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星际之全能炊事员(159)+番外

作者: 凉拌豆芽 阅读记录

这个说法完全颠覆了戴安宁的认知,“可,汤圆……怎么可以是咸的?”

田婉婉在旁边也是一脸懵逼,“不是,苏苏……汤圆还可以油炸的?”

戴安宁也突然意识到苏里刚刚居然提到了这一点,也傻眼了,“汤圆还能油炸和蒸?”

“当然可以,点心是人们发明并且制作出来的,他们能够制作,为什么我们不可以?”苏里问道,“只要好吃,只要健康有营养,都可以被称之为料理。”

如果不是营养剂的味道实在太差,苏里也想说,这原本也算是料理的一种。

“料理本来就不拘食材,形式,口味……”苏里道,“而且,远古的食材远没有现在丰富,他们可以创作出那么多种的料理,为什么我们不可以?”

“或许远古的很多资料遗失,但我们可以一样一样的尝试,可以恢复,或者是创新,未必之前的就是好的。”

“远古最早的时候,炒菜都没有,人们只会火烤,水煮,可是因为时代发展,才开始有了甜点,有了各种各样的美食。”

在这个世界,不管是科技,还是食材都远比地球时代要丰富和完善,为什么不能有更多更出色的料理?

戴安宁陡然脑子清明了起来,一直以来,她都没有错,错的是厨师协会啊。

是啊,时代在发展,食材在增加,口味在变化,人们的适应能力也在变化。

能够站在先人的步子上自然是最好的,但,如果没有办法恢复,那为什么创新的就是错的?

苏里可能是说得太畅快,也忘了分寸,“料理本来就是人们发明出来,众口难调,哪里就有也一个人能够有资格站出来告诉他们,谁对谁错。”

“地球时代的食材被复原就是好的材料,那最初在地球时代,又有谁能够复原哪里的食材。不管是原生食材还是仿生食材,根本上来说都是食材,只有适合不适合。”

那边的田婉婉和戴安宁两个人都彻底的安静了下来。

被这一抹寂静影响,苏里终于发现,似乎有哪里不太对了。

她张了张口,再张了张口,“咳,我去复习功课。”

苏里挂断通讯器,那头的戴安宁和田婉婉也分别神色僵硬的回到自己的房间。

同时一声大喊,眼睛满满都是崇拜,“就是这样!”

戴安宁早已经想要说同样的话,她自己就是平民出身,如果不是后来成为孤儿,并且被人带回家,以她原本的身份,这辈子也绝对不可能成为厨师。

田婉婉的母亲就因为很多观念与她父亲不同,两人最终离婚。

受到母亲,以及老师的影响比较多,田婉婉年龄又不大,甚至在自己的偶像说出这种话,更容易接受以及改变。

他们同时振奋之后,然后假装若无其事走出去,觉得自家老师/徒弟应该没有发现。

继续开始研究关于“蛋烘糕”的馅料,或许他们也可以多做几种咸的。

苏里挂断通讯器,心里有些痛快,又有些紧张,心跳的频率都加快了不少。

这些话是她早就想说,但是却根本没有办法说给任何人听的。

突然说出来,虽然知道有些冒失和紧张,但同时也有足够的兴奋和痛快。

她握了握拳,努力,继续努力,只要手里足够强,厨艺足够出色,她肯定能逐渐改变这个局面。

说不定这个联邦世界的美食界将变成比地球时代更加繁茂?

她钻进自己的厨房,认认真真的开始研究今天的料理,这时候,苏里忍不住又想到那条庞大的“罗非鱼 ”。

那么大一条鱼,得吃多久啊。

虽然呆傻了一点,但是苏里觉得这应该完全不会影响味道的。

水煮鱼片的味道是真的半点都不比水煮肉片要差,甚至更肉更加细腻且鲜。

苏里吸了吸口水,自原始时期开始,人们就已经开始吃鱼,联邦时代竟然退化到连鱼都不吃,简直,简直太暴遣天物了。

苏里叹了口气,算了,现实一点,看看眼前。

早上做了一种多姿多味的“蛋烘糕”,苏里突然想做一道肠粉。

说起来“肠粉”也算是点心,可要说是一种主食,似乎也没有什么问题。

肠粉需要准备的就比较少了,苏里先泡上了米,就直接发了预告,十分钟之后开始直播。

然后就开始准备馅料。

肠粉源于“广东罗定”,但又在全国各地传开。是广东的早茶,夜市必备的一道美食。

而布拉肠粉则是广州最为出名,最传统的制作方式,薄如蝉翼,晶莹剔透,柔嫩可口。

更是根据不同人的口味,可以搭配的馅料也是多种多样。鱼片,瘦肉,鲜虾,鸡蛋,牛肉等等,丰富多样。

苏里本来就有早上的配料在,苏里另外有做了几种。

苏里就直接开启了直播,整个直播间瞬间涌入的粉丝。

直播间的粉丝们刚刚进入就开始了各种弹幕,“嘻嘻,我今天抢到了星网火锅店的名额,真好吃。”

“嫉妒楼上。”一排排整整齐齐的话发上来,楼上半点不觉得担心,反倒是更加嘚瑟开了。

“你们不知道那个味道,太爽了,火锅就是一个永远吃不腻的味道,太棒太棒了。”

“……”苏里看着对方拉了一波好仇恨,嘴角都忍不住抽搐,决定打断这个虐待其他粉丝的画面,“我们今天做的料理是‘肠粉’。”

苏里将这两个字描述给粉丝,看着瞬间窒息一般安静的弹幕区,笑眯眯的问道,“大家有没有什么想要问我的?”

“哭,我害怕,小姐姐每次都这么欺负我们。”

“是,是,是我想的那个肠吗?”

“不用怀疑,就是你想的那个。”苏里非常积极的回答。

“是……是……只有肠粉吗?”

苏里笑得眉眼都是弯弯的,“对的,只有肠粉。”

前排粉丝差点哭出声。

就是靳之呈也僵了片刻,孙忠这种也有些撑不住,他就算是神经再大条,但,直接吃肠……

鸭肠也已经吃过一次,鸭血,鸭胗这些毕竟很迷你,而且只是配料,这一次的肠粉,只,只有肠粉……

这样听起来,似乎不是很美妙。

可,如果说不吃,他们有觉得不甘心,小姐姐做的料理真的超级好吃,哪怕是鸭肠经过小主播的的手也变成了最美好的料理。

如果说吃的话,“肠粉”听起来就有些考验人的底线。

田婉婉不住蹙起眉,为什么这个主播总喜欢做这些奇葩的东西?

苏里叹息一声,“我也知道,对于你们来说,这有些太难接受,没事,做出来之后,实在不行我自己吃。”

下排不少粉丝都赶紧安慰,“ 小姐姐,小姐姐,我们吃的!”

“小姐姐不管做什么,我都喜欢吃的!”

“对对对对。”

苏里笑眯眯道,“那我们就开始了,远古华夏的‘肠粉’始广东,也扬名与广东。”

“最出名的自然就是广州的西关肠粉,并且以布拉蒸的方式制作,所以一般又被称为布拉肠粉,当然还有一种更简洁,但可能口感稍微差一点是抽屉式肠粉。”

“我们先来第一步,处理主材料,制浆。”苏里将之前已经泡好的米拿出来,然后开始磨浆。

“我……怎么似乎哪里不对?”

“我看着好像……也有哪里不对……”

“不,不是肠粉吗?怎么主料是米?”

“小姐姐刚才说肠粉是主料吧?”

“楼上没看到小姐姐说处理主要材料,米浆么?”

“我好像有点懵。”

苏里先看到弹幕的内容忍不住笑出声,然后道,“这肠粉原本不叫肠粉,而是叫做‘龙龛糍’,据说,远古华夏有一个皇帝叫乾隆,他来到罗定,吃到了这种叫做‘龙龛糍’之后赞不绝口,又觉得这名字不够形象,反而是模样像是猪肠,便定了名字为‘肠粉’,‘肠粉’名声越来越大,逐渐以这个名字……”