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农家好老攻(58)+番外

“什么办法呀,说来听听。”周青来了兴趣,小时候就二姐鬼点子多,总是能带着自己找到不少好吃的。

“哈哈,赶紧干活,干完活再给你们说,你看看我们在这儿半天还没擦完一间屋,可真够懒的。”周小花使了一个坏,故意不说,难得还能在姐姐弟弟面前再年轻任性一回。

“对,干活吧。”周大花还想去敲妹妹的头,手都扬到半空中了这才想起自己跟妹妹都不年轻了,是孩子娘了,又把手轻轻的放了回去。

这宅子虽然只是个二进的,奈何修建的时候占地面积广呢,每一排的厢房都挺多的,一间屋打扫过来都累的够呛。

不仅要把里面残留的杂物给清理出去,还得把地面,墙上各种的犄角旮旯给打扫干净。

原本就放了十来年,里面都堆满了枯枝树叶,屋里都长出草来了,修的时候已经弄了不少出去了,还是会有许多残留。

周青蹲在地上用手里的竹条把一块顽固的泥土给撬了起来,这才漏出下面的青石板。

“这要再荒废个十来个年,这青石板可就都给淹没了,谁还知道这里曾经还有一座大宅子。”周大花有些可惜,这地方小时候自己经常带着弟弟妹妹来躲雨呢,这一片的竹林最多,也好挖笋。

春天的时候,春笋最是好吃了,一场雨后就有不少露出来,带着小篮子总能挖个几篮子。

周青周小花听姐姐说起,也想起他们小时候的事情来,周青想起娘腌制的辣笋来忍不住暗暗吞了口水。

唐庆最爱吃辣的,这辣笋他还没有吃过,正好这也开春了,应该会有笋子出来了吧,舔了舔嘴道:“大姐二姐待会我们挖些笋回家让娘做些辣笋吧,好久没有吃到娘的饭菜了。”

“娘要听到你这话准开心,这天天都在一个村还想娘呀,嘴馋的哥儿。”周大花正有此意,只是没好意思当着弟弟妹妹的面前开口。

想到吃的,三人干起活更有劲了,就想着快些干完,好去把那笋挖回家。

果然在竹林里找了找还真不少,都才将冒头,可嫩着呢,要是不把枯枝划拉开根本就看不到它的小尖尖。

周青拿着小锄头左右挖了两下,在扯着竹笋的小尖尖一挑,就整个脱土而出,差不多有一根手指那样长,长得倒是挺大个的,就是拨了外壳来就不剩什么了。

唐庆看着也有些跃跃欲试,接过周青的小锄头,学着周青的样子挖了挖。‘咔嚓’竹笋挖断了,唐庆的手僵了僵了,不知道是该继续呢,还是不要继续了。

周青看唐庆不知所措的样子,取过他手里的锄头,把剩下半截给挖了出来。又找了一颗,示意唐庆继续。

唐庆有些不敢下手了,怕又给弄断了,果然接连挖了几个都是断的,唐庆有些苦笑不得,明明操作起来很简单,可实施起来怎么就这样难呢。

“没关系,多挖几回就好了,我小时候也是跟在姐姐们后面提篮子的份。”周青并不取笑唐庆,谁都是从不会到会的,他小时候也没聪明到拿起锄头就会挖的地步。

唐庆跟他是不一样的,他学会拿锄头的时候,唐庆应该在学堂里拿毛笔在写字了吧,不然字那有那样好看。

它对比过唐庆跟成子钰还有吴掌柜的字,还是觉得夫君的字最好看,行云流水一气呵成,看着就赏心悦目。

有时候还想着要是那天不做大夫了还能给别人抄抄书,写写信,过年还可以卖对联,总之不会让自己饿死。

周青缩了缩手,就是自己这手总是不听使唤,写的字东倒西歪的,万一要是那天别人让他写两个字什么的,那岂不是丢死人了。

唐庆可不知道周青一时间想了这么多,一个挖笋都能想写字上去,要是知道的话真想敲开他的小脑瓜看看里面的脑回路是怎么生成的。

“哈哈,总算成功了一个。”唐庆挖了十来个,总算是完整的挖出来一个竹笋,开心得都快要蹦起来了。

“挖了多少了。”周大花周小花还以为唐庆跟周青找到很多而开心,离得有些远听不清,只好张开嗓子喊了一句。

唐庆听到周大花的声音有些脸红,才十来个,就两个好的其他都是断成两节的,放在篮子里稀稀拉拉的不好看。

“都是要吃的,挖出来就好了。”周青提着篮子安慰着唐庆。

两人在竹林里翻翻找找的也就挖了半篮子,周大花周小花两人的篮子里都快要冒尖了。

“大姐,二姐你们挖了这么多。”唐庆有些惊讶,他刚刚也是很用心的找,还有周青帮忙,依旧没有她们两个的多。

“看着多,去了外壳,可就只有拇指这么大一点。”周小花伸出手指比划了一下。

周大花的篮子已经满出来了,放下不了,只好都塞到唐庆的篮子里:“也是我们运气好,最近还没人出来挖笋,过两天这竹林里可到处都是人了,能找到一两个我们就偷着乐吧。”

现在不像以前那样缺粮食了,可这村里人还是穷,有些家里人口多的,吃不饱饭的人还大有所在,路上看到一颗野菜都要挖起来,别说是这笋了。

多一颗野菜,就多一份活的命,老百姓的要求真的很简单,能吃饱能穿暖就行了。

王喜儿早就知道唐庆他们几个要来吃饭,欣喜不已。大家隔的都不远,但是要凑一起吃个饭都得逢年过节的,每次来还要带着礼回来,要是那一年家里收成不好,都不敢回来。

都是自己身上掉下来的肉,谁不心疼,常年见不到,心里就想念得紧,越老这种情绪就越明显,要是能时不时的看到自己的儿女,她都可以高兴好几天。

一听两个女儿跟哥儿要回家,忙不迭的去准备起东西来,把家里的预留的腊肉、山货都给拿了出来,还特意去沽了一壶酒回来,整得比过年还丰盛。

“弄了这么多呀。”王喜儿看到周大花她们提着好几个篮子的竹笋有些吃惊。

“运气好,现在还没人挖呢。”几人把篮子提到厨房门外,找来小凳子跟刀,就开始削起笋衣来。

把外面的皮都削去了,果然不剩多少了,只有一篮子多一点,光是壳就堆了一大堆。

王喜儿她们三母女熟练的在厨房里咔嚓咔嚓起来,周青一点忙也插不上,又只好干他最拿手的煲汤了。

说起来家里还没有人吃过他做的汤吧,趁这个机会大显身手一把。

“弟弟何时也能做的这么好了。这嫁人了就是不一样了。”周小花在围裙上利落的擦了擦手,想着去个弟弟搭把手。结果看他做的有模有样的,就开始调侃起来。

“二姐待会可要好好尝尝我做的汤,绝对让你回味无穷。”周青对周小花露出洁白的牙齿笑了笑。

“你只要不把盐放多了就行,这少了还可以加,多了你可是想齁死我们呀。”周小花并不相信自己弟弟的厨艺,在一旁提醒了一下他,只要弟弟弄好调料他们来放就行了。

周青见大家并不相信,暗戳戳的对了一下手指,显得委屈巴巴的。

“二姐你就让他试试,在家的时候他就做的特别好,你看现在都有模有样能做这么多事了。”唐庆端着周青弄好的食材给大家看。

“好吧,好吧,信你一回。”周小花还是有些不敢相信,以周青那炸厨房的手艺,她在一旁都感觉到害怕,不过看到唐庆这么宠他,做娘家人的也不能落了面子不是,大不了多关注一点,有什么不对立马阻止。

唐庆给了周青一个鼓励的眼神,在家都做了很多次了,特别相信他,这不是还有他在一旁辅导,不会出什么大事。

周青深呼吸了一口,拿着食材开始准备起来,他这次要做的是笋片老鸭汤,这次他没有放药材,而是只加了一些酸萝卜,弄好后,用炉子的小火慢慢的熬着。

“来常常,我做的辣笋片。”王喜儿端过来一个小碟,里面放着几块淡黄色的笋片上面铺满了剁椒,煞是好看。