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带着男神穿六零(246)

作者: 莫小蝎 阅读记录

也有犹豫要吃什么的,不是不知道吃什么,而是都想吃,每次来就要进行一场艰难地抉择。

对着菜牌子看了一会儿,就有人发现了:“小老板,今天多了拉面呀。”

向辰笑着接道:“对,骨汤拉面,加了海带的,您要不要尝尝?”

“那来一碗。”那位客人立刻心动了。

帝都不靠海,吃海带吃的不多,有的人觉得太腥了吃不惯,听见说有海带,就歇了心思,依旧点了原来的馄饨饺子等食物。

有人点单,葛师傅立刻停下给人下馄饨的手,去把刚切好的小面团拿了一个,几乎炫技地拉起了拉面,把一众吃饭的客人都看呆了。

最后拉好的拉面又细又长,甩进沸腾的锅里,一会儿就好了,漏勺一捞,放进盛了骨汤的碗里,一起进去的还有几根烫好的青菜,最后再用特制的长筷子从汤锅里捞一筷子海带,铺在面条上。

向辰端着面碗放到客人面前:“您吃辣吗?这个辣椒油是自家做的,可以自己加。”

客人盯着面碗愣了一下,蒙头蒙脑的点了点头,又被扑鼻的香气冲醒,从筷筒里抽了一双筷子,迫不及待地吃了起来。

面条很细,但一点都不烂,反而爽滑劲道,因为够细,汤汁味道好像完全浸入了,满口都是大骨汤的鲜香,再加上若有似无的面香,一点儿都不油腻,反而让人胃口大开。

这位客人吃的头都不抬,一口一口的面条塞进嘴里,好像都不用嚼一样,看得旁边的客人都直咽口水。

有个看起来有点壮的男人拍拍那位客人的肩膀:“兄弟,这面好吃吗?海带腥不腥?”

能常来小吃店吃饭的,家里条件都差不了,像这个壮汉,几乎每天都来,而且听他这话,就是吃过海带的,只是吃不惯那个味道。

那位客人闻言,挑了根海带尝了尝,顿时眼睛一亮,又卷了两根塞进嘴里,才说:“不腥,一点儿都不腥,好吃的很。”

大骨汤煮过的海带不像凉拌的那样脆,有点软烂,但是它本身的韧劲又让它不至于化掉,反而又是另一种奇特的口感。

壮汉一听,二话不说也要了一碗拉面,其他的客人像是反应过来一样,纷纷也跟着要拉面,只有少少几个,坚定不移的选了自己喜欢的食物。

葛叔手速很快,但再快也赶不上客人来的速度,后来店里坐满了,客人就捧着碗站着吃。辣椒油也收到很多人的好评,有些吃馄饨的都忍不住加了一点儿,被辣的吸气还呵呵笑。

最后店里准备好的面都卖光了,剩下的客人只好遗憾地选了其他的,好在其他食物一样美味,大家脸上都是吃到美食的开心笑容。

终于过了早饭时间,有时间换着歇歇了,向辰几人轮流吃了些东西,之后又开始忙着准备中午的。

中午他们提前吃饭,免得撞上饭点又没时间。葛叔炒了菜又蒸了米饭,土豆烧肉、肉片焖萝卜、韭菜炒鸡蛋、醋溜白菜,还有个海带汤,非常丰盛了。

这些是向辰要求的,一早许恒洲就去服装店那边了,听说今天第一批服装要送过来,向辰估计他们也忙得很,没时间吃东西。

这些菜都是大份的,用盆装,葛叔一炒好,向辰就用自带的大饭盒装了五个便当,加上他自己一人一个。还好他家里饭盒多,就是不太好拿,干脆蹬着小三轮过去。

服装店那边是不管饭的,李明自己是老板,有时候就让下头的两个员工给他跑腿,到国营饭店买吃的。剩下那对兄妹,董家兄妹两个,都是家里送饭的,他们现在也算家里顶梁柱,每天中午家里就安排一个孩子过来给他们送饭。

向辰到的时候,服装店刚送走几个客人,店里剩下没有几个,到了吃饭的点儿,他们总算轻松一些了。

“小老板,你来了。”帮工的董萍去后面储物室拿衣服,正好撞到向辰,就跟他打招呼:“大老板也在,我去叫他?”

董萍这姑娘很机灵,她早就看出来了,这店里做主的是许恒洲,平时就管许恒洲叫大老板,李明叫老板,向辰叫小老板。

杨莹莹就是有次他们几个去小吃店吃饭,听见她这样叫向辰,跟着叫的,现在大家都这样叫了,就连葛叔,早上要叫他,也是叫他小老板。客人们听见了,也跟着叫小老板。

向辰停下小三轮,看她两手不闲,连忙道:“不用,你忙,我给你们送些吃的。”

董萍萍眼神在他拿着的饭盒上扫了一下,圆筒的大保温桶,明显是一人一桶,她立刻知道有自己的份,高兴地应了一声,抱着衣服往前面跑。

第168章 开分店

葛叔的手艺得到众人的一致好评,这会儿店里还有顾客,不能离人,董波主动请缨,他先在外面招待客人,其他人先去吃饭。

向辰就把他那个饭盒留在一旁,剩下的人一起去储物间,支了个小方桌一起吃饭。

李明和董萍一人拿一个,都是最大号的保温桶,能装很多东西,里面最下面是压的很实的米饭,上面依次铺着各种菜,有个专门装汤小桶,还带着小盖子,汤一点儿都不会漏。

向辰和许恒洲的这份是不一样的,不是菜色不一样,而是装法不一样,向辰知道许恒洲的习惯,他不喜欢把菜和饭拌在一起吃,所以向辰把他们两个的菜装一个桶,饭装一个桶,两人分着吃。

李明很习惯这两人的亲昵,董萍却见的不多,一边吃着饭,一边看了他们好几眼。

但是很快她就没心思关注别的了,向辰带来的菜太好吃了,土豆烧肉的肉汁拌米饭,香的能让人把舌头吞掉,不要菜就能吃下去半盆子。

菜也很好吃,每一道菜都是他们没尝过的美味,听向辰说是店里新招的大师傅做的菜之后,李明便说:“以后再不去国营饭店了,这师傅手艺太好了,以后去咱店里吃。不过要是能送过来就好了,我这太忙了走不开啊。”

许恒洲横他一眼,把李明瞪得缩了缩脖子:“好嘛,知道你心疼弟弟,我又没说让他给送……”

向辰这才反应过来李明打的这个心思,但是他另一方面却灵醒得很,立刻想到他们以后大概还能卖便当,但是现在店里的生意太好了,再开发新产品也卖过不来。

但是可以记着,等以后时机到了,就可以做便当生意。外卖也可以做起来,虽然现在没有合适的外卖平台,很多操作也没有后世方便,但他们可以提供客户长期订餐啊,只要订了,他们按时送,先设定好菜单就行了。

向辰边吃边想事,想的太入神了,米饭吃到脸上都没发现。许恒洲好笑地把他戳到脸上的筷子拨开:“好好吃饭,想什么呢?”

向辰还气他不肯伸出援手,皱了皱鼻子故意道:“不告诉你,反正你也不会帮我。”

许恒洲挑眉,这是跟他扬爪子?看来家养的猫放出去跑几天,性子都野了。

不过向辰这副样子还挺有意思,许恒洲笑笑,觉得自己这个决定做对了,向辰现在可自信了许多。

之后小吃店的事渐渐走上正轨,葛叔是个能拿主意的人,很多时候能帮向辰处理小吃店的一些事。杨莹莹也渐渐锻炼出来了,基本外面跑堂的事儿她都能招呼。

店里生意越来越好,准备再多的食物也会卖光,黄阿姨已经尽量早起了,可是也没办法,再早连早市都没开,她都没地方买食材。

所以一般到了中午,有时候甚至中午的饭点都过不了,店里的东西都会卖的一干二净。店里三个人也忙的头昏脑涨,恨不得把自己分成几个用。

当然,收益也是一天比一天高,第一天才只有一百多,到第二天,因为多卖了很多,变成三四百,后来又变成四五百,最后稳定在六百左右。

到了这个地步,除非再请人,继续卖晚餐,或者开发价格更贵的品种,不然基本就这个价格了。

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