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药田种良缘(29)+番外

作者: 叶染衣 阅读记录

真是好想把这瘦巴巴的小丫头搂到怀里狠狠疼爱疼爱呢!

这么想着,傅凉枭下意识地舔了舔嘴唇。

杜晓瑜刚好看到这一幕,有些疑惑,“阿福哥哥,你看着我干嘛?”

傅凉枭猛地回过神来,还好不用说话,比划说闻到荞疙瘩的香味,犯馋了。

“土豆削好了吗?”杜晓瑜问。

傅凉枭指了指已经削了皮清洗干净的土豆。

杜晓瑜拿到菜板上很快切成丝,把土豆丝泡在水里去淀粉,准备做个醋溜土豆丝。

油烧热的时候,贺掌柜急匆匆跑进来。

杜晓瑜还以为出了什么事,忙问:“怎么了?”

贺掌柜一脸惊奇地看着锅内清亮的油,凑近鼻子闻了闻,的确是有一股淡淡的油炸花生味,但没有猪油的油脂味,他难以置信地看着杜晓瑜,“刚才坤儿告诉我说你买那些花生来不是为了吃,而是蒸熟以后让阿福帮你给使劲舂碎,他还偷看到你最后从石臼里倒出一勺油来,我一开始不相信,你这油一下锅,香味马上飘了出去,我这才迫不及待地过来看,果然不是猪油,也太香了,你告诉我怎么做的,改明儿我让孩他娘自己也做一些。”

杜晓瑜笑道:“就是花生舂出来的,贺掌柜如果想要的话,一会儿吃了饭我们再做一些送给你就是了,方法我不怕告诉你,但是舂这种油对于火候的掌控十分严格,稍微把握不好蒸不到位就出不了油,另外……”她说着,看了一眼后面削萝卜的傅凉枭,又道:“就算是蒸碎花生坯子的火候掌控到位,也不是随随便便一个人就能给舂出油来的,需要舂油的人劲儿特别大才行,你看看,我这一勺油可费了阿福哥哥不少的力气呢!”

也亏得傅凉枭是练家子,劲儿不是一般的大,否则普通人还真没办法在那么短的时间内把那么多花生舂成油。

贺掌柜一听说花生舂成油这么难,有些失望,不过想到杜晓瑜会自己做一些送给他,又高兴起来,很不好意思地说道:“花生油这么香,我都快馋出口水来了,杜姑娘能多做点饭吗?我和峰儿想跟你们一起吃。”

“当然可以。”杜晓瑜道:“一会儿我让阿福哥哥过去请你们来吃饭,管饱!”

“嗳,好好好,那就劳烦杜姑娘了。”贺掌柜脸上笑容越发的灿烂。

杜晓瑜很快做了一个醋溜土豆丝烧了个胡辣椒酸萝卜汤,怕他们吃不惯,又烙了几个贴饼子,给李大宝熬了一碗稀粥送去,这才让傅凉枭去前面请贺掌柜父子来吃饭。

杜晓瑜已经摆好了碗筷,等这对父子进门就开始盛饭。

一揭盖,荞疙瘩饭热气腾腾的香味就飘过来。

贺掌柜愣愣地看着饭碗里疙瘩状的颗粒,问:“这是什么?”

杜晓瑜耐心地解释道:“这就是用贺掌柜给我的苦荞做出来的荞疙瘩饭,您尝尝?”

贺掌柜早就被荞疙瘩饭的香味勾出馋虫来了,赶紧拿起筷子扒拉了一点送进嘴里,经过两道蒸一道分水以后,荞面的苦味已经淡去不少,吃进嘴里的都是香味。

“好吃!”贺掌柜满脸震惊,“怎么会有这么好吃的饭?”

杜晓瑜亲自夹了一筷子醋溜土豆丝放进贺掌柜的碗里,轻声说道:“疙瘩饭噎脖子,配着酸辣味的汤和菜吃才爽口。”说到这里,又不禁遗憾,“要是有碗连渣捞,再打一碗油辣椒蘸水儿撒上香菜和葱花就更完美了。”可惜没有豆浆,也买不到新鲜蔬菜。

明明被胡辣椒酸萝卜汤辣得满头大汗,贺云坤还是吃得停不下来,恨不能连舌头都给吞下去,听到杜晓瑜的话,抬起头来问:“什么是连渣捞?”

杜晓瑜眨眨眼,还真没有啊?“改天能买到新鲜蔬菜的话,我做给你们吃。”

贺云坤看着被贺掌柜和傅凉枭两个抢食得就快空了的盘子,幽怨地道:“你们给我留点儿。”又对杜晓瑜说,“只要杜姑娘肯做,新鲜蔬菜我明天就想法子帮你弄来。”

杜晓瑜挑挑眉,之前还“臭丫头”叫个不停,这会儿倒乖,一口一个“杜姑娘”简直喊得不要太熟。

第036章 、卖方子

“不做。”杜晓瑜突然拒绝道。

贺云坤脸上表情僵了一下,“为什么?”

杜晓瑜没说话,心道之前对我那么凶,打我一巴掌还想我捧着你,想得倒美!

傅凉枭知道杜晓瑜什么意思,暗暗笑了一下,这不肯吃半点亏的小丫头,从来没让他失望过。

盘子和汤碗已经空了,汤渣都不剩,杜晓瑜、傅凉枭和贺掌柜三人已经吃饱,就剩贺云坤一个人端着半碗荞疙瘩饭发愣,随后讨好道:“杜姑娘,我保证明天一定帮你弄到新鲜蔬菜,你别生气好不好?”

怪只怪她做的饭太好吃,好吃到让人没脾气,所以就算是舔着脸,他也要想法子再吃一回。

杜晓瑜道:“我做的饭啊,扔水里还能听个响儿,要扔进某些人的肚子里,再从嘴巴出来就变成粪了,这么吃力不讨好的事儿,贺大公子你会做?”

贺掌柜是个聪明人,一听就明白了言外之意,狠狠瞪了贺云坤一眼,

贺云坤被说得面红耳赤,很不好意思地道:“杜姑娘,之前是我态度不对,冲撞了你,我给你赔不是,还望你见谅。”

杜晓瑜轻哼一声,“我臭骂你一顿再给你道歉,你原不原谅我?”

“我……”贺云坤一下子噎住。

贺掌柜看向杜晓瑜,也是一脸的歉意,“杜姑娘,我这儿子说话没个轻重,你别往心里去,要真不痛快了,你说个你能让你痛快的法子,老夫一定满足你。”

“对对对。”贺云坤连连点头附和,“只要能让姑娘消气,我一定竭尽所能去做。”

杜晓瑜眼珠子转了两下,“李大宝的情况你们也都看到了,那就是个吃喝拉撒都要人伺候的,我是姑娘家,不方便,阿福哥哥不会说话,也不方便,我见贺大公子四肢发达,五官健全,浑身上下有的是干劲儿,不如,由你去伺候李大宝,直到他痊愈,如何?”

贺云坤马上瞪大眼睛,“你要我去伺候那个傻子吃喝拉撒?”

杜晓瑜微微一笑,“没有啊,我只是建议,你不想去,没人会勉强你的。”

分明很灿烂的笑容,却无端让人觉得后背一凉,贺云坤这才反应过来是自己主动提出来的,他暗暗咬了咬牙,心一横,说道:“好,我去,我去就是了,杜姑娘可别忘了给我们做好吃的。”

杜晓瑜眨眨眼,“我做的吃食好不好吃,那就得看贺大公子的表现好不好了。”

贺云坤浑身一个激灵,赶忙道:“我一定会尽心尽力照顾大宝兄弟的。”

“还有哦,哪有光吃饭不干活的。”杜晓瑜指着桌上的碗筷,“你要留下来吃饭,就得负责洗涮碗筷。”

“好好好,没问题。”为了吃到好吃的,贺云坤也是豁出去了,连照顾傻子都能做到,不就是洗几个碗,有什么大不了的。

答应得可真快!

杜晓瑜颇为满意,本来心中的怒气早就在过肩摔的时候发泄完了,她也没想再把贺云坤怎么着,不过既然有人上赶着找罪受,那她也无须客气。

贺云坤洗涮完碗筷,又把厨房清理好才去照看李大宝。

杜晓瑜和傅凉枭则是留在厨房。

因为贺掌柜又找人买了不少的花生回来请她舂油。

两人依旧按照早上的工序来,先把花生去皮,再倒进热锅里翻炒,最后放进石臼里舂。

一麻袋的花生,杜晓瑜和傅凉枭弄了整整一个下午才舂出一罐油来,冷却以后抱去给贺掌柜,贺掌柜打开看了看,惊奇地道:“怎么冷了以后也是化开的。”

杜晓瑜笑道:“因为花生油本身就不会凝固啊,所以不管放多久都是这个样子,炒菜也一样。”

“真的吗?”贺掌柜高兴得合不拢嘴,“哎呀,那可真是太好了。”