重生之快乐小农妇(92)

“咸菜还没好么？我自己弄，劳烦老爷给烧个火。”逗趣，“态度不错，准了。”陈重锅铲递给我，我俩换了岗，看着他翻过面之后的萝卜咸菜饼开始变的金黄，我盛了出锅装盘。干爸的咸菜算是有了。锅子暂时拿了下来，别糊锅底。

冬天确实是没什么菜吃啊，自己做的黄豆酱，不是晒了部分酱球么，这些日子忙忙呼呼的一直也没做着吃，拿了酱球细细的掰开，掰成酱豆粒在碗里，三个酱球满满的一个半大碗，锅子重新放在灶台上，烘酱豆，油要多放，烘出来的酱豆才会又酥又香，让人吃了还想吃，油热了之后什么也不放，直接下酱豆，不停的翻炒，翻炒到看到锅里的油都被酱豆吸收，而且酱豆开始暗红变硬，这个时候味道就出来了，特别香，大黑都开始在我身边打转。

天也明亮了，卧房听见有下床的声音了，下来最早的是兴哥儿，“姐姐我起晚了，给你添麻烦了。”局促的脸都红了，眼都水灵灵的，“不晚不晚，怎么不多睡回，是我跟你哥声音太大了？你长身体时候多吃多睡才能长得高，桶里有热水，快点洗漱下，盖好盖子给干爸他们留着。坐着等吃饭，无聊就跟大黑玩玩。”说着又翻了下酱豆，看着颜色开始差不多了。

“我。。我是闻着香味了！”兴哥儿碾了脚尖，不好意思的开口。“缘分那，兴哥儿你跟你姐说不定真的是一家子。”陈重没忍住的笑，我白了他一眼，“再瞎说不让你吃早饭了嗷。”

“我去上厕所！”兴哥儿笑着跑院里去了，“可可这个真香，你做的什么？”陈重跟我说，“就是前几天晒得那个酱球啊，掰成豆子用油炒，香吧？”出锅，把锅子拿下来，装好盘我用手捻了一颗塞他嘴里。“恩恩，好吃。”陈重连连点头，“配着面食更好吃！”我把盘子摆桌上。

看着兴哥儿在院里跟大黑碎碎念着什么，一人一狗倒是和谐。陈重这面锅开的冒着大热气，时间差不多了，我揭了锅盖，端了一碗凉水，沾了沾手，趁着手凉往外捡面饼摆在竹篦子上。掀了角落的帘子看了看锅里的汤多少，把剩下的饼全部放进锅里盖上锅盖让他连着肉接着蒸。

“兴哥儿，刚出锅的饼，你要不要先吃一块啊？”我小声跟他说，“姐姐，不用了，我等大家一起吃。”



☆、第六十三章

烫呼呼的饼撕了一块，擦了下锅子，凑到陈重眼前“陈重陈重，这个最好吃了！真的，你尝尝你尝尝。”面皮粘了炒酱豆的油，这还是上一世的习惯哎，炒菜的时候锅底用新作的热的面食擦着吃，感觉特别香。

塞到陈重嘴里，“好吃吧？”陈重也连连点头。“这个酱豆以前没吃过呢，味道咸淡也刚刚好，我喜欢。”他笑的很满足。

天已经大片的明亮了，厨房里听见大宝他们起床的声音，我跟陈重说，“他们大概要起床了，我先炒个白菜。”

热了油，扔了一点辣椒丝进去炒香，用手撕了白菜叶子下锅翻炒，白菜开始萎缩出水，倒进米醋跟酱油翻炒，酱油放一点点就好。翻炒几下，菜帮开始变色，就出锅啦。

“啊，陈重哥嫂子，你们这么早就起来了。”大宝开了门过来，看见我们都在厨房，不好意思的摸摸脑袋，“我干爸起了么？”我问他，“恩恩，王叔起了，在叠被子，嫂子不是我不干的，是是王叔拦着我啊。”大宝连忙摆手，张的感觉都要出汗了。“哈哈哈哈，没事没事，兴哥儿，快给你大宝哥哥倒水让他洗”。“哦哦哦，好，大宝哥哥，来这面哦。”

陈重那面新蒸的蒸饼也好了，“陈重去看看干爸那面，我端菜上桌了，准备吃早饭。”“好。”陈重去卧房叫干爸。

掀起锅盖，盛了一盘子蒸饼连带着蒸肉大宝跟兴哥儿争着帮我端上桌，“你俩小心不要被烫着啊。”锅里的饼全捡出来，放在竹篦上。麦秆草啥的都收了起来，放在锅沿旁，等凉了之后再收回橱柜里。锅里的骨头汤舀在碗里，一人一碗。

“大宝兴哥儿你俩坐好就行，你们陈重哥跟我干爸坐下我们就吃饭，骨头汤的盐跟醋自己加哈。”我分筷子给他们，“干嘛又等着，你们先吃啊，可可，你这是多早就起了。”干爸擦着手跟陈重一起坐下。

“今儿这是什么啊，这么香。”干爸撕了一块饼吃完说道，“昨儿个磨得芝麻酱用他做的蒸饼，一会给你包上几张，再尝尝这酱豆字还有煎的咸菜饼，咸菜饼一般没事，就是这豆子你尝尝，对味儿的话我也给您盛上些，虽说走驿站，也不是顿顿方便，带点干粮的话，那些不方便的时候您用热水泡泡啊也能凑合过一顿呢。都赶紧开吃，蒸肉配刚出来的饼也是绝配啊！我自己都能吃两张！”