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农女珍珠的悠闲生活(134)+番外

作者: 千墨 阅读记录

胡长林和胡长贵更是不得闲,每天买猪杀猪切肉腌肉就得忙一个下午,加上春耕的准备工作,两人都是忙得脚不沾地。

珍珠瞧着一家人像陀螺似的忙得停不下来,自己也累得几乎沾枕即睡,便提议请个合适的帮工,减轻一下大伙的负担。

王氏起先是不同意的,请人干活,腊味的制作过程不就让人知晓了么?自家的秘方不就被人学去了么?那怎么能行,还是自己抽点时间过来帮忙算了。

珍珠顿时失笑,随后耐心解说。

只请一两个帮工,每天只做灌肠切肉或剥小肠一些没有技术含量的工作,腌肉的香料她在房里磨成粉搭配好,腌肉的程序只让自己人做,只要香料的配方不外泄,这些腊制的过程并不重。

她又举例,县里那些模仿她家腊味的酒楼,即便没有她家的秘方,也一样做出了类似的腊味,所以,这些普通的腊制过程,其实很多行家多看几眼就知道是怎么回事了,最重要的,还是腌制腊味的香料配方。

王氏听了,倒是认同,可她还是有些不放心,便让胡长贵买了锁头,把放香料的东屋房门给锁了起来。

最后是人选问题,珍珠不建议请自家亲戚,越是这样的人,越是容易仗着亲戚身份问东问西,做错或做慢了都不好说话。

而且,他们胡家不定能请几天,等到天气暖和了,腊味就做不了了。

最后大家都觉得张氏不错。

张氏向来安分守己不爱扯闲话,人更是勤快利索,胡郑两家一向关系不错,加上住得近,来回更方便。

张氏当然是乐意的,一天两个时辰就能挣十文钱,上哪找这么好的事呀!即便只做十天半个月,也能挣上一百多文钱,这可是打着灯笼都找不到的好事呢!

张氏想都不想便应下啦。

有了张氏这样手脚利索的人手帮忙,每天制作腊味的速度便又快了起来,一家人还能腾出些时间干点别的事情。

珍珠感觉这十文钱请的人工,还是很划算的,要不是怕太招眼,她还真想多请几个妇人干活,把全家从肉堆里解放出来呢。

天天这么切肉灌肉,满屋满手油腻的猪肉味,珍珠现在看到猪肉都累觉不爱了。

就连小黑都嫌弃正屋的猪骚味,这一阵子连正屋的门口都不迈进半步。

珍珠撇着嘴巴,有些机械化的朝灌腊肠的漏斗里塞肉,这种宽口漏斗是珍珠让胡长贵用木头削的,上宽下窄,下面拼接一根大小适宜的竹筒,用这样的漏斗灌腊肠,速度自然快了许多。

胡长林首次用这种漏斗时,看向珍珠的眼神都快冒出星星了。

啧啧,他这侄女实在是太聪明了,好像就没有她不会的东西一样。

罗璟对她也很敬佩,这个十一岁的女孩子,脑子里似乎总有数不完的新鲜事物,不时嘣出一两样,总是那么出人意料,却实用又灵巧。

这不,往宽口处塞一把肉,拿根筷子朝下挤压,肉块很快顺着竹筒滑了下去,长长的一节小肠很快就挤满了肉块,相比从前,真是快了不止一倍,罗璟嘴角不由微微上扬。

珍珠看了正着,她眉毛一挑。

啧~这家伙,是不是傻呀?灌了这么多天腊肠,一身的猪肉味,还能笑得出来?他从前真是哪个高门大户家的小少爷么?那原本通身的世家风范,坐在满盆的肉堆中间都隐去了三分,加上满手肉块的形象又隐去了三分,整个人看起来倒是朴素了许多。

嘿嘿,看来人要衣装佛要金装这句话还是很有道理的,瞧这位小爷,光看那张俊秀的脸还是很有气质的,可往下细看,坐在矮凳子上,一身暗色粗布棉袄,袖子挽起,两只手又油又腻,这画风怎么看怎么怪异。

珍珠吐吐舌头,这大概就叫珍珠蒙尘吧,嘻嘻~

罗璟有些疑惑的望着她,今天她不是一直兴致不高么?怎么突然又自顾的笑了起来。

见他眉头微皱,眼神困惑,珍珠大感有趣,咧嘴笑得起劲。

罗璟自顾看了两眼,又用袖口擦了擦脸,自己身上没什么不妥之处吧……?这丫头怎么笑得这般开心?

“珍珠,想到啥了?这么高兴?”翠珠坐在她身旁,也看到了她满脸的笑意。

“嗯哼~”珍珠清了清嗓子,忍住了脸上的笑容,“没啥,那个……二姐,一会儿灌完腊肠我要去大湾村一趟,你要不要一起去?”

“去大湾村干啥?”

“柳叔公说,那里有个瓷窑,我想去看看。”

“哦,那个瓷窑,我见过,就在大湾村西边,靠山的地方,挺显眼的,很好找。”翠珠顿了一下,“可是,中午慧兰要到家来,约好了一起作绣活。”

慧兰是赵小磊的姐姐,与翠珠一向交好。

“那算了,我自己去就行,定几样东西,半个时辰就回来了。”珍珠盘算着,两个厕所要两个蹲厕,两间澡房要两个洗漱盆,厨房里还要一个大点的洗菜盆,这些都是常用的。

“那可不行,女孩子家家的,可不能自己乱跑,叫你爹陪你去。”李氏当即反对,大湾村虽说不远,可毕竟不是本村。

“爹一会儿还得和大伯去抓猪呢,附近的大猪都快让咱家抓完了。”附近几个村落的大猪基本都让胡家扫了个遍,如今想要买猪,也只得多跑远些,到远一点的村子去购买。

“没事,爹先陪你去。”胡长贵立刻笑着回道。

“嗯,先把你送到瓷窑,再把你送回村口,耽误点时间不要紧。”胡长林紧着说道。

心知他们是不放心,珍珠也没反对,只是抬眼看见默不作声的罗璟时,突然问道:“玉生,你腿也好得差不多啦,要不要跟我去大湾村看一看?”

第一百一十九章 定制瓷器

罗璟迟疑片刻。

他的腿基本已无大碍,走路行动都挺顺畅了,只是走得久了或者跑动的时候还会感到疼痛。

在望林村住了快四个月了,他只在村尾附近走动过几次,远一点的地方还真没去过。

毕竟只是十三岁的少年郎,原也是个意气风发青春跳跃的个性,只是在遭受那一连串的打击后,人才变得沉默孤冷,流浪一路尝尽了世间百态人情冷暖,即便如今在胡家暂时安定下来,从前那个任性妄为无拘无束的罗璟,却是再也不复存在了。

“对,对,玉生,你的腿好得差不多了,正应该多走动走动才对,你陪着珍珠一起去,我也好放心些。”李氏立刻点头笑道,这孩子在他们家待了这么久,却是很少出门走动,年纪轻轻的安静沉稳得犹如老人家一般,这可不好,玉生就是太过沉闷了。

“去吧,去吧,你这个年纪,正是好玩好动的时候,哪能一天到晚待家里。”胡长林呵呵笑着劝道。

“是呀,是呀,一会儿去玩吧。”胡长贵点头附和着,他很喜欢这个孩子,每日里话都不多,但一到做事的时候,都很认真努力的干活,虽然一开始不见得做得好,但熟悉以后,却越做越顺溜,很是勤快能干。

屋内的几人都目光炯炯的看着他,罗璟不由清咳一声,点头应下。

即是都有事情要忙,大家都加快手上的动作,一刻钟后,腊肠便都灌好了。

有张氏帮着李氏做后续工作,珍珠他们就忙着洗去满手油腻,做着出门的准备。

胡长林驾着牛车先把两人送到了大湾村口,嘱咐了两人几句,这才驾车与胡长贵离去。

沿着大湾村的大路向西边走去,初春的远山被隐隐的云雾缭绕着,云雾下的青山黛色由浅渐深,宽阔的视野中房屋错落有致,一付大好的水墨画卷模样,珍珠一时心情大好。

人呀,果然是得多出门走动走动才好。

走在这乡间的小路上,即便只是静静的走着,都能感受到大自然的美好,清新的空气更是让人心气平和。

层层叠叠远近交错的屋舍,却是比他们望林村密集许多,集市口处人影绰绰行人不断,今日虽不是赶集日,集市也不乏买卖的人群,偶有牛车骡车穿梭其中。