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星际之全能炊事员(102)+番外

作者: 凉拌豆芽 阅读记录

白色的上面是火红的颜色覆盖,再上面点缀着点点绿色,淡淡豆花的香味被隐藏在最深处,一股浓郁的辣椒和油的香味直接冲上来,充满了食欲。

但是,只要看着这一抹红色,靳之呈就能想到关于那一枚小小的,甚至还不到他小拇指一半大小的“辣椒”给他造成的危害。

愣生生是盯着半天,也没有下手。

苏里仿佛是带着些许疑惑的问道,“你不喜欢?”

“没有。”极快的速度回复。

靳之呈拿出一枚勺子,挖了一勺,从最底层挖,尽量控制之着纯白无瑕的豆花上不要沾染上那末红。

听到那边的动静,苏里又忍不住的捂着嘴笑出来。

靳之呈耳尖微微一颤,将这笑声听得清清楚楚,嘴角划过一抹无奈的笑,将这一勺无论如何都没有完全避开红色的豆花倒入了口中。

先是一抹咸鲜,然后是豆花浓郁的香,滑嫩细腻的口感,几乎是瞬间就要直接划入喉咙,就在此时,辣椒刺激的味道初级到舌尖。

那是一种十分浓郁的香味,一点点刺激的感觉划过舌尖,让他的头皮微微发麻,而此时所有的豆花已经划入喉咙。

他第一时间仓皇的想要去寻找那丝刺激的感觉,却已经找不到。

等反应过来之后,他才陡然反应过来,是……“辣椒”?

刚刚那个感觉是“辣椒”!

他满目错愕,看着面前的这一碗红艳艳的豆花。

刚刚豆花上沾染到的红色似乎并不少,他唇角下压,那边的苏里猜测到他已经品尝了,声音带笑容,“如何?”

靳之呈没有回答,飞快再挖了一勺,满满的豆花带着鲜艳的红色,星星点点的葱花香菜,一点点的腌制菜倒入口中。

这一次,豆花,辣椒,鲜香,葱花,香菜……所有的香味完全混合,他的眸子陡然增大,口中那种独特的刺激的味道仿佛瞬间跳跃和爆炸在他的口中。

咀嚼了一下,豆花的嫩滑划过舌尖,鲜香的汤在舌尖上徜徉,清脆咸香的榨菜交错,然后是那种不同与花椒,生姜等等的刺激触感,让他瞬间头皮发麻。

“好吃。”似乎是回答了苏里上一个问题,然后以最快的速度将一整碗的豆花全部吃完。

额头出了一层薄薄的汗,浑身的毛孔都像是打开了一般的舒畅,他缓缓呼出一口气,四级料理。

仿佛正应了苏里之前的话一般,哪怕如此简单的一碗豆花,竟然达到了四级料理。

他眼里是浓浓的诧异,所以,菜品的定位从一开始就应该是苏里所说的方式吗?那么,这个定位方式是谁定下来的?苏里,又是谁,教出她的人,又是谁呢?

“‘辣椒’是这样的味道……”

苏里笑眯眯的看着靳之呈如此快速的接受“辣椒”,与有荣焉,道,“‘辣椒’,‘花椒’这些原本就是调味品,在恰当的时候,给出恰当的量,自然就能得到更合适的料理。”

“感觉你不太能接受‘辣椒’,我略微少放了一点,如何?”

“很好吃。”或许觉得这样还不够表达他的意思,他又强调了一下,“非常好吃。”

不仅仅是身体,就是精神力在那一碗豆花下去,他都感觉到一种洗礼一般。

如果说,厨师协会大部分的四级料理是一种慢吞吞的方式浸入体内,那么苏里这一晚“咸辣豆花”就是以一种大开大合的方式直接冲过来。

更爽,更刺激。

“这种‘辣椒’是经过处理?豆花里面的鲜香是?我感觉……你应该是没有单独放盐,有味道的是……辣椒和汁水?”靳之呈问。

苏里十分诧异,虽然联邦人不懂得做,但是不得不说,以靳之呈为首的联邦人非常会吃。

“酱油,鲜香是酱油的味道,辣椒是经过油炸后的,更加能够将其香味激发出来。”苏里也半点没有藏私的意思,“汁水不是盐,是酱油加水。”

靳之呈眉头微微皱了皱, “酱油?”

“这段时间,我用了一个瓶子,里面是棕黑色的液体,在卤东西,做肉的时候放的那个,看到了吗?”苏里问。

靳之呈一愣,“这个,代替盐?”

“不不不,偶尔的菜色里面需要这样。”苏里道,“‘酱油’是远华夏许久之前就已经制作出的一种调味品,由豆,麦,麸皮酿造的,有酱香,滋味鲜美。一般来说用来提鲜,调色用的,早期是用肉制作的。”

“我……方便让我尝尝吗?酱油……”靳之呈鲜少提出这样的不情之请。

苏里连忙应道,“当然可以,我将配方给你。”

这一次制作的酱油很多方面达不到系统提供的水平,苏里回忆了一下,配方没有问题,应该是用料和工艺她没有达到。

专业的事情交给专业的人来做,科学院与“阿瑞斯”给她提供的东西,让她十分相信对方的专业性。

“不,不用。”靳之呈拒绝,“我尝尝单独‘酱油’的味道。”

苏里用了不大的瓶子,将“生抽”,“老抽”,“味极鲜”都寄分别装了一小瓶,邮寄过去了一份,并且分别给对方讲述其中的区别。

“酱油的制作工艺比较麻烦,后期如果有大量需求我可能都需要你们……”

苏里还没有说完,靳之呈将其打断,“三种我分别帮你申请联邦专利,如果需要合作,此事我可以牵线你与科学院。”

靳之呈也发现自己的语气有些硬了,“我不代表联邦,科学院也不能,这是你应该得到的。”

“另外,‘咸辣豆花’也是明天‘豆腐宴’其中一种吗?”

苏里没有拒绝,对这个方案也很满意,听到后面,笑道,“提前给你剧透了,明天可不能拆穿我。”

第84章 一口老血(2合1)

为了准备“豆腐宴”, 苏里就连今日份的甜品都没有做, 爬到社交网上发了一条十分任性的留言,“今日不更。”

瞬间留言就破了千,一半嘲讽, 一半追捧。

“终于暴漏了?知道自己不是个厨师,编不下去了?”

“呵,没有那个金刚钻,就不要揽这个瓷器活, 如今编不下去,不敢继续了?

“楼上酸话也是够了,人家从没有说过自己是厨师, 至于对方的发出的料理每一种都被婉婉复制出来了, 凭什么就说不是?”

“无知的人, 总是认为别人也做不到,这个博主的甜品无一不是新品, 只是你们不曾亲眼见过人家做,就理所应当的认为人家做不到。但是, 世上的天才大多都是你们想都不敢想的。“

“无能的人,自然总是想着别人和他们一样无能, 却不知道, 真正无能的只有他们而已。”

田婉婉此时也看到了这一条博文,第一反应竟然是, 那我今天直播做什么?

作为一名二级甜品师她当然是不缺信用点和甜品单, 自从试图仿作了“ 桂花糯米藕” 之后, 在给苏里发消息之后,苏里那边同意之后,她每天的直播也变成了“买家秀”。

每天苏里制作甜品之后,只发一张图,她根据自己的理解的想法然后仿作出来。

虽然味道和卖相经常要看缘分,但偏偏就是这样的方式,愣是吸引了无数的粉丝围观。

此时突然“苏苏”不更新,田婉婉竟然还懵了一瞬,不知道今日做什么甜品合适了。

不过,这个念头闪过之后,田婉婉立马亲自下场怼开了,“什么样的实力就绝对了这个人有什么样的眼界,博主的实力根本就不是你们能够比的,何必自取其辱。”

还有人关注到了这里,樊吉安。

他现在头入斗大,一个小小的千岛星系也不知道从哪里冒出来了两个这样的厨师。

一个做料理,另一个专注于甜品。

风格迥然不同。

一个专注与直播,另一个只是在社交网上发发照片,但偏偏这两人都造成了极大的影响。