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重生之快乐小农妇(84)

作者: 小阿豆 阅读记录

刷干净锅,水分蒸发干净,陈重换了软和草,热油我把饼子下锅,最近灶台上铁锅做多了油菜,吃足了油,正是不粘锅的好时候,我俩配合默契的烧火做饭,一小盆生地豆丝煎出了满满两盘子地豆饼,这时候也没生菜,绿色的菜也就白菜了,扒了个白菜最外面的绿叶子洗干净掂在盘底,金黄色的地豆饼摞上去,看着颜色缀的好看了许多。

“可可,你这样一摆,好看多了呢,让人看着就想吃。”陈重还带点新奇的跟我说,“昂,遇见我捡着宝了吧?一会儿你多吃点,吃饱了咱搬家啥的都交给你了。”“不吃我也能干的好的,。”陈重认真的回我,”傻子。”我笑嗔

借着锅里的热油,昨天煮的下水,不论肠子还是猪肺猪心,合在一起切了一盘,大蒜爆锅,干辣椒捏碎下锅,翻着炒出想起,添了勺豆瓣酱,炒出辣椒里的红油,肉片下锅,热气腾腾的辣椒香,酱香搅着肉香,忙活了一上午,我自己都觉着食欲大动呢,翻着菜呢,干娘下来了,“可可,别做多了,吃不了剩饭谁都不爱吃,你还光赚个洗刷家伙什了。”“没事没事,我愿意干活,干娘你再一坐,做完这个菜我就不做了。”“好,陈重你看好她,做完这个菜不做了哈。”干娘转变方向嘱咐陈重,陈重不说话光笑,逗的干娘都笑了,“两个小崽子。”她笑着回屋里。

“陈重,你把火先一熄,咱端着先上去吃着。”碗柜里拿出盘子,把这个菜出锅,陈重起身洗手,从我手里接过菜盘,我从碗柜里拿出筷子。

王叔带的小伙计赶忙接过去把筷子摆好桌,白菜蘸酱、干煸白菜、红烧猪下水、两盘煎地豆饼,炉子上水开了,大宝勤快的提溜了水壶,全给换了遍水。

“王叔、陈叔、婶子还有这位小兄弟和大宝,今天上午都跟着辛苦了,粗茶淡饭将就着吃一下,尝尝可可手艺,好吃多吃点,不好吃别嫌弃。太仓促了没准备酒水,多包涵包涵。”陈重端着杯子站着开场谢过大伙活跃气氛。

“嘿,你这孩子,叫我啥来着?”干娘故意挑他话柄,“娘~您多吃点。”陈重给干娘夹了一筷子菜放眼前,“这才对嘛。”干娘满意的点头



☆、第五十九章

点了个炭盆子,饭桌安排在卧房炕下了,干爹招呼着王叔举杯,说说笑笑的,陈重也招呼大家多吃,我又下去趁着锅子还热添了水,准备开了之后再煮一锅疙瘩汤,扔一点之前的干蘑菇白菜叶丝,稍微放一点盐调味。正好吃完菜配着疙瘩汤,暖和和的,这个做起来容易,添着柴火,桌上,干娘喊我:“可可,不说不做了么,怎么又下去了。”王叔也跟着说菜够了让我不要忙活了。“没事,我就是再煮锅疙瘩汤。一会就好。”柴火旺,一会水滚了,汤碗里放干面粉加水搅拌成湿面絮状搅拌着撒在滚水上,用锅铲搅匀,将配菜扔了下去,又撒了点胡椒粉,搅拌着煮开,看着粘稠了,白菜叶子也变色了,喊了一声疙瘩汤好了,跑过来端碗的是大宝跟王叔的小跟班。

“你陈重哥咋没下来?你可小心点不要烫着。”我把碗递给他,顺口问道,“嫂子,我们又不是外人,沉重哥要下来,让王叔拦着了,我跟王兴就能干这活,保证又快又好。”“油嘴滑舌,赶紧端上去,别躺着自己。”看着大宝端了两个碗,小跑进屋里。

“原来你叫王兴啊,稍等一回,咱俩端了一起过去。”小孩看上去有点腼腆,没有了大宝做活跃剂,显得有点局促,“嗯,王叔说这名儿旺兴。”“嗯啊,是这样呢,别躺着,咱俩也一人端俩,接着回去吃。”大宝腿脚利索的端完一回,回来第二趟。我们三个人差不离的时间坐下。

“这回你们就是让我做我也不做了,就这一揽子买卖了,吃不饱你们可别怪我。”放下碗我就开始打趣。

王叔用筷子夹着土豆饼说,“这个饼我觉着不错,好吃又好看的。”“粗茶淡饭的,您要喜欢以后一起住,可着让可可给您做着吃。”干娘跟王叔说,陈重也跟这笑。“我嫂子做饭可好吃了,码头上摆摊是不是吃了的都夸!”一桌子人闹闹泱泱的,倒是挺有乐趣。

“王叔,您多吃点,乡下人,没什么好的,就是粗茶淡饭。”我捧着碗招呼他多吃点。“嗯,我看可不是,粗茶淡饭做不出你这油水味道啊,以后我跟王兴这小崽子可有口福喽哈哈。来!陈老弟,咱再走一个!”

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