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带着男神穿六零(245)

作者: 莫小蝎 阅读记录

杨苗苗好玩似的跟着姐姐一起“哇”,不让她动她就躺着床上不起来,抽动着小鼻子,拼命嗅空气中的肉香。她出生的时候,杨爸爸已经没了,没过过什么好日子,这么大了,连肉味都没怎么尝过。

杨莹莹看见妹妹们的样子,一时心酸,但又立刻充满希望,以后会更好的,她这不就带回来好吃的了吗?以后她还会自己赚钱,给家里人买这些好东西吃。

杨莹莹去抽了根筷子,挑了一点点肉沫,递到杨蓉蓉嘴边,杨蓉蓉立刻张大嘴,把那点肉吃进嘴里,满脸满足地品味。

杨莹莹又挑了一点儿肉沫,这次给杨苗苗吃。这一路回来,肉臊子只剩下一点点余温,但是味道却不差,小姑娘一尝到味儿,美的眼睛都眯起来了。

“姐,这个可真好吃,哪来的?”杨蓉蓉看着碗咽口水,却没说再吃的话,这是要留着等妈妈回来了一起吃的。

“我们小老板给的。”杨莹莹笑着说:“我们小老板人可好了,我今天中午其实应该回来吃的,他还是留我在店里吃了,还是白面条,就裹着这个臊子,香的不得了。”

杨蓉蓉听的眼睛都直了,好半天才回过神,大声道:“姐,我以后也想去你们店里做工。”

“那里可要好好努力了。”杨莹莹鼓励道:“我在跟店里的大厨学手艺,以后有机会我教你,你多练练。等你够十八岁了,可能就能去了。”

杨蓉蓉拼命点头,恨不得自己一夜长大,就能去姐姐做工的这个最好的店去当帮工。

晚上,杨妈妈和杨茂回来了,见到杨莹莹带回来的东西都很惊喜,杨妈妈就念叨了好几遍,让杨莹莹好好做,以后记得报答店家。

那半碗臊子,在杨家自然是不可能留着拌面条的,杨妈妈在瓦罐里添了点水,把臊子全倒进去,连碗底都用水冲过几遍,再倒进瓦罐里,煮了一碗肉汤出来。

肉臊子为了拌面提味,本来就偏咸,杨妈妈又加了点儿盐,煮出来的肉汤咸淡正好,家里五个人,一人能分小半碗,可比就那样吃划算多了。

杨莹莹说中午吃过了,坚持不肯喝,杨妈妈也不肯要,就分给了弟弟妹妹们。

看着家人捧着碗开心的样子,杨莹莹更是下定决心,一定在店里好好干,一定听小老板的话。

第二天一早,杨莹莹去店里上工,这会儿才四五点钟,她过去就要帮着包包子饺子,要是食材没处理好,还要帮忙处理食材。

走到门口,听见店里有说话声,杨莹莹脚步一停,这时候店里应该就黄阿姨一个人,怎么会有男人的声音。

杨莹莹被自己的脑补吓得哆嗦了一下,咬了咬牙,从旁边捡了块石头,攥紧了蹑手蹑脚往门口走,想凑到门缝上看看里头什么情况。

结果刚走到门边,门刷的一下从里面打开了,向辰的脸出现在杨莹莹面前:“葛叔说外面有人,我想着应该就是你来了,怎么在外面不进来,哎你拿着个石头做什么?”

作者有话要说:多年后,记者采访杨莹莹:“听说有很多企业高薪挖您,是什么让您坚持留在阳光集团,是向总给了您什么好处吗?”

杨莹莹:“也没什么,其实就半碗肉臊子。”

记者:“???”

这是什么神仙臊子,金子做的吗?!

第167章 骨汤面

杨莹莹被黄阿姨拉进店里,还有些恍惚,黄阿姨笑着去拿她手上的石头:“你这闺女,胆子也是真大,要真有什么坏人,是你这么个小女娃能打得过的?”

杨莹莹脸一下红了,她没想这么多,当时脑子一热,就拎着石头上了。

屋里的几个人都看懂了她的心思,向辰真心觉得这个小姑娘人不错,以后可以好好培养。黄阿姨更是感动,毕竟杨莹莹是想来“救”她的。

“来来来,给你介绍一下。”向辰打了个岔,拉着杨莹莹给她介绍:“这位是葛叔,新来的,以后就是咱们店里的一员了。”

杨莹莹跟着喊了声“葛叔”,葛叔是个沉默寡言的性格,点了点头,没说什么话,又低头DuangDuangDuang的剁着馅料。

“外面冷吧,来喝碗热汤。”经过刚才的事,向辰对杨莹莹亲近许多,对她也不像对普通员工那样生疏,舀了碗热汤递给杨莹莹。

杨莹莹受宠若惊,连忙接过来,又在向辰的催促中喝了一口。还有些微烫的汤汁一入嘴,立刻驱走了浑身的寒气,热乎乎的顺着喉咙流下去,一路暖到胃里。

“好喝吧!”向辰自己也舀了一碗,慢慢吹着气,时不时喝两口。

“好喝!”杨莹莹拼命点头,不是她喝过的鸡汤,而是另一种汤,汤特别鲜,还带了一点儿她说出来的味道,反正就是好喝。

向辰笑:“是葛叔煮的骨头汤,里面加了海带,今天咱们可以多卖一种食物了。”

葛叔是他昨天招人的时候挑中的,手下功夫很厉害,这样的人,来他们一个普通小吃店当普通员工,向辰自然要问一问。

据葛叔所说,他以前在一个大饭店后厨当过学徒工,后来私营饭店不让开了,他就失业了,现在做些苦力活,勉强糊口。

他一说向辰就明白了,他们小吃店也没什么东西是葛叔可以图谋的,就他的手艺,黄阿姨那手他估计也看不上。向辰想,他愿意留下就留下吧,懂厨艺的人在店里帮忙,总比不懂的好。

之后他就留下了葛叔,送走了其他几个竞争者。因为他招人的这个流程,葛叔可能误会了,以为他想招个灶上的人,就问向辰自己要做什么,是不是也要卖包子饺子。

要是招个大师傅,肯定不是招工启示上那个工资,但是葛叔愿意做这些事儿,向辰高兴还来不及,当即让葛叔随便做个。刚才只看他切了个萝卜,还没尝过他的手艺,要是手艺好,向辰不介意给他涨工资,就当请了个大师傅。

葛叔直接挑了后厨剩下的豆腐白菜,煮了个再简单不过的白菜汤,但是那个调味,所有的调料火候都恰到好处。汤水鲜甜,白菜软嫩,连豆腐都是嫩乎乎的,一口就滑下肚了。

向辰立刻被葛叔的手艺折服了,这样的人来他们小吃店做这些简单的食物简直屈才了。

向辰当机立断,就跟葛叔说让他以后帮忙做些食物卖,可以给他涨工资,因为他们店规模还很小,大厨和跑堂的区分不是很明显,平时黄阿姨也会帮忙端盘子碗什么的,这些都跟葛叔说了。

还有就是他招人本来就是想给黄阿姨分担工作,早上去菜市场买食材的事儿也得葛叔去。

葛叔一口应下了,他的意思是,就算向辰不说,他也是要自己去挑食材的,干脆一起买回来不费事。

今天是葛叔上工的第一天,向辰也起了个大早,过来帮忙。他到的时候葛叔已经来了,黄阿姨不认识他,不敢放他进门,向辰连忙给他拿了菜钱,又把小三轮推出来让葛叔骑着去菜市场。

现在他们喝的这汤就是葛叔煮的,大骨海带汤,大骨斩段进锅煮,后面加了处理好的海带,切成指头宽的长条,放在骨头汤里一起煮。

他们今天加的新品种就是大骨拉面,这会儿向辰正把挂在墙上的菜单取下来,往上面添写。

大骨拉面定价跟鸡汤馄饨一样,但是分量要稍微多一点点,因为肉卖的比面粉贵,但是因为他们加了海带,所以不会多太多。

喝了热乎乎的骨头汤,向辰和杨莹莹都开始帮忙。葛叔不怎么说话但做事很利索,那些重活,他都做了,基本不让黄阿姨和杨莹莹沾手,她们两个就专心包包子饺子,向辰也跟他们一起。

这一次他们准备了更多的食材,案板上还有葛叔揉好的面,都搓成胖圆条,等客人来了,直接切成一节一节的,一节就是一碗面的量,到时候葛叔现拉。

到了六七点钟,小吃店陆陆续续有客人上门了,这些都是熟客,来了之后熟门熟路的对站在蒸笼前的杨莹莹说自己要什么包子,然后再自己去倒碗热水,直接坐在店里香喷喷的啃起来。

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