令一只鼎中沸腾着拉好的荞麦面，他用了拉拉面的手法拉面，面丝不粗不细，恰到好处，浅灰色的荞麦在沸水中翻滚，莫文远看火候差不多了，眼明手快把面捞上来，直接浸入凉水中，舒展的面条在水中飘扬，高温将其质地煮得柔软，而瞬间突入凉水则会让其恢复微妙的硬度。
光是想到荞面劲道的口感，小黑羊就口舌生津，恨不得冲进厨房大快朵颐。
……
兴善寺的僧人们在快乐与痛苦之间反复横杠跳。
痛苦是肯定的，莫小郎君借用他们堂前做菜，香飘十里，勾起馋虫，偏偏他们还暂时不能吃，只能闻味兴叹，煎熬异常。
他们很是痛苦，这难道是我佛的考验吗？口鼻中满是诱人美食的香味，去菩萨座下诵经时甚至能看见其颜色，却偏偏不能吃！
还有佛心不稳的升起了偷吃的念头，奈何寺中老僧早就猜到他们中肯定有人不守清规戒律，手持降魔杵在原地逡巡，还时不时用鹰隼似锐利的眼神扫过他们的脸，让其他僧人不敢轻举妄动。
那可是降魔杵啊！
用物理渡化妖魔鬼怪的棍棒来警示他们，良心就不会痛吗？
僧人无法，只能用快乐的事情来安慰自己，只要等一天，只要等一天就能吃了！坚持住！
莫文远推小车进来时，被殿内黑压压的人头唬了一跳，他对慧远法师道：“为何人如此之多？”正常情况下，寺内僧人便是诵经都在别院，观音的院子有几人跪在蒲团上就差不多了。
他数了数，现在在院内的怕不是有百八十人，寺庙内年轻一代的僧人来了大半。
慧远：“呵呵，管他们做甚，都是些自寻烦恼佛心不稳的。”明明知道吃不到嘴还抱有一线希望，要守在这里等明日开饭，不是自寻烦恼是什么？
“你该做什么便做什么，切莫理会他们。”
莫文远：“……”
好叭！
小推车上放了五枚小陶罐，罐子顶端盖子盖得严实，菜品的鲜香只能通过盖子正中心的小气孔传递出去。陶罐内的汤还在沸腾，靠近便能听见“噗嗤”“噗嗤”的声响，气浪几乎能把盖子掀翻。
僧侣坐在大殿左右两侧，给莫文远留下了条一人可行的过道，他坦荡前行，推车在人间穿梭，目不斜视，一心向菩萨，丝毫没发现甩在身后的僧侣表情已大变，眼睛睁大，睚眦欲裂，嘴巴张成了圆圆的“O”型号，两颊更是深深地凹陷下去。
给香味逼得人不人鬼不鬼。
定力最差的小沙弥无望地伸出手，渴望的呼声从嗓子眼挤出来：“让我吃一口，就吃一口。”那生硬微弱、颤抖、绝望、凄凉，听见的人都头皮发麻，低眉敛目，阿弥陀佛。
这是能震动人灵魂的声音！
莫文远把小陶罐端端正正在佛前排列，掀开盖子，如同炊烟一般笔直上升的气烟，猛地向四周散开，无法用言语形容的荤香猛地炸开。
莫小郎君将菩萨当作了他的食客，跪坐在蒲团上念念有词：“此菜名为佛跳墙，菜名典故多有冒犯，弟子就不在此一一赘述。”
“香味虽是荤香，制作过程中却未用到哪怕一丝荤，皆为菜蔬瓜茄并豆腐素肉，烹调而成。”
“请菩萨放心用。”
……
大菜之所以是大菜，不仅仅因为菜名远扬，原料贵重，更是因为它制作耗时耗力，只有手艺最精湛的厨师才能做得。
像是佛跳墙，即便莫文远毫无保留地将其方子以及做法交给徒弟，他们也无法还原出来，此菜对刀工、火候、份量的要求极高，又很考验厨师耐心，为烹饪此菜，莫文远花了将近五个时辰，寻常厨师可没有他的集中力。
烧菜的陶罐是他从家里带来的，先头酿过素酒，酒倒出来了，酒香都萦绕不散，莫文远打了个擦边球，便是唐僧无奈之下也愿意喝点素酒，他都没加酒，只是用了酿酒的罐子，应该是无碍的。
作为汤底的素高汤是早晨到寺庙就熬上的，比冷面的汤底又更多家了几位材料，还洒了一点点沙糖，中火炖一个半时辰，汤底变成了清亮的琥珀色，莫文远瞅着，很像是唐人追求的顶级清酒，液体澄澈，散发着浅淡的鲜。
菜品不用说，素鹅、娃娃菜、脆笋、猴头菇、芋头等或煎或烹或炸，料理完毕后层层放入瓦罐中，再添加汤汁，用大槐树叶封住小口，放在灶上文火慢炖，待时候差不多了，端上小车，直接给菩萨送来——
莫文远口中念念有词：望菩萨能够体会他的悔过之心，不再计较借其名倒出忽悠之事，此菜中包含他拳拳向佛之心，敬请谅解。
不知是不是他的心太诚了，盖子掀开还没一会儿，神迹出现了！
殿内只开了前后两扇门，窗户具关，平日里便是僧人在殿内念佛诵经，都要点等，否则以从门外射来的三两束日光，都无法照亮菩萨的尊容，更别说是小字经文了？
然，就在所有人全身心投入吸香气的活动时，菩萨周身暗淡的金层迸溅出了强烈的光，光线为金，灿烂到了刺眼的地步，莫文远都不得不抬手遮住自己的眼睛，怕是夏日的烈阳直射金块面反射出的光，也没有此次绚烂。
暗淡的宝殿内部被尽数照亮，光线并没有四处散开，而是汇聚成一束粗壮的光束，直插云间，入九霄。在街上往来的行人，宫中做事的官员，笃信佛教的僧侣……长安城中的人都看见了此光，心中有信仰者立刻跪地，额头紧紧地贴在地面上，口中念念有词。
此景不同于从偏远地带用文书传来的“祥瑞”，是真在眼皮子底下出现的神迹，上一次出现此迹，还是玄奘法师求雨，雨滴落地，久旱逢甘露，新苗抽芽，枯木逢春，绝非人力可为。
此次也同样。
埋头苦吃的小饕餮也看见了佛光，抬头，不屑一顾地哼哼。
果然是乡下神仙，看见这一丢丢美食就闹出如此大的动静，太土太土！
他摇头晃脑，心说自己吃过的莫小郎君烹饪的吃食，没有一千也有几百，他就从来没有如此激动过，可以说是非常洋气了！
金光消散，殿宇内众人睁开眼睛，只见满满当当的台面已变得空荡，所有莫小郎君送上的供奉都没扫荡空，连餐具都没有留下。
慧远面色大变，立刻双手合十口呼佛号：“阿弥陀佛——”
众僧如梦初醒：“阿弥陀佛——”
他们中混着几年轻僧人，还不是很能控制自己的表情，呼佛号时脸上都写满了悲愤：等了一天的美味吃食，飞走了！
……
普陀山，紫竹林。
普陀山山深林密，风光秀丽，紫竹遍地，小溪从竹枝见潺潺流过，身处竹林之中，小风轻拂，只可见猎猎叶涛，树枝摇曳，淙淙流水。
菩萨携童子行走紫竹林中，脚步飘逸，观其貌，面若好女，庄严宝相，一身白色道袍清逸俊秀。他匆匆走向竹林深处，竹林间有一张石桌，现在石桌上已呈满八珍美食。
嘿嘿嘿！
忽然，他听见一声猴叫从天边传来。
“甚味？好香！”
菩萨：“……”若有若无的笑，从他嘴边消失了。
第37章
菩萨淡淡道：“悟空？来有何事？”
说话间, 一帅气的猴子从几丛紫竹后走出，他生得高大, 脊椎不同寻常猴子弯曲佝偻, 相反行走间能看出他背笔挺, 同松柏一般；脸介于猴与人之间，面部肌肤呈淡粉色, 脑袋上，脸两旁, 下巴上遍布细密的金黄色的猴毛；眼睛很大，前端圆润，眼尾狭长，睫毛密, 低眉敛目时, 能看见小扇垂在眼皮上，鼻子下巴的弧度很优雅，总的来说, 无愧于美猴王之称。
在看穿着打扮，也很时髦，僧服外围虎皮群, 脚蹬黑布靴。
“师父又渡化一精怪，需观音大士你去看看。”
渡化精怪？观音表情不变道：“是用三寸不烂之舌渡化的, 还是禅杖渡化的。”