿可不走了。”

林桥到:“成,那我再炒一锅。”多做些饭菜对他而言不是些难事儿。

孟氏道:“要不把附近的另几位夫人都请来,咱们这种菜养猪也辛苦了。好不容易吃个杀猪菜,大伙儿都尝尝!”

徐夫人笑道:“我去叫大伙儿。”

这猪也不知道让孟氏怎么喂的,白肉那部分切薄了是透明的。到了热油锅里一下子翻卷成了莹白色,香味顺势暴了出来。

林桥这杀猪菜用了五花肉。去地里弄了两棵大白菜,洗干净去了老叶,把剩下的切里放在里头,炖的时候再加了几个土豆,又叫人把猪大肠什么的收拾出来了。把猪大肠和其他的猪下水都给一大锅卤了煮成酱色。小火焖的烂烂的整段切好,放在油锅里再爆炒,大火洗干净外头的汁水,外头有些微焦,但里头还是很软和的。

吃下一口满嘴香,再吃一大口大米饭。这种奢侈的吃法就是过年了。

其余的酱肘子,蜜汁猪心,黄豆猪蹄,用农家大锅做出来就是满院香味。起初林桥只想把做两道菜。可是这肉看着好做出来闻着香,像他这样爱做饭的人受不了那个诱惑,手痒又多做了几道菜。这香味一直飘老远了!

咕咕咕……

院子里这些夫人的肚子们都已经叫过了好几次了,就差用筷子敲碗边了。怎么还不要上来。弄好的菜林桥先给她们上了一桌子?

这农家杀猪菜,比不得精心烹饪的精致。吃的就是一个鲜和香。大米饭蒸的满院子香味。配上杀猪菜简直一绝!

这几个夫人吃起来非常斯文,但速度一点不慢。她们现在干活,吃的比之前还多。等放下饭碗之后,看见桌子上还有菜那个遗憾为啥胃口那么小。

林桥那一大锅菜。装了一些回去带给陈鹤和瑞儿吃,剩下的都给她们吃了。这猪肉是比外头的香,吃完这顿之后,其他几位夫人都道:“原来自家养的猪这么好吃。下次还得再多抓几头来!”都预感这猪肉肯定不够卖的。

林桥要卖猪肉这事儿刚传出去。就被自家的饭馆掌柜的给找上来了:“林爷,咱们饭馆现在正缺好肉呢,你们卖谁都是卖能不能先可着自己家,该多少钱就多少钱。”

林桥道:“家里拢共大猪就剩下了九头,不够给你们那的。”这货不稳定:“你们还是再找吧。”他这肉是好,但要是吃惯了这个肉再吃别的猪肉那差的可不是一星半点。城里的老饕不能干!

“当真这么好?”掌柜一听眼睛就直放光。

“嗯。”饶是林桥这么好的肉也不是常常都能吃到的。

“那给我五十斤就成。”对一个馆子来说五十斤不多。

“成。”既然开口了好歹的给他点面子。

等那肉摆上货架子的时候,人又开始多了这起来。一头猪,骨棒和排骨这些不好卖的地方都被人买光了。头一天吃的甜嘴巴舌的根本没吃够。第二天还想再去买却被告知根本没的卖了。大伙儿哪儿能同意,才吃上好肉,哪儿能断了顿呢,问的猪肉的人都找到了林桥!

第164章 再遇大皇子

稻花客这猪肉供不应求的, 吃过之后才知道这猪肉还能香成这个样子。许是大家传的太神了。孟氏几家邻居的家人们坐不住了, 纷纷驱车来到了郊外。把自家那瘦瘦弱弱的半大的猪给拉回去宰杀了!

让自家名厨费尽心力做一道菜, 一吃果然比平常还好吃几分。这下家里那几头猪全都被拦着不让卖,拢共就那么一点自家还不够呢。

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